みりんを使ったレシピ

ピリ辛の甘みそで味付けしたサツマイモの煮物です。

主材料：サツマイモ 水 すり白ゴマ

• 20分
• 234 Kcal
• 2018/02
• 献立

主材料：油揚げ 梅干し 刻みネギ

• 10分
• 109 Kcal
• 2006/03
• 献立

栄養満点のイワシを白菜キムチと一緒に煮た一品。見た目よりあっさりとしています。

主材料：白菜キムチ 酒 水 シシトウ イワシ

• 20分
• 273 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：卵 大根おろし カニ缶

• 20分
• 110 Kcal
• 2006/08
• 献立

いつもの年越しそばも少し趣向を変えてこんなつけそばも。どんと大皿にそばをのせ、みんなでシェアしなが…

主材料：そば だし汁 鶏もも肉 ゴボウ 青ネギ

• 20分
• 642 Kcal
• 2015/12
• 簡単

さっぱりチキンと夏の定番はナスを使ったお素麺。具だくさんでいろんな素材の味を梅干しベースに生かして…

主材料：素麺 酒 だし汁 オクラ ナス 梅干し 鶏ささ身 ワカメ

• 15分
• 261 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 ホウレン草 春菊（菊菜） ユズ皮

• 25分
• 101 Kcal
• 2003/12
• 献立

バターのコクと風味が食欲をそそります。

主材料：ブリ 小麦粉 白ネギ シメジ ピーマン キャベツ 貝われ菜 酒

• 15分
• -
• 2010/02
• 特集

長芋は煮る事でホックリとした食感に。

主材料：長芋 サラダ水菜 だし汁 酒 ユズ

• 20分
• 128 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 菜の花 玉ネギ

• 10分
• 463 Kcal
• 2014/04
• お弁当

主材料：ピーマン 酒

• 5分
• 112 Kcal
• 2014/07
• お弁当

主材料：豆腐 酒 だし汁 シイタケ サヤインゲン

• 15分
• 64 Kcal
• 2001/04
• 献立

アッサリとしたマグロの赤身にまったり濃厚なアボカドを！

主材料：マグロ アボカド ＜衣＞ パン粉

• 10分
• -
• 2011/06
• 特集

いつもの炒め物にマスタードをプラス。ご飯にのせて丼でも○。

主材料：酒 玉ネギ 豚肉 シメジ プチトマト サニーレタス

• 15分
• 312 Kcal
• 2017/08
• 簡単

主材料：酒 白ネギ ニンジン キュウリ 大根 レタス ジャガイモ レモン汁 ピーナッツ クレソン シューマイの皮

• 20分
• -
• 2001/03
• 献立

塩ゆでしたゆで汁を、かつお風味のだし汁に変身！

主材料：里芋 片栗粉 ゆで汁 かつお節

• 20分
• 266 Kcal
• 2019/01
• 簡単

カボチャや里芋の入った、ほくほく食べるお鍋。お肉は豚と鶏を使って豪華に。

主材料：うどん 酒 だし汁 豚肉 白ネギ ネギ シメジ 鶏もも肉 カボチャ 里芋 春菊（菊菜）

• 30分
• 599 Kcal
• 2012/11
• 献立

白ネギとサワラを蒸し器でふっくら蒸し上げました。梅ダレと良く合います。

主材料：サワラ 酒 白ネギ ショウガ 大葉 梅干し

• 30分
• 183 Kcal
• 2011/02
• 献立

主材料：片栗粉 木綿豆腐 バター シメジ 海苔 シシトウ 山芋

• 35分
• 337 Kcal
• 2004/03
• 献立

もう一品欲しい時に、サッと作れて便利です。作り置きにも最適。

主材料：ピーマン だし汁 かつお節

• 5分
• 62 Kcal
• 2018/07
• 献立

主材料：トウモロコシ

• 15分
• 122 Kcal
• 2005/08
• 献立

カボチャの甘みをいかした、あっさりしとた味付けです。

主材料：カボチャ だし汁

• 15分
• 123 Kcal
• 2017/11
• 献立

カボチャのほっくり感がおいしい、定番の甘煮です。

主材料：カボチャ だし汁 サヤインゲン 酒

• 20分
• 144 Kcal
• 2015/02
• 献立

濃いめに味付けをした一品。ご飯や素麺と相性抜群です。

主材料：牛肉 シシトウ ニンジン 大葉 酒 実山椒の佃煮

• 15分
• 333 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：厚揚げ 豚ひき肉 ショウガ 水 白ゴマ

• 10分
• 409 Kcal
• 2014/12
• お弁当

のりは食べる直前にたっぷり入れましょう。

主材料：素麺 だし汁 酒 シイタケ 焼きのり

• 15分
• 74 Kcal
• 2007/06
• 献立

主材料：粉寒天 水 酒 ショウガ 卵黄 ナス エビ

• 40分
• 146 Kcal
• 2004/08
• 献立

主材料：小麦粉 酒 だし汁 大根おろし 納豆 干しエビ エリンギ

• 20分
• 152 Kcal
• 2006/02
• 献立

定番のジャコおろしにユズ汁を加えてユズの香り引き立つ一品に。

主材料：大根おろし チリメンジャコ 大葉 ネギ ユズ汁

• 5分
• 33 Kcal
• 2013/12
• 献立

牛肉と木綿豆腐を甘めに味付けした、ご飯に良く合う一品。

主材料：酒 だし汁 木綿豆腐 玉ネギ ニンジン シメジ 青ネギ キヌサヤ 板コンニャク 牛肉

• 30分
• 481 Kcal
• 2012/03
• 献立