塩を使ったレシピ
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ホタテ缶を汁ごと一緒に炊き上げたご飯に枝豆を混ぜました。枝豆はサッとゆでるのがポイント！
主材料：お米 枝豆 ホタテ 水 酒
- 1時間
- 350 Kcal
- 2009/06
- 献立
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余熱調理でしっとりと火を通し、大葉のタレをからめます。低カロリーで栄養価が高い一品です。
主材料：鶏レバー 牛乳 酒 大葉 すり白ゴマ
- 30分
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- 2021/06
- その他
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ブリは塩をしてしばらく置いておくと水分が出て臭みも消えます。グリルで焼いてシンプルに味わって。
主材料：ブリ 酒 ホウレン草 モヤシ だし汁 酒 かつお節 レモン
- 20分
- 250 Kcal
- 2014/01
- 献立
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鮭は牛乳で炊くと生臭さが気にならず、栄養素もアップ！ サツマイモの甘みが鮭とご飯の美味しさを引きた…
主材料：酒 お米 水 ネギ サツマイモ 塩鮭 牛乳
- 50分
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- 2017/11
- 特集
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