愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • サーモンのチーズ包み焼き

    サーモンのチーズ包み焼き

    ホイルで包んで蒸し焼きにするから旨味が凝縮!

    主材料:サーモン 小麦粉 バター 玉ネギ ニンジン シメジ パルメザンチーズ バター レモン

    • 30分
    • 356 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • タケノコとベーコンの炒め物

    タケノコとベーコンの炒め物

    主材料:ベーコン 水煮タケノコ

    • 10分
    • 95 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • ブリの塩焼き

    ブリの塩焼き

    主材料:ブリ 酒

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 2002/03
    • 特集
  • ソラ豆とエビのクリームパスタ

    ソラ豆とエビのクリームパスタ

    ソラ豆に含まれるナイアシンは、皮膚や粘膜の代謝を助けてくれる働きがあります。

    主材料:スパゲティー 玉ネギ ベーコン 牛乳 エビ 卵 ピザ用チーズ ソラ豆

    • 15分
    • -
    • 2011/04
    • 連載
  • 鶏肉のナンプラー漬け

    鶏肉のナンプラー漬け

    ナンプラーと香菜を加えればエスニック度がアップ!

    主材料:鶏もも肉 酒 片栗粉 パクチー(香菜) レモン だし汁

    • 25分
    • 303 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 切干し大根のサッパリサラダ

    切干し大根のサッパリサラダ

    手作りドレッシングには梅酒の隠し味!?

    主材料:切干し大根 ニラ ニンジン 梅酒

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 白ネギの豚肉巻き

    白ネギの豚肉巻き

    主材料:豚肉 白ネギ 酒

    • 10分
    • 172 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • アナゴポテトグラタン

    アナゴポテトグラタン

    アナゴとジャガイモのありそうでなかったグラタン!生クリームをかけるだけの簡単な所も嬉しい!

    主材料:バター ジャガイモ 生クリーム 大葉 アナゴ

    • 30分
    • 553 Kcal
    • 2008/10
    • 簡単
  • 鮭フライ

    鮭フライ

    主材料:鮭 小麦粉 溶き卵 パン粉 レモン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 長芋サラダ

    長芋サラダ

    主材料:長芋 キュウリ ニンジン 大葉 レモン汁

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • コンビーフと豆苗のガーリック風味スパゲティー

    油分が多いコンビーフはβカロテンが豊富な豆苗と合わせるとGOOD!炒めた具材にパスタを加えるだけな…

    主材料:スパゲティー ニンニク コンビーフ 豆苗

    • 10分
    • -
    • 2015/11
    • 特集
  • スープエビ餃子

    スープエビ餃子

    エビ餃子にはマッシュルームやキャベツなど…野菜もたっぷりです。スープなのでサラッと食べられます。

    主材料:餃子の皮 片栗粉 白ネギ キャベツ 水 エビ シイタケ ネギ 卵 白ワイン マッシュルーム

    • 20分
    • 140 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • サツマイモのシチュー

    サツマイモのシチュー

    サツマイモたっぷりで優しい味です。

    主材料:バター 玉ネギ ニンジン 小麦粉 水 ローリエ 牛乳 ブロッコリー 白ワイン カリフラワー サツマイモ

    • 40分
    • 383 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ラムと野菜の炒め物

    ラムと野菜の炒め物

    ラム肉は下味にしっかりつける事でおいしさUP。

    主材料:玉ネギ シメジ エリンギ 赤ピーマン ニラ モヤシ 白ワイン 細ネギ ラム肉 サニーレタス

    • 25分
    • 404 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • フルーツサラダ

    フルーツサラダ

    デザート感覚のサラダ。彩りもきれい。

    主材料:イチゴ キウイ みかん モッツァレラチーズ ベビーリーフ

    • 10分
    • 124 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • ズッキーニとコーンの炒め物

    ズッキーニとコーンの炒め物

    主材料:バター ズッキーニ 水煮コーン

    • 10分
    • 96 Kcal
    • 2014/06
    • お弁当
  • ホウレン草のグラタン

    ホウレン草のグラタン

    塩茹でしたたっぷりのホウレン草をグラタンにしてみました。いつものマカロニグラタンからちょっとアレン…

    主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ ホウレン草 鶏もも肉

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 白ネギのマリネ

    白ネギのマリネ

    主材料:白ネギ

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • クリスマスつぶつぶニンジンポタージュ

    カレー粉を入れる事でニンジン独特の匂いを消して、子どもにも飲みやすく。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ニンジン 食パン 冷やご飯

    • 20分
    • -
    • 2012/11
    • 特集
  • 鶏のコーラ煮 チンゲン菜添え

    鶏のコーラ煮 チンゲン菜添え

    鶏もも肉をコーラで煮込みます。ほんのりした甘さと美味しそうな色がついて、なぜか鶏肉も柔らか~く煮る…

    主材料:鶏もも肉 コーラ チンゲンサイ

    • 20分
    • -
    • 2004/03
    • 簡単
  • キャべトンカツ

    キャべトンカツ

    サクッと揚げたトンカツとしんなりしたキャベツのとり合わせが新食感です。

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 溶き卵 プチトマト 豚肉 サラダ菜

    • 30分
    • 459 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • シンプルアボカドパスタ

    シンプルアボカドパスタ

    和えるだけで濃厚な味わいの簡単パスタ。

    主材料:スパゲティー レモン汁 イタリアンパセリ アボカド クリームチーズ

    • 25分
    • 645 Kcal
    • 2017/09
    • 簡単
  • クスクスのバター炒め

    クスクスのバター炒め

    主材料:クスクス 水煮コーン サヤインゲン 刻みネギ レーズン バター

    • 20分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • ネギのスープ煮

    ネギのスープ煮

    ベーコンの旨味と、トロトロにとろけたネギの相性がバッチリ!

    主材料:水 白ネギ ベーコン 白ワイン ジャガイモ ローリエ イタリアンパセリ

    • 30分
    • 160 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 手羽元の赤ワイン煮込み

    手羽元の赤ワイン煮込み

    手羽元でなくても鶏のほかの部位でもおいしく作れます。骨付きのほうがおいしいダシがでて味に深みがでる…

    主材料:鶏手羽元 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン 赤ワイン イタリアンパセリ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • カブの葉餃子

    カブの葉餃子

    炒め物や和え物に美味しいカブの葉を今回は餃子の具に。野菜たっぷりの餃子です。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ニラ ショウガ 水 ニンニク カブの葉

    • 30分
    • 333 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • チキンのハーブ焼き

    チキンのハーブ焼き

    鶏もも肉は皮側から焼いてパリッと仕上げましょう。

    主材料:鶏もも肉 レモン

    • 20分
    • 402 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 長芋とリンゴのサラダ

    長芋とリンゴのサラダ

    主材料:長芋 リンゴ ブロッコリー

    • 15分
    • 147 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • ドライカレーレタス包み

    ドライカレーレタス包み

    野菜もたっぷり取れてバランスの良いドライカレー。

    主材料:ニンニク ニンジン 水 バター 赤ワイン レーズン ローリエ 牛ひき肉 水煮タケノコ レタス 新玉ネギ

    • 40分
    • 275 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • ニンジンのポタージュ

    ニンジンのポタージュ

    主材料:豆腐 水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター クラッカー

    • 25分
    • 131 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
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