愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • ウナ玉丼

    ウナ玉丼

    ふわふわ卵の黄色とキヌサヤの緑色がとっても華やか!

    主材料:ご飯 酒 卵 ウナギ蒲焼き キヌサヤ

    • 15分
    • 616 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • オクラポン酢チャーハン

    オクラポン酢チャーハン

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンジン バター 玉ネギ チリメンジャコ かつお節 オクラ

    • 20分
    • 465 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 白菜のユズ風味漬け

    白菜のユズ風味漬け

    白菜、ニンジン、玉ネギにユズ皮を入れて風味豊かに。

    主材料:白菜 ニンジン 玉ネギ ユズ皮

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 水菜の豆乳汁

    水菜の豆乳汁

    練り白ゴマが入った、コクのある豆乳汁は身体が温まりますよ!

    主材料:水菜 油揚げ 豆乳 だし汁

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • パプリカの浅漬け

    パプリカの浅漬け

    調味液を作っておけば、他の野菜にも応用が利きますので覚えておくと便利ですよ!

    主材料:赤パプリカ 黄パプリカ だし汁

    • 5分 +
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • 大根たっぷり粕汁

    大根たっぷり粕汁

    大根たっぷり、身体の中から温まる粕汁です。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ

    • 20分
    • 158 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • ゴボウのゴマ和え

    ゴボウのゴマ和え

    ゴボウはたたき、酢を入れた熱湯で柔らかくゆでましょう。

    主材料:細ゴボウ ニンジン だし汁 すり白ゴマ

    • 20分
    • 110 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • ホウレン草とシラスの卵焼き

    ホウレン草とシラスの卵焼き

    主材料:卵 牛乳 ホウレン草 シラス

    • 5分
    • 132 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • ソラ豆のゴマ和え

    ソラ豆のゴマ和え

    皮が柔らかい場合はむかずにそのままでもいただけます。

    主材料:ソラ豆 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • カルツォーネ

    カルツォーネ

    イタリアのパン。軽い食感と中からとろ~っと出てくるソースやチーズが食欲をそそります。

    主材料:強力粉 薄力粉 ぬるま湯 モッツァレラチーズ

    • -
    • -
    • 2008/03
    • ブレッド
  • 生野菜アンチョビサラダ

    生野菜アンチョビサラダ

    主材料:キュウリ トマト アンチョビ 玉ネギ

    • 5分
    • 92 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • サヤインゲンの和え物

    サヤインゲンの和え物

    主材料:すり白ゴマ サヤインゲン

    • 10分
    • 57 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • 小松菜の煮浸し

    小松菜の煮浸し

    油揚げを加えることで、ボリュームが感じられます。

    主材料:小松菜 油揚げ だし汁

    • 20分
    • 88 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • キュウリの酢の物

    キュウリの酢の物

    主材料:キュウリ ワカメ だし汁 エノキ

    • 15分
    • 23 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • ブロッコリーとエビの中華炒め

    ブロッコリーとエビの中華炒め

    エビの旨味が味わえる、シンプルな味付け。ブロッコリーとエビの食感が楽しめます。

    主材料:酒 エビ ブロッコリー

    • 15分
    • 141 Kcal
    • 2013/10
    • 簡単
  • イカとアスパラのペッパー炒め

    イカとアスパラのペッパー炒め

    イカは強火で炒めるのが美味さの秘訣。黒コショウはたっぷり振って下さい。

    主材料:イカ グリーンアスパラ ニンニク

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • カニタマ

    カニタマ

    多めのサラダ油でふんわり焼き上げます。缶詰のカニはお酒で臭みを抑えます。

    主材料:卵 カニ缶 酒 白ネギ グリンピース 水

    • 20分
    • 260 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 柿のなます

    柿のなます

    塩でもんだ大根の塩気と柿の甘さが絶妙なバランス!

    主材料:柿 大根 ユズ汁

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 手作りピクルス

    手作りピクルス

    主材料:大根 ニンジン キュウリ 赤パプリカ 白ワイン だし汁 ニンニク

    • 1時間
    • 79 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 鯛のグリル塩焼き

    鯛のグリル塩焼き

    シンプルだからこそ塩加減が大切!

    主材料:鯛 レモン 棒ショウガ

    • 20分
    • 119 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 鮭のマリネ

    鮭のマリネ

    ワインビネガーとレモンの酸味がサッパリおいしいマリネです。一晩冷蔵庫で味をなじませるとBEST。

    主材料:レモン 小麦粉 酒 紫玉ネギ 生鮭

    • 20分
    • 297 Kcal
    • 2010/12
    • 簡単
  • アサリのリゾット風

    アサリのリゾット風

    炊いたご飯を使うから、とっても短時間で完成!アサリの旨味をご飯が吸っておいしいですよ!冷凍ご飯でも…

    主材料:水 粉チーズ 白ワイン ご飯 牛乳 ニンニク グリーンアスパラ アサリ

    • 20分
    • 465 Kcal
    • 2008/05
    • 簡単
  • ユリネのフルフル卵とじ

    ユリネのフルフル卵とじ

    このまま丼にしてもおいしいですよ。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ニンジン ミツバ 卵 ユリネ

    • 20分
    • 135 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 大根とカニカマのユズマヨサラダ

    ユズ皮のすりおろしを入れるだけで、いつもと違ったサラダになりますよ。

    主材料:大根 カニ風味カマボコ ユズ皮

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • ワカメのツナマヨサラダ

    ワカメのツナマヨサラダ

    ワカメと相性のよいツナマヨを添えたサラダです。

    主材料:ワカメ ツナ 玉ネギ サラダ菜 貝われ菜

    • 10分
    • 128 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • アサリと青菜のスープ

    アサリと青菜のスープ

    主材料:水 酒 アサリ 青菜

    • 15分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • 玄米キノコ炊き込みご飯

    玄米キノコ炊き込みご飯

    主材料:酒 ニンジン シメジ サヤインゲン ゴボウ マイタケ 板コンニャク 玄米 豚肉

    • 1時間
    • 371 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 干しシイタケのリゾット

    干しシイタケのリゾット

    干しシイタケの風味たっぷり!炊きたてのご飯で作る即席リゾット。

    主材料:玉ネギ バター 水 粉チーズ ご飯 ベーコン 生クリーム シイタケ

    • 20分
    • 598 Kcal
    • 2013/10
    • 簡単
  • ハニーパイ2種

    ハニーパイ2種

    1枚のパイシートからハムチーズとハニーナッツの2種類が楽しめます!チーズの塩気がおいしいハムチーズ…

    主材料:冷凍パイシート ハム ピザ用チーズ ドライパセリ クルミ

    • 10分
    • -
    • 2008/01
    • 簡単
  • 春キャベツのコールスロー

    春キャベツのコールスロー

    主材料:キュウリ 水煮コーン ドライパセリ 春キャベツ 新玉ネギ

    • -
    • 261 Kcal
    • 2008/05
    • 特集
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