愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • ザーサイ椒肉絲

    ザーサイ椒肉絲

    味の好みはザーサイの塩加減。水に放って塩抜きをしてくださいね。

    主材料:ザーサイ 豚もも肉 酒 片栗粉 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン 白ネギ

    • -
    • -
    • 2001/05
    • 特集
  • おからと焼き鳥缶のお手軽グラタン

    フライパン一つで具材が作れる簡単レシピ。パンにのせて召し上がれ!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 シメジ バゲット エリンギ おから 焼き鳥

    • 20分 +
    • -
    • 2015/11
    • 特集
  • 新ジャガのタルタル和え

    新ジャガのタルタル和え

    皮まで全て食べられる新ジャガイモの特性を生かした、簡単ポテトサラダ。

    主材料:新ジャガイモ ゆで卵 玉ネギ キュウリ プレーンヨーグルト ドライパセリ

    • 15分
    • 176 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 定番沖縄料理!ゴーヤチャンプルー

    ゴーヤと豆腐、豚肉の定番チャンプルーです。塩もみしたゴーヤは苦みが苦手な方にも食べやすくなっていま…

    主材料:ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 卵 モヤシ ニラ 豚バラ肉

    • 30分
    • 327 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • カボチャと豆乳のスープ

    カボチャと豆乳のスープ

    主材料:カボチャ 水 豆乳

    • 10分
    • 232 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • ゆで鶏・ネギソース

    ゆで鶏・ネギソース

    ゆで鶏は、もも肉、むね肉を両方使うので、食感の違いを楽しめます。サッパリとネギソースで召し上がれ。

    主材料:鶏もも肉 鶏むね肉 白ネギ ショウガ 酒 レタス 貝われ菜 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

    • 40分
    • 598 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • ニラと桜エビのチヂミ

    ニラと桜エビのチヂミ

    白玉粉を入れる事でモチモチとしたチヂミに。

    主材料:水 小麦粉 ニラ 卵 干し桜エビ 白玉粉

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • キクラゲのスープ

    キクラゲのスープ

    主材料:水 酒 シメジ モヤシ キクラゲ サヤインゲン

    • 15分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • キャベツとソーセージのマスタード炒め

    主材料:キャベツ ソーセージ

    • 10分
    • 196 Kcal
    • 2014/06
    • お弁当
  • 焼き長芋

    焼き長芋

    バターの風味がほのかに広がります。

    主材料:長芋 シメジ エノキ バター 青のり

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • チキンカレー

    チキンカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ トマト リンゴ

    • -
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • 焼肉・手作りダレ

    焼肉・手作りダレ

    主材料:牛バラ肉 牛カルビ 酒 ニンニク リンゴ 豚トロ

    • 40分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • ゴボウたっぷりさつま揚げ

    ゴボウたっぷりさつま揚げ

    ゴボウのシャキシャキとした食感がたまらない。

    主材料:タラ むきエビ ゴボウ 白ネギ ショウガ 片栗粉 サラダ菜 プチトマト

    • 25分
    • 210 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 水煮コーンの落とし揚げ

    水煮コーンの落とし揚げ

    サクサク水煮コーンの食感が良い! お子様も大好きな一品。

    主材料:水煮コーン 小麦粉 片栗粉 水

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • お豆腐お焼き

    お豆腐お焼き

    みじん切りにした、たくあんの食感が良いですね。

    主材料:片栗粉 木綿豆腐 ツナ たくあん

    • 15分
    • 193 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 鶏肉と野菜の蒸し焼き

    鶏肉と野菜の蒸し焼き

    お鍋ひとつでできる、火にかけておくだけの簡単レシピ。温かいメイン料理で会話に華が咲く事間違いなし!

    主材料:鶏手羽元 ジャガイモ ペコロス シイタケ マッシュルーム マイタケ シメジ ニンニク

    • 35分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • 菜の花の中華炒め

    菜の花の中華炒め

    主材料:水 ショウガ ニンニク 水煮タケノコ 菜の花

    • 10分
    • 34 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • カボチャのマヨネーズ和え

    カボチャのマヨネーズ和え

    主材料:カボチャ スライスアーモンド

    • 5分
    • 238 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • ランチョンミート入り素麺チャンプルー

    和風な味付けのチャンプルーです。

    主材料:素麺 卵 かつお節 ゴーヤ 赤ピーマン ポークランチョンミート

    • 20分
    • 373 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • ゴボウの辛味炒めサラダ

    ゴボウの辛味炒めサラダ

    主材料:ゴボウ 酒 キュウリ エノキ ベーコン セロリ マイタケ シイタケ 赤ピーマン

    • 25分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • ツナのペンネアラビアータ

    ツナのペンネアラビアータ

    保存食だけで作れるパスタです。でもツナがしっかりした食べ応えになって腹持ちもいいです。唐辛子はたっ…

    主材料:ニンニク 水煮トマト ペンネ 水 ツナ チーズ パセリ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • なめらかマッシュポテト

    なめらかマッシュポテト

    バターの香りとジャガイモの甘みが広がります!

    主材料:ジャガイモ バター 卵黄 牛乳 生クリーム

    • 25分
    • 173 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • タコのハーブパン粉がけ

    タコのハーブパン粉がけ

    ワインに良く合う、おしゃれな一品。

    主材料:ゆでタコ足 バター パン粉 バジル

    • 10分
    • 120 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 牛肉とマッシュルームのピラフ

    牛肉とマッシュルームのピラフ

    バターで風味豊かなピラフに仕上げました。

    主材料:玉ネギ バター お米 水 白ワイン ニンジン マッシュルーム 牛肉 クレソン

    • 1時間
    • 626 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • ベーコンのスープ

    ベーコンのスープ

    主材料:水 ベーコン 大根 小松菜

    • 15分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • ソラ豆チャーハン

    ソラ豆チャーハン

    ソラ豆の緑色とタコの赤色が華やかですね。

    主材料:ご飯 卵 ショウガ バター ベーコン ソラ豆 木の芽 ゆでタコ足

    • 20分
    • 469 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • せん切り野菜スープ

    せん切り野菜スープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 酒 大根 水菜

    • 15分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • サンマバーグ

    サンマバーグ

    サンマをペースト状にしてハンバーグに。ショウガを入れるのがポイントです。

    主材料:サンマ 卵 ショウガ ネギ 片栗粉 大葉 プチトマト 大根おろし

    • 30分
    • 407 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • 鯛のカルパッチョ

    鯛のカルパッチョ

    主材料:レモン汁 鯛 プチトマト ニンニク ルッコラ 紫玉ネギ ミツバ オリーブ

    • 15分
    • 560 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 濃厚エビのビスク

    濃厚エビのビスク

    エビの旨みが詰まった一品。クラッカーにつけて召し上がれ。

    主材料:有頭エビ 白ワイン セロリ 玉ネギ ニンジン バター 水 トマトジュース 生クリーム ドライパセリ

    • 40分
    • 383 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
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