愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • たっぷりミネストローネ

    たっぷりミネストローネ

    主材料:ニンジン 玉ネギ ベーコン ニンニク セロリ カボチャ キャベツ ドライパセリ お米 白ネギ

    • 20分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • 麩のお吸い物

    麩のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 麩 細ネギ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • ナスのあんかけ

    ナスのあんかけ

    そののまま食べても、ごはんにかけても美味しいです。

    主材料:ナス ミョウガ だし汁 酒 水溶き片栗

    • 15分
    • 179 Kcal
    • 2015/07
    • 簡単
  • タラ鮭ぞうすい

    タラ鮭ぞうすい

    お腹がいっぱいでもサラサラッといただけますよ。夜食にもおすすめです。程よい魚の塩加減がご飯とよく合…

    主材料:ご飯 甘塩タラ 甘塩鮭 だし汁 酒 焼きのり ネギ

    • 15分
    • 337 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
  • アクアパッツァ

    アクアパッツァ

    低糖質レシピ。糖質:7.6g。淡白な白身魚がごちそうに! お鍋のように、たくさん作って大勢で囲んで…

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ 白身魚 オリーブ

    • 20分
    • -
    • 2018/10
    • 連載
  • ブロッコリーのチーズフリット

    ブロッコリーのチーズフリット

    主材料:ブロッコリー 小麦粉 炭酸水 粉チーズ 溶き卵 パセリ

    • 7分
    • 144 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • スタッフドピーマン

    スタッフドピーマン

    主材料:ピーマン 合いびき肉 玉ネギ 卵 パン粉 水 白ワイン 小麦粉

    • 30分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • パプリカのピクルス

    パプリカのピクルス

    主材料:黄パプリカ 水 ニンニク

    • 10分
    • 55 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • 梅ご飯でおにぎり

    梅ご飯でおにぎり

    梅を入れて炊いたご飯でおにぎりを!

    主材料:焼きのり 梅干し お米 水

    • 1時間
    • 272 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 新玉ネギのドレッシング

    新玉ネギのドレッシング

    主材料:新玉ネギ 酒

    • -
    • 1136 Kcal
    • 2009/04
    • 特集
  • キャベツの甘酢和え

    キャベツの甘酢和え

    箸休めにピッタリな副菜です。

    主材料:キャベツ ニンジン

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • ひじきサツマイモのスープ

    ひじきサツマイモのスープ

    主材料:酒 だし汁 刻みネギ サツマイモ むきエビ 芽ヒジキ

    • 25分
    • 107 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • エスカルゴとシイタケのパセリバターグラタン

    ニンニクをきかせるとエスカルゴの臭みも気になりません!

    主材料:バター 玉ネギ 小麦粉 白ワイン 生クリーム ニンニク パン粉 エビ 水 パセリ ニンジン

    • 1時間
    • -
    • 2009/12
    • 特集
  • コーヒーキャラメルスティック

    コーヒーキャラメルスティック

    生地から溶け出したキャラメルはカリカリ!コーヒーの苦みとキャラメルの甘さが絶妙なバランスのお菓子パ…

    主材料:強力粉 溶き卵 牛乳 無塩バター キャラメル コーヒー 溶き卵 スライスアーモンド

    • 2時間
    • -
    • 2013/09
    • ブレッド
  • 旨塩中華風春雨サラダ

    旨塩中華風春雨サラダ

    春雨に合わせるのはエノキやネギ、ハム。シンプルに塩味のドレッシングでさっぱりといただきます。

    主材料:春雨 キュウリ ハム ニンジン 白ネギ エノキ

    • 15分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • 菜の花ボンゴレ

    菜の花ボンゴレ

    シンプルな味付けで、ワインに合う一品。

    主材料:菜の花 アサリ ニンニク 白ワイン

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • ソースや料理に活躍!バジルチーズ和え 大量消費にも by保田 美幸さん

    覚えておくと便利!バジルソースと粉チーズを使ったアレンジレシピ。ジャガイモとプチトマトに、相性の良…

    主材料:ジャガイモ プチトマト バジルソース 粉チーズ

    • 20分
    • 180 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • サツマイモご飯

    サツマイモご飯

    主材料:サツマイモ ご飯

    • 10分
    • 181 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • 手羽先と白菜のスープ

    手羽先と白菜のスープ

    コラーゲンたっぷりの手羽先は、スープも残さずいただきましょう!塩加減で味が決まりますので、味見は必…

    主材料:酒 ワカメ 卵 白菜 鶏手羽先

    • 15分
    • 163 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
  • キュウリのからしマヨ

    キュウリのからしマヨ

    主材料:キュウリ

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 大根とニンジンの塩炒め

    大根とニンジンの塩炒め

    あっさり味の塩炒め。大根の白色とニンジンの赤色がキレイ!

    主材料:大根 ニンジン 酒

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • アップルリング

    アップルリング

    リンゴの入った優しい味のするリングの形のパン。ふんわりした生地にシャクシャクの歯ごたえのリンゴがさ…

    主材料:強力粉 牛乳 卵 ぬるま湯 無塩バター リンゴ レモン汁

    • -
    • -
    • 2005/03
    • ブレッド
  • のり包みがんも

    のり包みがんも

    がんもをのりで包んでふんわり揚げました。ポン酢しょうゆでサッパリといただけます。

    主材料:木綿豆腐 シイタケ ニンジン ネギ 紅ショウガ 白ゴマ 小麦粉 焼きのり ショウガ

    • 20分
    • 283 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 焼きオクラ

    焼きオクラ

    主材料:オクラ かつお節

    • 5分
    • 31 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • チョコチーズケーキ

    チョコチーズケーキ

    なめらかな口当たりでチーズの酸味が大人な感じ。オーブンを使わないケーキなので簡単です!

    主材料:生クリーム 牛乳 クリームチーズ ミントの葉 卵黄 スポンジ生地 板ゼラチン スイートチョコレート ブランデー

    • -
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • ピクルス

    ピクルス

    主材料:ニンジン キュウリ 水 ローリエ ニンニク

    • 10分
    • 106 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • 鶏肉の細切り衣揚げ

    鶏肉の細切り衣揚げ

    鶏ささ身を使った弾力のあるヘルシーな衣揚げ。春巻きの皮のパリッとした食感ととてもよく合います! 

    主材料:鶏ささ身 エビ 片栗粉 小麦粉 卵 春巻きの皮 シシトウ

    • 25分
    • 315 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • しめサバナムル

    しめサバナムル

    しめサバとゴマ油の相性は抜群。豆苗はサッとゆでたら、すぐに水に取りましょう。キレイな色に仕上がりま…

    主材料:白ゴマ 豆苗 昆布茶 しめサバ

    • 10分
    • 228 Kcal
    • 2011/12
    • 簡単
  • サツマイモきんつば

    サツマイモきんつば

    サツマイモの甘みが優しく広がります。緑茶を添えてどうぞ。

    主材料:サツマイモ 上新粉 薄力粉 水

    • 50分
    • 273 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 魚のフリット

    魚のフリット

    白身魚に振り塩をする事で、生臭さが消えます。衣にビールを入れて、フワッとした食感に。

    主材料:白身魚 サヤインゲン レモン プチトマト 卵白 卵黄

    • 20分
    • 501 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
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