酢を使ったレシピ

定番の散らし寿司にはウナギを加えて豪華な一品に！お祝い事やおもてなしに最適。

主材料：酒 お米 昆布 卵 焼きのり ニンジン ウナギ蒲焼き レンコン シイタケ キヌサヤ

• 50分
• 713 Kcal
• 2012/01
• 献立

のりにゴマ油の香りをプラスして作る韓国風の海苔巻きです。手軽な具材で本格的な仕上がりに！

主材料：キュウリ 卵 お米 キムチ スライスチーズ 海苔 昆布

• 40分
• 574 Kcal
• 2006/12
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 サツマイモ 春菊（菊菜） 卵 ゴボウ 酒 だし汁 エビ 大根おろし ショウガ

• 25分
• 668 Kcal
• 2003/01
• 献立

主材料：大根 ニンジン

• 20分
• 54 Kcal
• 2014/02
• お弁当

主材料：レンコン 梅肉 かつお節

• 10分
• 28 Kcal
• 2011/11
• お弁当

箸休めにも、ワインのおつまみにも合う一品です。

主材料：玉ネギ 水 キャベツ

• 30分
• 49 Kcal
• 2017/06
• 献立

蒸したてを和えることで野菜に味がよく染み込みます。

主材料：ブロッコリー レンコン ニンジン ドライパセリ カブ

• 20分
• 162 Kcal
• 2019/01
• 献立

長芋は相性のいい梅おかかと焼きのりで。

主材料：長芋 焼きのり 梅干し だし汁 かつお節

• 15分
• 48 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：プチトマト

• 5分
• 28 Kcal
• 2012/07
• お弁当

緑豆モヤシ、緑豆春雨、キュウリなど、水分代謝を促す食材を使用。

主材料：キュウリ ハム すり白ゴマ 緑豆春雨 緑豆モヤシ

• 15分
• -
• 2014/06
• 連載

時短料理におすすめのサラダを紹介します！料理工程も少なく簡単な、鶏ささみがしっとり柔らかいバンバン…

主材料：酒 キュウリ 鶏ささ身 トマト 白ゴマ

• 10分
• 254 Kcal
• 2016/06
• 献立

冷蔵庫にある材料で手軽に作れる生春巻きです。春雨のかわりにモヤシを入れてヘルシーに！

主材料：ライスペーパー アボカド レモン汁 レタス モヤシ カニ風味カマボコ

• 15分
• -
• 2018/08
• その他

主材料：マグロ 長芋 刻みのり

• 15分
• 75 Kcal
• 2005/10
• 献立

カブとミョウガ、甘酢に相性ピッタリの素材を組み合わせました。冷やして召し上がれ。

主材料：ミョウガ カブ お湯

• 15分 ＋
• 27 Kcal
• 2017/08
• 献立

歯ごたえのある砂肝と白ネギ、ピーマンを一緒に炒めたお手軽な一品。

主材料：酒 ショウガ 白ネギ ピーマン 赤ピーマン 砂肝

• 15分
• 168 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：キュウリ カニ風味カマボコ

• 3分
• 22 Kcal
• 2011/07
• お弁当

お店で食べる様な、本格的な酢豚のレシピ。彩り鮮やかで食欲が増す一品。

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤ピーマン 卵黄

• 30分
• 373 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 貝われ菜 板湯葉 菊花

• 15分
• 74 Kcal
• 2001/09
• 献立

キャベツの甘さを引き立てる、香ばしいネギソース！　簡単なのに絶品です。

主材料：キャベツ 白ネギ

• 15分
• 99 Kcal
• 2017/02
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ ニンジン 高野豆腐 ユリネ シメジ

• 25分
• 152 Kcal
• 2005/01
• 献立

まだまだ寒い季節。おでんを囲んでみんなでほっこり。

主材料：酒 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ネギ 水 昆布 油揚げ 焼き豆腐

• 2時間
• -
• 2010/02
• 特集

主材料：豚肉 玉ネギ プチトマト

• 10分
• 352 Kcal
• 2012/12
• お弁当

主材料：お米 油揚げ 干しシイタケ ニンジン ゴボウ お漬け物 だし汁 酒

• 50分
• 532 Kcal
• 2001/07
• 献立

さっぱりきゅうりの即席漬けには唐辛子をプラスしてピリ辛でやみつきに！パリパリ食感がおいしくて無限に…

主材料：キュウリ

• 10分 ＋
• 89 Kcal
• 2016/07
• 献立

カニ缶を使って、ちょっと贅沢な旨味たっぷりサラダ。

主材料：キャベツ ニンジン 水煮コーン カニ缶

• 5分
• 169 Kcal
• 2017/05
• 献立

主材料：キャベツ ソーセージ

• 5分
• 147 Kcal
• 2015/04
• お弁当

主材料：酒 白ゴマ お米 刻みのり ミョウガ 卵 キュウリ タラコ 昆布

• 1時間30分
• 517 Kcal
• 2004/05
• 献立

カツオのたたきに、手作りのポン酢と薬味をたっぷり添えて。

主材料：カツオ 大葉 ショウガ ニンニク 玉ネギ ミョウガ 水 柑橘汁 昆布

• 15分
• 143 Kcal
• 2016/04
• 献立

キュウリは90%が水分なので、体の余分な熱を冷ましながら水分補給をしてくれます。シソの香りで食欲増…

主材料：キュウリ 大葉

• 10分 ＋
• -
• 2016/08
• 特集

主材料：ジャガイモ ハム 水煮コーン

• 10分
• 81 Kcal
• 2015/08
• お弁当