塩を使ったレシピ

中にはさむ具がポイント。下煮をした水煮タケノコを使うのでソースなしでOK。

主材料：水煮タケノコ だし汁 酒 むきエビ 酒

• 30分
• 332 Kcal
• 2013/04
• 献立

油とゆで汁を乳化させると、油っぽくならずおいしくできがります。

主材料：スパゲティー ニンニク エリンギ ベーコン マッシュルーム 春菊（菊菜）

• 15分
• 483 Kcal
• 2017/12
• 献立

主材料：マカロニ キュウリ プチトマト 玉ネギ プレーンヨーグルト ウズラの卵 カボチャ

• 20分
• 130 Kcal
• 2006/07
• 献立

沖縄風豚の角煮。煮込むときの味付けも泡盛と黒砂糖を使ってこっくり南国の味。

主材料：かつお節 泡盛 ショウガ 昆布 豚バラ肉 ゆで汁 青菜 マッコー

• 2時間
• 741 Kcal
• 2003/08
• 特集

主材料：スパゲティー ニンニク レモン汁 ミョウガ 松の実 セロリ キュウリ シーフードミックス イクラ 大葉

• 25分
• 391 Kcal
• 2006/08
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 板コンニャク 里芋 レンコン ゴボウ 干しシイタケ 鮭

• 35分
• 322 Kcal
• 2005/11
• 献立

生ハムの塩気とネギの甘味が相性抜群。ワインがすすむパスタです。

主材料：イタリアンパセリ 生ハム 作り置きネギのマリネ スパゲティー

• 25分
• -
• 2014/09
• 特集

大根に手羽元から出る濃厚なチキンスープがしみ込んだ、体温まるスープ煮です。

主材料：水 酒 白ネギ ネギ ショウガ 大根 ニンニク シメジ 鶏手羽元 お米

• 50分
• 270 Kcal
• 2019/01
• 献立

主材料：イカ 酒 キヌサヤ シメジ ニンジン キクラゲ ショウガ

• 30分
• -
• 2002/06
• 献立

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ 玉ネギ ニンジン シイタケ エノキ ミツバ 昆布

• 20分
• 300 Kcal
• 2004/01
• 献立

からしとみそのソースが美味しい和風サンド。鶏もも肉以外ではブリがおすすめ。

主材料：バター 酒 プチトマト ジャガイモ 鶏もも肉 白ネギ グリーンリーフ ホットドック用パン

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：ナス 白ネギ 白ゴマ ピーマン

• 25分
• 165 Kcal
• 2001/08
• 献立

練りワサビを入れた和風ナムル。昆布茶を入れるのがポイントです。

主材料：白ゴマ ナス 昆布茶

• 15分
• 53 Kcal
• 2010/08
• 献立

主材料：鶏ささ身 酒 キュウリ 梅干し

• 5分
• 104 Kcal
• 2014/05
• お弁当

しらすとタコがたっぷり入ったあっさり味のパスタ。

主材料：スパゲティー ニンニク ワカメ シラス干し ゆでタコ足 カラスミ

• 25分
• 368 Kcal
• 2008/11
• 献立

主材料：ご飯 酒 白ゴマ だし汁 卵 片栗粉 刻みネギ 干しエビ

• 20分
• 376 Kcal
• 2005/11
• 献立

炒めてもしゃっきりおいしいチンゲンサイ。彩りのいいエビも加えて、中華風にトロミをつけた仕上がりにし…

主材料：チンゲンサイ エビ ショウガ 酒 水

• 15分
• -
• 2002/06
• 簡単

焼きおにぎりとおかずはオーブントースターにおまかせ。焼いている間にみそ汁や卵焼きを焼いて朝食をつく…

主材料：ご飯 白ゴマ だし汁 卵 水 塩鮭 ワカメ レンコン 白菜 絹ごし豆腐

• 30分
• -
• 2019/01
• 特集

鶏もも肉は前日から塩をつけておくと楽です。

主材料：水 ドライパセリ 白ワイン キャベツ ローリエ 鶏もも肉

• 50分 ＋
• 179 Kcal
• 2019/03
• 献立

ささ身のゆで汁と野菜のだし汁を活かした、やさしい味のスープです。

主材料：牛乳 玉ネギ バター 小麦粉 ニンニク ホウレン草 カリフラワー 鶏ささ身 酒 ゆで汁

• 30分
• 401 Kcal
• 2017/03
• 献立

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 白菜

• 45分
• -
• 2001/09
• 献立

主材料：青菜 ニンニク お湯 酒

• 15分
• 68 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：湯葉 エビ ワカメ ニンジン キヌサヤ だし汁 酒

• 15分
• 135 Kcal
• 2005/04
• 特集

主材料：厚揚げ オクラ ワカメ だし汁 酒

• 15分
• 185 Kcal
• 2003/07
• 献立

生クリームや牛乳を使わず、パルメザンチーズと卵で本場のカルボナーラの味に仕上げました。ベーコンはブ…

主材料：ベーコン スパゲティー ニンニク 卵 玉ネギ パルメザンチーズ

• 20分
• 643 Kcal
• 2012/05
• 献立

アサリからでるだしが味のポイント。時間と手間をかけなくても、お家でサッパリおいしいラーメンができま…

主材料：ラーメン 水 酒 アサリ アオサ

• 15分
• 491 Kcal
• 2010/03
• 簡単

主材料：カツオ レタス 玉ネギ キュウリ ミョウガ 大葉 トマト レモン汁

• 15分
• 170 Kcal
• 2005/06
• 献立

フレンチドレッシングに刻んだ大葉を加えれば和風の風味に。タンパク質もとれるバランスのとれたサラダで…

主材料：プチトマト キュウリ ベビーリーフ 酒 大葉 鶏ささ身

• 15分
• -
• 2017/07
• 連載

少しの手間を加えるだけで新鮮な食感が楽しめますよ。付け合せには新ジャガイモの瑞々しいポテトフライを…

主材料：鶏もも肉 鶏ささ身 新ジャガイモ パン粉 小麦粉 溶き卵

• 20分
• -
• 2018/04
• その他

主材料：酒 ニンジン だし汁 シイタケ 鶏ひき肉 キヌサヤ 冬瓜

• 25分
• 123 Kcal
• 2002/08
• 献立