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厚揚げの和風ケチャップ焼き

材料  （ 1 人分 ）

<調味料>

  

ショウガ

(すりおろし)1片分
  

酒

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ1
  

みりん

大さじ1
  

砂糖

小さじ1
  

ケチャップ

大さじ1/2

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2013/08/04
更新日：
2013/06/23

作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切る。

  2. 厚揚げの和風ケチャップ焼きの作り方2
    2

    フライパンを中火で熱し、(1)を入れて両面焼き色がつくまで焼き、＜調味料＞の材料を加えてトロミがつくまで煮からめる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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