電子レンジでチンして浸すだけで簡単にできました。すぐにできますし、揚げなすの煮びたしより、さっぱりといただけて夏にぴったりだと思います。
イイネ！
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- ナスのレンジでお浸しのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 25 Kcal
下準備
-
ナスはヘタを切り落として皮を縦に所々むき、ひとくち大の乱切りにして塩水に放つ。
-
ボウルで＜合わせだし＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1ナスをラップで包んで電子レンジで3～4分加熱し、柔らかくなったらラップを外し、＜合わせだし＞のボウルに浸す。器に汁ごと盛り、かつお節を添える。電子レンジは600Wを使用しています。
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