愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • 玉ネギの卵炒め

    玉ネギの卵炒め

    玉ネギとツナ、卵で作る炒め物。最後にかけるスイートチリソースで、エスニックな味わいに。

    主材料:玉ネギ 卵 ツナ

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 豚とアスパラの中華炒め

    豚とアスパラの中華炒め

    旨味たっぷりのオイスターソースを少し加えるだけで、ご飯が進むおかずになりました。

    主材料:酒 豚肉 グリーンアスパラ

    • 15分
    • 356 Kcal
    • 2009/06
    • 簡単
  • 切り身で作るアクアパッツァ

    切り身で作るアクアパッツァ

    パーティーにも使える簡単で豪華なアクアパッツァ。

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ ケイパー 水 イタリアンパセリ ブラックオリーブ レモン 白身魚 アンチョビ

    • 30分
    • 323 Kcal
    • 2015/12
    • 簡単
  • カレーポトフ

    カレーポトフ

    主材料:ニンジン 水 白ワイン ソーセージ ジャガイモ 新玉ネギ サヤインゲン

    • 30分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • ホウレン草とベーコンとコーンのソテー

    主材料:ホウレン草 ベーコン 水煮コーン バター

    • 10分
    • 93 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • ブロッコリー入りオムレツ

    ブロッコリー入りオムレツ

    ブロッコリーをオムレツに入れると彩りがよくなり、ボリュームもアップします!

    主材料:卵 牛乳 ジャガイモ ソーセージ ブロッコリー プロセスチーズ

    • 15分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • まんま揚げ納豆

    まんま揚げ納豆

    納豆の独特のねばねばや匂いが気になる人も、これなら大丈夫かもしれない☆野菜も一緒に素揚げして、大根…

    主材料:納豆 片栗粉 サツマイモ 長唐辛子 大根おろし 刻みネギ 刻みのり レモン汁 オレンジ

    • 20分
    • 280 Kcal
    • 2003/05
    • 簡単
  • イカと小松菜の炒め物

    イカと小松菜の炒め物

    ニンニクの風味が食欲をそそる一品。最後に加えるレモン汁でサッパリ。

    主材料:酒 ニンニク ショウガ ニンジン シメジ 小松菜 イカ レモン汁

    • 15分
    • 225 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • ゴーヤのピリ辛炒め

    ゴーヤのピリ辛炒め

    炒め物は火加減が大切。サッと炒めましょう。

    主材料:豚肉 ニラ ゴーヤ モヤシ 木綿豆腐

    • 20分
    • 204 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • ニンジンと焼きチーズのサラダ

    ニンジンと焼きチーズのサラダ

    ガス火であぶったカマンベールチーズがポイント!

    主材料:ニンジン レモン汁 サラダ菜 スライスアーモンド ブラウンマッシュルーム カマンベールチーズ

    • 15分
    • 179 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ブロッコリーの中華きんぴら

    ブロッコリーの中華きんぴら

    ブロッコリーをオイスターソースで炒めた、中華風の炒め物です。

    主材料:酒 ブロッコリー

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • キャロットライス

    キャロットライス

    主材料:お米 ニンジン 玉ネギ バター 水

    • 1時間
    • 361 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • トマト缶で本場の味!絶品キーマカレー

    材料を切ればお鍋ひとつで完成!スパイスの決め手はクミンシード。トマト缶とのハーモニーで本場のキーマ…

    主材料:合いびき肉 ラム肉 玉ネギ ニンジン ピーマン ニンニク ショウガ ローリエ 水煮トマト 赤ワイン

    • 40分
    • 862 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 手羽中のスパイシー揚げ

    手羽中のスパイシー揚げ

    衣に味付けをしているから、何もつけなくてもおいしい! お弁当にも。

    主材料:鶏手羽中 白ワイン 小麦粉 強力粉 クレソン プチトマト

    • 20分
    • 389 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • たっぷりコーンのマカロニサラダ

    カマボコの代わりに冷蔵庫にあるハムやソーセージでもOK!

    主材料:マカロニ キュウリ プチトマト 玉ネギ 水煮コーン カマボコ

    • 20分
    • 219 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • タイ風キノコカレー

    タイ風キノコカレー

    和のテイストも感じるタイ風カレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ローリエ 酒 サヤインゲン シメジ エビ バジル シイタケ

    • 30分
    • 524 Kcal
    • 2007/03
    • その他
  • 豚バラ肉のソテー

    豚バラ肉のソテー

    がっつりお肉を食べたい日のメニュー。一緒にお野菜も摂れるので栄養バッチリ!

    主材料:豚バラ肉 レモン ナス グリーンアスパラ 赤パプリカ ネギ

    • 20分
    • 420 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 野菜のうす焼き卵巻き

    野菜のうす焼き卵巻き

    主材料:卵 生クリーム モヤシ シイタケ サヤインゲン バター

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • ラム肉とキノコの炒め物

    ラム肉とキノコの炒め物

    主材料:ピーマン 玉ネギ シメジ マイタケ ラム肉 赤ワイン

    • 20分
    • 248 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 白身魚のバルサミコソテー

    白身魚のバルサミコソテー

    今回はちょぴり贅沢に鯛を使いました。皮をカリッと焼くのがおいしさの秘訣!

    主材料:鯛 シメジ シシトウ ベビーコーン バター

    • 20分
    • 191 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • モヤシとザーサイの和え物

    モヤシとザーサイの和え物

    ザーサイとシャキッとゆでたモヤシを合わせて食感良く!

    主材料:白ゴマ モヤシ ザーサイ

    • 5分
    • 46 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • ピリ辛ネギダレがけゆで豚

    ピリ辛ネギダレがけゆで豚

    たっぷりかけたネギダレは、豆板醤のピリリとした辛さが病み付きに!

    主材料:豚ロース肉 ショウガ 白ネギ キャベツ サラダセロリ トマト 白ネギ ショウガ

    • 25分
    • 337 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 小カブのミルクスープ

    小カブのミルクスープ

    とろみがあって、具だくさん。あったかい食べるスープって感じです。スープは焦げないように気をつけて。…

    主材料:水 酒 牛乳 バター 片栗粉 ベーコン 生クリーム 小カブ

    • 25分
    • -
    • 2004/02
    • 簡単
  • たっぷり玉ネギのスープ

    たっぷり玉ネギのスープ

    薄切りにした玉ネギを丸ごと一個入れた、クリーミーなスープ。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 生クリーム クルトン フライドオニオン

    • 10分
    • 301 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 鮭チャーハン

    鮭チャーハン

    主材料:ご飯 卵 白ネギ 白ゴマ 大葉 ニンニクの芽 梅干し 塩鮭

    • 20分
    • 462 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • シメジのピリ辛のり和え

    シメジのピリ辛のり和え

    豆板醤のピリッとした辛さがおいしい一品! パパッとできるお手軽メニュー!

    主材料:シメジ のり佃煮

    • 10分
    • 20 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • クロックムッシュ風ラップ

    クロックムッシュ風ラップ

    クロックムッシュとはハムとグリュイエールチーズを挟んだホットサンド。今回はちょっとアレンジ♪

    主材料:トルティーヤ レタス 小麦粉 バター 強力粉 卵 牛乳 ゆで卵 ハム ミディトマト グリュイエールチーズ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ブリのヘルシー蒸し

    ブリのヘルシー蒸し

    ブリに塩ワカメを巻いて、フライパンで蒸し焼きに。魚と野菜の旨味が凝縮したヘルシーな一皿。

    主材料:ブリ 塩ワカメ バター レモン汁 玉ネギ 大根 バター 酒

    • 30分
    • 353 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • サラダ菜のスープ

    サラダ菜のスープ

    サラダ菜とハムの彩りのきれいなスープ。残ったレタス等でも代用OK!

    主材料:水 ハム ウズラの卵 サラダ菜

    • 10分
    • 83 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • サニーレタスのサラダ

    サニーレタスのサラダ

    主材料:サニーレタス 貝われ菜 キュウリ トマト 松の実 レモン汁

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
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