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ボリューム満点!ソースカツ丼のソースの作り方 by 増田 知子さん

定番の調味料を合わせるだけで、簡単においしいソースが完成です!トンカツにたっぷりかけて召し上がれ!

材料  ( 2 人分

ご飯

(炊きたて)丼2杯分

トンカツ

(市販品)2枚

<ソース>

  

大さじ1
  

みりん

大さじ2
  

ウスターソース

大さじ3
  

ケチャップ

大さじ2

ジャンル:
和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
種別:
主食
公開日:
2011/10/04
更新日:
2022/01/31

下準備

  • トンカツはトースターで温め、5~6等分の削ぎ切りにする。

作り方

  1. 1

    耐熱容器に<ソース>の材料を入れ、ラップをかけずに電子レンジで30秒加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    ご飯をよそった丼にトンカツをのせ、(1)の<ソース>をかける。お好みで練りからしを添える。

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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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