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しょうゆを使ったレシピ

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  • 作り置き!焼肉のタレで鶏肉とナッツのサラダ

    <作り置き!焼き肉のタレ>に酢とゴマ油をプラスしてドレッシングに。トッピングにボリュームを持たせた…

    主材料:玉ネギ ニンニク 酒 白ゴマ 鶏むね肉

    • 20分
    • -
    • 2017/10
    • 連載
  • 豚のゴマ焼き

    豚のゴマ焼き

    主材料:酒 豚肉 白ゴマ ショウガ

    • 15分
    • 379 Kcal
    • 2011/09
    • お弁当
  • 玉ネギとワカメのスープ

    玉ネギとワカメのスープ

    シンプルなスープ。ワカメはミネラルが豊富です。

    主材料:ワカメ 酒 水 白ゴマ 玉ネギ

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • カニタマ

    カニタマ

    主材料:卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ サヤインゲン 水

    • 30分
    • 400 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • ごはんがすすむ!韓国風大葉のピリ辛漬け

    ピリ辛風味が美味しい韓国風の即席漬けです。ゴマ、豆板醤、ショウガ、ニンニクをたっぷり使って。白ご飯…

    主材料:ニンニク 白ゴマ 大葉 おろしショウガ

    • 10分
    • 129 Kcal
    • 2002/06
    • 簡単
  • レンコンのきんぴら

    レンコンのきんぴら

    主材料:レンコン 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 鶏肉のユズジャム煮

    鶏肉のユズジャム煮

    鶏手羽中は比較的火の通りが早いので、時間がない時でもすぐにできるお助けメニューです。

    主材料:鶏手羽中 ユズジャム ニンニク レタス

    • 15分
    • 270 Kcal
    • 2010/06
    • 簡単
  • 中華茶碗蒸し

    中華茶碗蒸し

    主材料:酒 水 白ネギ 卵 もどし汁 干しシイタケ ホタテ ミツバ コーンスターチ

    • 35分
    • 99 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • カブの葉のみそ和え

    カブの葉のみそ和え

    冷やしても美味しいです。

    主材料:カブの葉 ワカメ 酒

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • エノキのせ中華冷や奴

    エノキのせ中華冷や奴

    しっかり味のエノキを豆腐にのせた、いつもとはちょっと違う冷や奴です。

    主材料:酒 エノキ 絹ごし豆腐 細ネギ

    • 5分
    • 93 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 砂肝の山椒風味揚げ

    砂肝の山椒風味揚げ

    片栗粉で揚げるのでいつもよりカリッとした食感に。

    主材料:砂肝 酒 ショウガ 片栗粉 ブロッコリー プチトマト

    • 20分
    • 138 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 少ない材料で!こってり豚ニラ炒め

    豚バラ肉とニラをこってりコクのある調味料で炒めました。ご飯がすすむ簡単おかずです。

    主材料:豚バラ肉 ニラ 酒

    • 15分
    • 429 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 焼きキャベツ

    焼きキャベツ

    主材料:春キャベツ かつお節 レモン汁

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • タケノコとツナの混ぜご飯

    タケノコとツナの混ぜご飯

    オイスターソースで炒めた、しっかり味のタケノコとツナをご飯に混ぜました! おにぎりにしても。

    主材料:酒 水煮タケノコ ご飯 ニンジン ツナ

    • 15分
    • 579 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 茶がらの佃煮粥

    茶がらの佃煮粥

    普段は捨ててしまう茶がらを佃煮に!ムダの無い節約レシピ。

    主材料:ご飯 水 木綿豆腐 茶がら チリメンジャコ だし汁 白ゴマ かつお節

    • 15分
    • -
    • 2012/02
    • 特集
  • タチウオの塩焼き

    タチウオの塩焼き

    主材料:タチウオ 酒 キュウリ 大根 レモン

    • 25分
    • 223 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • きんぴらレンコン

    きんぴらレンコン

    主材料:レンコン 酒

    • 10分
    • 139 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 冷シャブうどん

    冷シャブうどん

    主材料:うどん 酒 だし汁 かつお節 豚肉 プチトマト ミョウガ 貝われ菜 大根おろし

    • 25分
    • 497 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • 肉つけそば

    肉つけそば

    豚の脂とネギの甘みが広がっただし汁に、おろしショウガやラー油を加えてパンチのある味に仕上げます。

    主材料:そば だし汁 白ネギ 刻みのり 豚バラ肉 ショウガ

    • 15分
    • 513 Kcal
    • 2014/12
    • 簡単
  • ナスの梅和え

    ナスの梅和え

    夏の食卓にぴったりの箸休めの一品です。

    主材料:ナス 大葉 梅干し かつお節

    • 20分
    • 23 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • けんちん煮

    けんちん煮

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ショウガ 刻みネギ ニンジン 大根 ゴボウ 板コンニャク

    • 40分
    • 165 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 豚キムチ丼

    豚キムチ丼

    主材料:白菜キムチ ニラ 豚肉 ニンニク ご飯 玉ネギ

    • 10分
    • 269 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • ナスと豆腐の揚げだし

    ナスと豆腐の揚げだし

    定番の揚げだし豆腐に、丸ごとナスの素揚げを合わせてボリュームアップ。

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 ショウガ 木綿豆腐 ナス 大葉 シシトウ

    • 20分
    • 200 Kcal
    • 2017/08
    • 簡単
  • 油揚げの肉詰め

    油揚げの肉詰め

    外はサクッと香ばしく、中はジュワッとジューシーです。

    主材料:酒 ショウガ プチトマト 白ネギ 豚ひき肉 大根おろし 貝われ菜 油揚げ

    • 20分
    • 494 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • ホウレン草のお浸し

    ホウレン草のお浸し

    鉄分たっぷりのホウレン草です。

    主材料:ホウレン草 だし汁 かつお節 チリメンジャコ

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • プリプリ食感!カキご飯

    プリプリ食感!カキご飯

    カキの煮汁で炊いたご飯は旨味たっぷり!後乗せのカキはプリプリです。

    主材料:生カキ シメジ だし汁 酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ

    • 1時間
    • -
    • 2015/01
    • 連載
  • 豚肉チーズのキムチスープ

    豚肉チーズのキムチスープ

    豚肉の中はチーズ!豚肉の甘みとキムチの酸味がとっても良く合う中華スープ。

    主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 白ゴマ 白ネギ 水 小麦粉 溶き卵 プロセスチーズ

    • 15分
    • -
    • 2012/02
    • 連載
  • 薬味たっぷり焼き油揚げ

    薬味たっぷり焼き油揚げ

    サクッと香ばしく焼いた油揚げに薬味をたっぷりとのせて。おつまみにもオススメです!

    主材料:油揚げ ミョウガ ネギ ショウガ かつお節

    • 10分
    • 133 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • カツオのたたきサラダ

    カツオのたたきサラダ

    カツオをサッと焼いてからいただくサラダです。ニンニクとラー油で大人が好む味付けに。

    主材料:カツオ 大葉 ショウガ レタス ニンニク レモン汁 セロリ 白ネギ

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 小松菜とちくわの炒め物

    小松菜とちくわの炒め物

    主材料:小松菜 だし汁 ちくわ

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
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