愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 手綱コンニャクの豚肉巻き

    手綱コンニャクの豚肉巻き

    甘辛いタレがご飯に良く合いますよ!

    主材料:豚バラ肉 小麦粉 手綱コンニャク 白ネギ 酒

    • 20分
    • 402 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 鶏手羽元のやわらかコーラ煮

    鶏手羽元のやわらかコーラ煮

    鶏手羽元と野菜をコーラで煮込みました。お肉やわらか甘辛味でご飯がすすみます!

    主材料:鶏手羽元 ゆで卵 ニンジン 干しシイタケ 貝われ菜 コーラ 酒

    • 40分
    • 437 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • カルビ丼

    カルビ丼

    主材料:ご飯 酒 玉ネギ 牛カルビ チンゲンサイ

    • 10分 +
    • 799 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • ニンジンご飯

    ニンジンご飯

    主材料:お米 ニンジン 玉ネギ 水煮コーン サヤインゲン 牛肉 バター

    • 1時間
    • 753 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • たたきゴボウ

    たたきゴボウ

    ゴボウをすりこ木でたたく事によって味がよくなじみます。

    主材料:ゴボウ 白ゴマ だし汁

    • 20分
    • 83 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • レンジ蒸しナスのマリネ

    レンジ蒸しナスのマリネ

    レンジで蒸すのでとっても簡単! よく冷やしてもおいしいですよ。

    主材料:ナス

    • 10分 +
    • 125 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 切干し大根とキヌアのヨーグルト和え

    切干し大根をヨーグルトでもどすことで、ほんのり甘くクリーミィに! キヌアのプチプチ感と相性ぴったり。

    主材料:切干し大根 プレーンヨーグルト キヌア 大葉

    • 15分 +
    • 78 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • ゴボウのアーモンド揚げ

    ゴボウのアーモンド揚げ

    下味をつけたゴボウにアーモンドスライスをからめて、カラッと揚げました。

    主材料:ゴボウ だし汁 酒 牛乳 小麦粉 スライスアーモンド

    • 20分
    • 291 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • ナスのレンジでお浸し

    ナスのレンジでお浸し

    電子レンジでナスに火を通して、合わせだしに浸ければ完成! とっても簡単です。

    主材料:ナス だし汁 かつお節

    • 10分
    • 25 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 網焼きキノコ

    網焼きキノコ

    網で焼く事で香ばしさがプラス! 柑橘汁の爽やかな香り添えて。

    主材料:マイタケ エリンギ かつお節 柑橘汁

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ウナギの卵とじ

    ウナギの卵とじ

    疲れてスタミナ不足の時に。ウナギと卵で元気をチャージ!

    主材料:卵 酒 だし汁 玉ネギ ウナギ蒲焼き 青ネギ

    • 15分
    • -
    • 2014/08
    • 連載
  • 揚げジャガの煮物

    揚げジャガの煮物

    主材料:酒 ジャガイモ かつお節 スナップエンドウ

    • 30分
    • 229 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • ジューシーそぼろ丼

    ジューシーそぼろ丼

    合いびき肉をちょっとピリ辛味のジューシーなそぼろ丼に!卵黄を崩しながら食べたら、もう最高!小腹が空…

    主材料:酒 片栗粉 白ネギ 合いびき肉 ご飯 卵黄 刻みネギ 刻みのり

    • 15分
    • -
    • 2005/05
    • 簡単
  • おかひじきのお浸し

    おかひじきのお浸し

    主材料:オカヒジキ だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • ゴマ!ゴマ!ゴマ!ニンジン葉の胡麻和え

    葉付きニンジンを手に入れたら作ってほしいゴマ和え。香り高いすりゴマがた~っぷり入っています。

    主材料:ニンジン葉 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • すぐできる!野菜たっぷり豚こまのショウガ焼き丼 by 松本 知恵さん

    子供でも食べやすい甘辛味のショウガ焼きをご飯にのせて丼に!野菜もたっぷり摂れるので栄養バランスもG…

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト 玉ネギ 片栗粉 ご飯 水 シメジ

    • 15分
    • -
    • 2015/10
    • 特集
  • レンコンとちくわのきんぴら

    レンコンとちくわのきんぴら

    主材料:レンコン ちくわ 白ゴマ

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • 牛玉そぼろ丼

    牛玉そぼろ丼

    主材料:酒 ご飯 紅ショウガ 牛ひき肉 溶き卵 キヌサヤ

    • 15分
    • 476 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • クルクルいなり寿司

    クルクルいなり寿司

    ロールケーキのように可愛いクルクルいなりずし!簡単に作れるのでお弁当や行楽にもOK!

    主材料:お米 白ゴマ 焼きのり だし汁 油揚げ 桜でんぶ

    • 55分
    • 468 Kcal
    • 2019/05
    • 特集
  • ちくわとキュウリのマヨ和え

    ちくわとキュウリのマヨ和え

    主材料:ちくわ キュウリ かつお節

    • 5分
    • 80 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • キュウリのゴマ酢和え

    キュウリのゴマ酢和え

    主材料:キュウリ シイタケ 酒 すり白ゴマ

    • 20分
    • 58 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 大学芋

    大学芋

    外はカリッと、中はフワッと揚げたサツマイモにみつをたっぷりと絡めて召し上がれ!

    主材料:サツマイモ 水

    • 25分
    • 370 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • きんぴら肉巻きソテー

    きんぴら肉巻きソテー

    主材料:きんぴらゴボウ 豚肉 小麦粉 酒

    • 15分
    • 290 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • 長芋と豚肉のオイスター炒め

    長芋と豚肉のオイスター炒め

    長芋と豚肉、大根それぞれ違った食感が楽しめる一皿です。ご飯が進む事、間違いなし!

    主材料:長芋 大根 ピーマン 豚肉 片栗粉 酒

    • 15分
    • 443 Kcal
    • 2010/02
    • 簡単
  • エビとソラマメの卵あんかけ丼の献立

    1人分472kcalの献立。カロリーが高くなりやすい丼は、エビと卵と豆腐でカロリーを抑えつつ、満腹…

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ショウガ 玉ネギ ニンニク 卵 シメジ レタス

    • 30分
    • 472 Kcal
    • 2016/04
    • 連載
  • ナメコあんかけ揚げ出し豆腐

    ナメコあんかけ揚げ出し豆腐

    ナメコとナメタケが入った、トロトロのあんが絶品。

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ニンジン 小麦粉 ミツバ 豆腐 大根 ナメコ 瓶入りナメタケ

    • 20分
    • 266 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • タコとキュウリの酢の物

    タコとキュウリの酢の物

    モヤシも加えて食感がより豊かに!

    主材料:キュウリ ゆでタコ足 モヤシ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 本格旨辛!定番の麻婆豆腐

    本格旨辛!定番の麻婆豆腐

    家にある材料で作れる本格中華!辛さの中にも旨味がありご飯がすすむ味です。

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 ネギ 豆腐

    • 30分
    • 327 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • キムチのチヂミ

    キムチのチヂミ

    主材料:水 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 薄力粉 キムチ むきエビ

    • 25分
    • 372 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • とろろ昆布のお吸い物

    とろろ昆布のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 刻みネギ とろろ昆布 ミョウガ

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
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