しょうゆを使ったレシピ

淡白で消化の良い鶏ひき肉とトマトを使って、ヘルシーな麻婆トマトに。

主材料：トマト 鶏ひき肉 白ネギ ショウガ ニンニク 酒 水

• 15分
• 230 Kcal
• 2012/07
• 特集

主材料：鶏ささ身 ニンジン リンゴ

• 20分
• 111 Kcal
• 2011/12
• お弁当

少量の青梅からできるしょうゆ漬け。1ヵ月以上浸かったら冷奴や煮物ドレッシングなどに活用できます。実…

主材料：青梅 ホワイトリカー

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• 2011/06
• 連載

激辛好きのあなた！さっぱりだけど激辛！

主材料：牛肉 キュウリ セロリ 玉ネギ 紫玉ネギ 太モヤシ パクチー（香菜） 細ネギ

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• 2001/06
• 特集

トウモロコシをハンバーグにからめて焼きました。

主材料：玉ネギ 合いびき肉 牛乳 卵 酒 生クリーム 食パン トウモロコシ

• 30分
• 476 Kcal
• 2009/07
• 献立

練り物からおいしいおだしが出て、カブとの相性もバッチリ！

主材料：酒 だし汁 ユズ皮 カブ 練り物

• 20分
• 147 Kcal
• 2015/09
• 献立

アジをシンプルに塩焼きで。肉厚なアジは、ご飯がすすむ一品です。

主材料：アジ 大根おろし ユズ汁 プチトマト

• 25分
• 120 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 白ネギ ショウガ エノキ 卵 シメジ ドライパセリ 鶏ささ身

• 20分
• 106 Kcal
• 2004/12
• 献立

カリカリに焼いたオイルサーディンは美味！　フワッと香る大葉の風味もピッタリです。

主材料：スパゲティー 大葉 刻みのり 熱湯 オイルサーディン

• 25分
• 592 Kcal
• 2014/04
• 献立

ジューシーで柔らかいお肉は、みそがの香りがほのかにします。

主材料：酒 片栗粉 鶏もも肉 レモン トマト シシトウ

• 25分
• 351 Kcal
• 2007/02
• 献立

イカと野菜の甘みをシンプルに味わえる炒め物です。白ワインと一緒にぜひ。

主材料：ニンニク 玉ネギ バター ジャガイモ 白ワイン イカ ドライパセリ

• 15分
• 364 Kcal
• 2009/01
• 簡単

プロが伝授する、ニラ玉のあんかけ。ご飯がすすむ美味しさです。もう一品ほしい時に大活躍のレシピです。…

主材料：ニラ 卵 牛乳 水 片栗粉

• 15分
• 196 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 油揚げ 青菜 シメジ

• 15分
• 138 Kcal
• 2005/06
• 献立

紅白カマボコを入れた、ちょっと華やかなおろし和え。胃がつかれた日にもオススメです。

主材料：大根おろし カマボコ カマボコ ミツバ

• 10分
• 61 Kcal
• 2019/01
• 簡単

主材料：ニンニク 豚バラ肉 プチトマト ママレード サニーレタス クレソン

• 35分
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• 2001/02
• 献立

主材料：水煮ゼンマイ 油揚げ 練り物 モヤシ サヤインゲン だし汁 酒

• 20分
• 178 Kcal
• 2004/09
• 献立

ホタテと海藻ミックスとブロッコリーのサラダです。さっぱりなドレッシングとホタテの甘みがよく合います！

主材料：ホタテ 海藻ミックス ブロッコリー プチトマト レモン汁

• 20分
• 86 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：切干し大根 キュウリ ショウガ

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• 2009/06
• 連載

1人前なら電子レンジを使うと便利。火を使わないので、料理初心者にも安心して調理できます。

主材料：バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 水 ドライパセリ ニンニク

• 20分
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• 2017/04
• 特集

きんぴらゴボウとオイスターソース味の牛肉を合わせた、食べごたえのあるおかずです。

主材料：牛肉 ゴボウ ネギ

• 15分
• 375 Kcal
• 2017/05
• 献立

プチトマトやおしょうゆの旨みでボンゴレビアンコをさらに美味しく。

主材料：スパゲティー バター 水 プチトマト 酒 イタリアンパセリ アサリ ゆで汁

• 20分
• 363 Kcal
• 2016/06
• 献立

ママレードがお肉を柔らかくします。冷めても美味。

主材料：ニンニク 豚バラ肉 プチトマト ママレード サニーレタス クレソン オレンジジュース

• 35分
• 618 Kcal
• 2009/01
• 献立

蒸し鶏を使ったボリューム満点のチャーハンです。コスパのいい豆苗とかに風味かまぼこを入れて彩りよく仕…

主材料：鶏むね肉 酒 豆苗 カニ風味カマボコ 白ネギ 卵 ご飯

• 15分 ＋
• 594 Kcal
• 2020/01
• 特集

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ ニンジン 刻みネギ

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• 2009/06
• 連載

主材料：酒 白ネギ 水 ニンジン シイタケ シメジ 刻みネギ キャベツ ゴボウ マイタケ 豚肉

• 30分
• 385 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：芽ヒジキ ピーマン 赤ピーマン 黄パプリカ 玉ネギ ニンニク

• 15分
• 79 Kcal
• 2001/05
• 献立

主材料：ナス 酒 ショウガ 水 白ネギ 片栗粉 白ゴマ 合いびき肉

• 10分
• 346 Kcal
• 2014/09
• お弁当

みんな大好きなつくね鍋を今回は柔らかい鶏むね肉で 、白菜、菊菜、焼き豆腐、シイタケなどとっても具だ…

主材料：酒 ショウガ 卵黄 白ネギ シイタケ 卵白 刻みネギ だし汁 白菜 春菊（菊菜） エノキ

• 30分
• 590 Kcal
• 2009/06
• 連載

乳清から作ったリコッタチーズは、お豆腐感覚で使えます!和風の前菜にいかが？

主材料：大葉 かつお節 細ネギ 海苔 ラディッシュ リコッタチーズ

• 10分
• 133 Kcal
• 2001/08
• 特集

主材料：シメジ マイタケ エノキ ユズ汁 おろしショウガ

• 15分
• 12 Kcal
• 2006/01
• 献立