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しょうゆを使ったレシピ

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  • カキとシメジのアジアン甘辛炒め

    カキとスイートチリソースが出会いました!香菜をたっぷり加えて、いつもとはひと味違ったカキのおいしさ…

    主材料:生カキ 片栗粉 シメジ ニンニク 酒 パクチー(香菜)

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2012/01
    • 簡単
  • 青菜のゴマ和え

    青菜のゴマ和え

    主材料:青菜 油揚げ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • 鶏の串焼き・ユズコショウ風味

    鶏の串焼き・ユズコショウ風味

    ユズコショウの下味がしっかりついて美味しい! 焼き鳥風で食べやすい!!

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ シシトウ

    • 15分
    • 384 Kcal
    • 2016/12
    • 簡単
  • ほうれん草のおひたし

    ほうれん草のおひたし

    主材料:ホウレン草 だし汁 チリメンジャコ ブロッコリー

    • 10分
    • 50 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • かみなりコンニャク

    かみなりコンニャク

    手でちぎったコンニャクは味がしっかりとからみ、サッと炒めたピーマンの食感も味わえる一品です。

    主材料:板コンニャク ピーマン 酒

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 長芋のレモンしょうゆ漬け

    長芋のレモンしょうゆ漬け

    長芋をしょうゆとレモン汁に漬けて味をなじませます。サッパリとしていて箸休めに最適。

    主材料:長芋 ショウガ レモン皮 レモン汁

    • 40分
    • 43 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 焼き肉サラダ仕立て

    焼き肉サラダ仕立て

    主材料:牛肉 長唐辛子 サニーレタス ニンニク すり白ゴマ

    • 25分
    • 258 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 切干し大根の和え物

    切干し大根の和え物

    主材料:シメジ 切干し大根 ミツバ

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • 冬瓜のスープ煮

    冬瓜のスープ煮

    主材料:酒 ニンジン だし汁 シイタケ 鶏ひき肉 キヌサヤ 冬瓜

    • 25分
    • 123 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 鮭のショウガ焼き

    鮭のショウガ焼き

    主材料:生鮭 小麦粉 バター 酒

    • 10分
    • 283 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • しっかり味がしみている ひじきの煮物 常備菜の定番 by杉本 亜希子さん

    ひじきの煮物、基本の作り方を紹介します。しっかり味がしみると美味しいですね。栄養満点の副菜は常備菜…

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆 板コンニャク

    • 25分
    • 168 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 鮭の竜田揚げ

    鮭の竜田揚げ

    下味がついているのでそのままで。しょうゆの香ばしさでご飯がすすみます。お弁当にもぴったり。

    主材料:生鮭 酒 ニンニク 片栗粉 カボチャ マイタケ 大葉

    • 15分 +
    • 321 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • カミナリコンニャク

    カミナリコンニャク

    主材料:板コンニャク 赤ピーマン エノキ 酒 かつお節

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 炒り大豆の甘辛煮

    炒り大豆の甘辛煮

    時間をかけて炒った大豆は香ばしく、おやつやお酒のあてにも。

    主材料:大豆 白ゴマ 酒

    • 40分
    • 302 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • モヤシの巣ごもり

    モヤシの巣ごもり

    主材料:モヤシ ベーコン ニンニク 卵 かつお節 天かす 青のり

    • 15分
    • 244 Kcal
    • 2009/01
    • 特集
  • ふわふわ大豆入り揚げつくね

    ふわふわ大豆入り揚げつくね

    ハンペンが入った、ふわふわ食感のつくね。大豆たっぷりで身体にも良い。

    主材料:酒 片栗粉 ショウガ ネギ 豚ひき肉 ウズラの卵 ハンペン 水煮大豆

    • 20分
    • 454 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 大根とニンジンのせん切りスープ

    せん切りなので口あたりが良く、シンプルな味でどんなおかずにも合うスープ。

    主材料:水 ニンジン ネギ 大根

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 鶏ささ身のみりん干し

    鶏ささ身のみりん干し

    風通しのいい所で干す事で旨味が凝縮。

    主材料:鶏ささ身 酒 ニンニク 白ネギ ザーサイ

    • -
    • -
    • 2010/10
    • 特集
  • カボチャのコックリ煮

    カボチャのコックリ煮

    バターを少し加えるだけでコクのある煮物に大変身。

    主材料:カボチャ 玉ネギ 水 バター

    • 25分
    • 106 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 大根のスープ

    大根のスープ

    アッサリとした大根と鶏ささ身のスープはナメコでトロトロの口あたりです。

    主材料:水 酒 大根 シイタケ 鶏ささ身 ナメコ

    • 20分
    • 65 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 魚のホイル焼き

    魚のホイル焼き

    主材料:魚 シメジ 玉ネギ ニンジン サヤインゲン レモン 白ワイン バター

    • 30分
    • 208 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 豆腐と長芋のふんわり蒸しご飯

    豆腐と長芋のふんわり蒸しご飯

    すりおろした長芋を加えた卵液をご飯にかけて、蒸し器で蒸しました。優しい味。

    主材料:豆腐 だし汁 白ネギ 卵 刻みのり ご飯 長芋

    • 30分
    • 503 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 筑前煮

    筑前煮

    だしが効いた具だくさんの筑前煮。季節の根菜をたくさん食べられる一品。

    主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ もどし汁

    • 40分
    • 440 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • モヤシとザーサイのスープ

    モヤシとザーサイのスープ

    ザーサイとハムから旨みを引き出し、シャキシャキとしたモヤシの食感が美味しいスープです。

    主材料:水 酒 モヤシ ハム ザーサイ すり白ゴマ

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 10分で完成!キャベツのサラダ 大量消費にもおすすめレシピ

    キャベツを茹でてサラダに!簡単10分でできるレシピです。大量消費にもおすすめ。素材の味を感じられる…

    主材料:キャベツ 水煮コーン かつお節 トマト 白ネギ

    • 10分
    • 65 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 砂肝のコチュジャン煮

    砂肝のコチュジャン煮

    コチュジャンが入った、甘辛い煮物。ニンニクの香りが食欲をそそります。

    主材料:砂肝 白ネギ 水 酒 ニンニク すり白ゴマ

    • 20分
    • 229 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • ビーフカレー

    ビーフカレー

    コーヒーやリンゴを入れて味に深みをプラス。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン リンゴ

    • 50分
    • 1015 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 長芋の甘酢和え

    長芋の甘酢和え

    長芋はしっかり叩いて味を馴染ませます。サッパリとしているので箸休めにもちょうどいい!

    主材料:長芋 キュウリ 刻みのり

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • ふんわりジューシー 定番のだし巻き卵

    だしたっぷりの卵焼きはちょっとしたコツでふわふわに!大根おろしをのせていただきます。

    主材料:だし汁 卵 大根おろし 片栗粉

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 塩焼きネギトントロ

    塩焼きネギトントロ

    主材料:豚トロ 刻みネギ レタス トマト レモン

    • 15分
    • 301 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
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