太鼓判 10+ おいしい！

パプリカのおかかクリームチーズ和え
13回 おいしい

クリームチーズは和風の味付けにも合うんです。冬に取りにくいビタミンをパプリカで補給しましょう。

献立
調理時間
カロリー
64 Kcal
レシピ制作: 
金丸 利恵
材料  （ 2 人分 ）

<和え衣>

  

かつお節

(小袋)1袋
  

しょうゆ

小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2017/01/30
更新日：
2017/01/23

下準備

  • パプリカのおかかクリームチーズ和えの下準備1

    パプリカは種とワタを取り除き、幅5mmに切って熱湯でサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。

作り方

  1. パプリカのおかかクリームチーズ和えの作り方2
    1

    ＜和え衣＞のかつお節はふたつまみだけ、飾り用に取り分ける。その他の＜和え衣＞の材料をボウルに入れ、ペースト状になるまで混ぜ合わせる。

  2. パプリカのおかかクリームチーズ和えの作り方3
    2

    パプリカを＜和え衣＞で和え、器に盛る。かつお節を上に飾る。

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金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

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