薄口しょうゆを使ったレシピ

ホクホクとした食感のユリネと青菜を卵でとじた、甘めの一品。粉山椒の香りが効いています。

主材料：卵 酒 だし汁 ユリネ 青菜

• 15分
• 226 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：ブロッコリー 白ネギ 酒 すり白ゴマ

• 5分
• 108 Kcal
• 2001/01
• 献立

主材料：酒 絹ごし豆腐 白ゴマ 春菊（菊菜） ショウガ シイタケ 白菜 刻みネギ かつお節 だし汁 大根おろし

• 25分
• 129 Kcal
• 2004/01
• 献立

豆乳が入った茶碗蒸しは驚くほどなめらか！　豆乳が苦手な方も食べやすい味です。

主材料：だし汁 卵 シイタケ 白ネギ 豆乳 ちくわ

• 25分
• 181 Kcal
• 2011/02
• 献立

すりおろした長芋が入ったあんかけは、とろとろふわふわ。豆腐を入れて、上品な身体に優しい味付けに。

主材料：うどん 酒 だし汁 タラコ 絹ごし豆腐 シーフードミックス 長芋 もみのり

• 10分
• -
• 2013/01
• 連載

主材料：エノキ ワカメ 麩 刻みネギ だし汁 酒

• 15分
• 41 Kcal
• 2002/07
• 献立

歯ごたえ抜群のタケノコを使ったお汁

主材料：水煮タケノコ ワカメ ジュンサイ だし汁 酒 木の芽

• 15分
• 17 Kcal
• 2007/02
• その他

主材料：だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 油揚げ 大根おろし ホウレン草 ユズ皮

• 20分
• 95 Kcal
• 2004/09
• 献立

カキの栄養分は水に溶けやすいので、今回のように雑炊でいただくのがおすすめ。玄米を使ってヘルシーに。…

主材料：酒 卵 だし汁 白ネギ 刻みのり シイタケ カブ 生カキ 玄米ご飯 おろしショウガ 刻みネギ

• 25分
• 358 Kcal
• 2007/01
• 簡単

鶏団子からもおいしいおだしがでますよ。

主材料：酒 片栗粉 だし汁 溶き卵 ミツバ 鶏ひき肉

• 20分
• 67 Kcal
• 2015/03
• 献立

ねぎ塩だれは万能調味料ですね。シャキシャキとしたねぎ塩ダレに、豚しゃぶとアボカドがよく合います。

主材料：豚肉 酒 アボカド 白ネギ

• 20分
• 350 Kcal
• 2017/03
• 献立

春菊の苦みがストレートに味わえる、大人な一品。卵の半熟加減はお好みで。

主材料：酒 溶き卵 水 シイタケ ニラ 春菊（菊菜）

• 15分
• 149 Kcal
• 2012/12
• 献立

主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 エビ ユリネ ギンナン ウナギ蒲焼き

• 35分
• 287 Kcal
• 2004/02
• 献立

主材料：アサリ 刻みネギ 水 昆布 酒

• 15分
• 16 Kcal
• 2002/06
• 献立

ミツバの香りを楽しんで。

主材料：だし汁 ミツバ 玉ネギ 溶き卵 ワカメ

• 15分
• 69 Kcal
• 2019/03
• 献立

しょう油味のダシ香るカレー鍋です。カレー粉を使っているのであっさり和風味が引き立ちます。

主材料：キャベツ ニンジン だし汁 水 片栗粉 うどん ちくわ 青ネギ マイタケ 油揚げ 大根

• 25分
• 592 Kcal
• 2007/01
• 献立

コーンの甘さが引き立つ茶碗蒸し。お子様にも人気のレシピ！

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ 水煮コーン

• 25分
• 110 Kcal
• 2013/03
• 献立

冷蔵庫の残り野菜を入れてOKです。身体の中から温まりますよ。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク ちくわ ミツバ

• 25分
• 141 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 ミツバ 大根おろし ナメコ

• 15分
• 73 Kcal
• 2004/09
• 献立

主材料：卵 酒 水 片栗粉 ワカメ もどし汁 干しシイタケ ぬるま湯

• 15分
• 84 Kcal
• 2002/12
• 献立

ワカメと豆腐を使ったシンプルな汁物です。コショウを振るのがポイント。

主材料：豆腐 酒 だし汁 ネギ ワカメ

• 15分
• 73 Kcal
• 2015/09
• 献立

肝臓に良いシジミと大葉が入った、上品な味付けのお吸い物。お酒を飲む前に是非。

主材料：酒 水 昆布 シジミ 大葉

• 15分
• 19 Kcal
• 2011/08
• 献立

主材料：ニンジン ハム 水 サラダ菜 紫玉ネギ シメジ リンゴ スプラウト

• 15分
• 115 Kcal
• 2006/01
• 献立

半熟卵がなめらかな食感に。パンに挟んでも。

主材料：ゆで卵 ヒヨコ豆 カシューナッツ プレーンヨーグルト ドライパセリ

• 15分
• 337 Kcal
• 2008/07
• 献立

春だからチャーハンも季節感を出してみましょう！今回は薄緑色がきれいなそら豆とベーコンのピンク色で。…

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ バター ベーコン 水煮タケノコ ソラ豆 木の芽

• 20分
• 613 Kcal
• 2003/04
• 簡単

主材料：だし汁 酒 卵 ワカメ キヌサヤ

• 15分
• 66 Kcal
• 2002/05
• 献立

薄口しょうゆを使うことで、カボチャの色が鮮やかに。あと一品足りない時のおかずに最適です。

主材料：カボチャ 厚揚げ 水菜 酒 だし汁

• 15分
• -
• 2018/12
• その他

フレッシュなトマトソースをたっぷりかけた洋風奴です。取り除いた種はスープ等に入れて召し上がって下さ…

主材料：絹ごし豆腐 玉ネギ ニンニク 大葉 トマト

• 10分
• 83 Kcal
• 2011/08
• 簡単

桜エビの香りが広がるチャーハンは、色鮮やかな小松菜が入ったあんと一緒に召し上がれ！　おまけはワサビ…

主材料：ご飯 卵 白ネギ 酒 水 片栗粉 干し桜エビ ミツバ 小松菜 カマボコ

• 15分
• -
• 2019/01
• 特集

昆布だしを効かせた、貝の風味広がるお吸い物。ミツバを添えれば見た目にも味にもアクセントに。

主材料：酒 ミツバ 水 昆布 貝

• 15分
• 28 Kcal
• 2014/03
• 献立