そばをうどんに変えて作りました!良いお出汁が出てとっても美味しいです。温かいおつゆで身体もポカポカです。お肉、ネギとの相性はバッチリ、双方の甘味も感じられます。つけ汁の具材も増やして見ました。
絶品 100+ おいしい!
香ばし焼きネギと豚肉のつけそば
こんがり焼き目をつけたネギと豚肉うまみが溶け込んだおつゆが絶品のつけそばです。
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photographs/megumi minato|cooking/keiko ito
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