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太鼓判 10+ おいしい！

セロリと貝われ菜の塩ゴマ和え

ゴマ油の風味と貝われ菜のピリッと感がおつまみにもオススメ。

材料  （ 2 人分 ）

セロリ

1/2本

貝われ菜

1/2パック

サキイカ

(おつまみ用)10g

ゴマ油

小さじ1

塩

少々

ジャンル：
中華 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2015/10/05
更新日：
2019/06/27

下準備

  • セロリと貝われ菜の塩ゴマ和えの下準備1

    セロリは筋を引いて、斜め薄切りにする。

  • 貝われ菜は根を切り落とし、サッと水を通して種を取る。

  • サキイカは長ければ食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. セロリと貝われ菜の塩ゴマ和えの作り方4
    1

    ボウルに、塩以外の材料を入れて和える。塩で味を調える。

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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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