小麦粉をはたいて、焼くとカリッと焼けました。いつもレンコンソテーはべったりしてしまっていたので、こんなにおいしくできてうれしいです。バルサミコも酸味と甘味がちょうどよく好評でした。また作ります!
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- レンコンのバルサミコ酢風味
メモお買い物メモ
- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 副菜
- 公開日:
- 2014/11/11
- 更新日:
- 2014/11/06
このレシピのポイント・コツ
・<調味料>を入れたら焦げ付かないようにすぐに火を止めてください。
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photographs/naomi ota|cooking/aya yokoi
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