愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • 手羽先のペッパー焼き

    手羽先のペッパー焼き

    主材料:鶏手羽先 酒 レモン

    • 20分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • ささ身のお吸い物

    ささ身のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 豆腐 刻みネギ 片栗粉 鶏ささ身

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • つやつや!簡単ぶりの照り焼き パサつかない仕上がりに

    つやつや、ふっくら仕上げたい、ぶりの照り焼き。バターの風味も感じて、付け合わせの野菜とも相性バッチ…

    主材料:ブリ 酒 バター ニンジン キュウリ

    • 20分
    • 368 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • オーブンで簡単!豚バラ肉のシンプル塩焼き

    豚バラブロックを焼き網に乗せることで余分な脂が落ちてヘルシーに。塩コショウのシンプルな味付けでさっ…

    主材料:豚バラ肉 グリーンアスパラ 白ネギ レモン

    • 20分
    • 401 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • パンプキン・パリブレスト

    パンプキン・パリブレスト

    大きなパリブレストはインパクト大!アーモンドが食感のアクセント。みんなで切り分けて食べるとおいしさ…

    主材料:無塩バター 牛乳 水 薄力粉 卵 溶き卵 アーモンド パンプキンシード パンプキンペースト 牛乳

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 野菜粕汁

    野菜粕汁

    粕汁は身体の中からぽかぽか温まります。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ

    • 20分
    • 94 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • みかんと塩鮭のパスタ

    みかんと塩鮭のパスタ

    みかんの甘みと鮭の塩加減がちょうどいい、彩りもきれいなパスタ。

    主材料:ニンニク 玉ネギ 細ネギ パスタ ショウガ レンコン みかん 塩鮭

    • 15分
    • 700 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 簡単!本格ビーフシチュー

    簡単!本格ビーフシチュー

    作り方は簡単。丁寧に作る本格派のビーフシチュー。ことこと煮込むことでお肉がほろほろに。手順通りに作…

    主材料:赤ワイン 玉ネギ ジャガイモ ニンジン ローリエ デミグラスソース セロリ バター 水 牛肉 トマト

    • 2時間
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • しょうゆ麹と黒豆のパン

    しょうゆ麹と黒豆のパン

    ほんのり香るしょうゆ麹の甘味のある生地に相性抜群の黒豆をたっぷりいれました!

    主材料:強力粉 水 無塩バター 黒豆の甘煮

    • 30分 +
    • -
    • 2016/09
    • ブレッド
  • キュウリと牛肉のソース炒め

    キュウリと牛肉のソース炒め

    様々な食感が楽しめる一皿です。

    主材料:キュウリ 赤ピーマン プチトマト 板コンニャク 牛肉

    • 20分
    • 379 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • カリフラワーグラタン

    カリフラワーグラタン

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 パン粉 卵黄 アンチョビ カリフラワー

    • 30分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • ポテトのトースター焼き

    ポテトのトースター焼き

    主材料:フライドポテト ドライパセリ

    • 5分
    • 108 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • 紫芋とカボチャの2色のちぎりパン

    2つ野菜の甘みがフンワリ感じられる色鮮やかなちぎりパン。焼きあがり後のお絵かきは親子で楽しみましょ…

    主材料:強力粉 水 無塩バター ココアパウダー カボチャ 紫イモ

    • 1時間 +
    • -
    • 2016/05
    • 特集
  • ふんわりパンケーキ

    ふんわりパンケーキ

    メレンゲを加えて生地をふんわり焼き上げます。

    主材料:牛乳 薄力粉 生クリーム ミントの葉 イチゴ 卵黄 卵白 ラズベリー

    • 30分
    • -
    • 2014/03
    • 特集
  • 鶏肉のスパイシーロール

    鶏肉のスパイシーロール

    ワサビと黒コショウの効いた大人味。電子レンジで作ります。

    主材料:鶏むね肉 サニーレタス プチトマト

    • 15分
    • 382 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 野菜たっぷりカポナータ

    野菜たっぷりカポナータ

    カラフルな野菜がたっぷり! 野菜の旨味を味わって。

    主材料:トマト ベーコン 玉ネギ ナス ズッキーニ カボチャ 黄パプリカ サヤインゲン バジル レモン汁

    • 25分
    • 270 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • オクラとトマトのスープ

    オクラとトマトのスープ

    バターで炒めて風味豊かに♪ オクラの緑色とトマトの赤色がキレイなスープ。

    主材料:水 トマト 玉ネギ 酒 ドライパセリ オクラ バター

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • パンプキンブルスケッタ

    パンプキンブルスケッタ

    カボチャの黄色がなんともかわいいブルスケッタ。焼いたベーコンと黒コショウが甘いカボチャにぴったりで…

    主材料:バゲット バター 粉チーズ ドライパセリ カボチャ ベーコン

    • 15分
    • -
    • 2004/12
    • 簡単
  • ナスのピリ辛炒め

    ナスのピリ辛炒め

    主材料:ナス ブロッコリー 白ネギ ニンニク ショウガ 酒

    • 20分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • サーモンとゆで卵のサラダ

    サーモンとゆで卵のサラダ

    スモークサーモンと新玉ネギを混ぜ合わせ、オーブンで焼いた春巻きの皮とゆで卵を添えました。

    主材料:ゆで卵 レモン汁 スモークサーモン 新玉ネギ 春巻きの皮

    • 15分
    • 216 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • カボチャスティック

    カボチャスティック

    主材料:春巻きの皮 カボチャ 豆乳 クリームチーズ 小麦粉 水

    • 5分
    • 601 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • サヤインゲンのレンジ蒸し

    サヤインゲンのレンジ蒸し

    サヤインゲンはレンジで蒸すのでとっても簡単。スパイシーなカレーソースをつけて召し上がれ!

    主材料:サヤインゲン 酒 レモン汁

    • 10分
    • 151 Kcal
    • 2012/06
    • 簡単
  • アボカドディップ

    アボカドディップ

    主材料:アボカド 生クリーム

    • 10分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • ポテトとベーコンのガトーインビジブル

    「ガトーインビジブル」はリンゴを使ったスイーツが主流ですが、具材と味付けを変えてお総菜にアレンジ!

    主材料:ジャガイモ ベーコン ブロッコリー 卵 牛乳 粉チーズ 小麦粉 バター ピザ用チーズ

    • 1時間30分
    • 538 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • ホタテ貝柱の梅肉和え

    ホタテ貝柱の梅肉和え

    主材料:ホタテ 梅干し 酒 だし汁

    • 10分
    • 19 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • カボチャのハニージンジャーマリネ

    カボチャは温かいうちにマリネ液に漬けることがポイント。風邪予防にもおすすめの一品です。

    主材料:ドライパセリ 水 カボチャ

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 旨み広がる!ホタテ缶と大根の炊き込みご飯

    ホタテの缶詰を汁ごと使った旨みたっぷりの炊き込みご飯です。一緒に大根とニンジンを炊き込んで彩り良く!

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン ミツバ 白ゴマ ホタテ 大根

    • 1時間
    • 459 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 菜の花のユズマヨ和え

    菜の花のユズマヨ和え

    主材料:菜の花

    • 5分
    • 125 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • タンドリー風チキン

    タンドリー風チキン

    とっても柔らかい鶏肉はスパイシーなのにマイルドな味。

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ プチトマト

    • 40分
    • 338 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • カキ入り卵焼き

    カキ入り卵焼き

    主材料:卵 酒 刻みネギ 玉ネギ 片栗粉 サニーレタス 生カキ トマト

    • 20分
    • 329 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
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