愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • イワシのショウガ煮

    イワシのショウガ煮

    ショウガをたっぷり入れるのがポイント。ご飯によく合います。

    主材料:イワシ 白ネギ ホウレン草 ショウガ 酒 水

    • 30分
    • 325 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • お煮しめ

    お煮しめ

    材料を一緒に炊き上げる事で時間も手間も短縮!

    主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 里芋 キヌサヤ シイタケ 水煮タケノコ 生麩

    • 50分
    • -
    • 2011/12
    • 特集
  • 鶏のショウガ風味

    鶏のショウガ風味

    主材料:鶏もも肉

    • 15分
    • 274 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • ヴィシソワーズ

    ヴィシソワーズ

    スープの下のふるふるのコンソメゼリーとよく混ぜて召し上がれ!

    主材料:ジャガイモ 水 バター 牛乳 白ネギ 生クリーム クラッカー 粉ゼラチン 酒

    • 1時間
    • 270 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • アボカドのクリームチーズ和え

    アボカドのクリームチーズ和え

    主材料:アボカド レモン汁 クリームチーズ

    • 3分
    • 119 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • 豆腐のあられ揚げ

    豆腐のあられ揚げ

    お好みのあられを使っても良いですよ。

    主材料:水 片栗粉 木綿豆腐 小麦粉 ぶぶあられ

    • 20分
    • 253 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 切干し大根の梅甘酢和え

    切干し大根の梅甘酢和え

    梅甘酢で和えた切干し大根はサッパリとしていて、箸休めに最適です。

    主材料:切干し大根 ニンジン サヤインゲン サキイカ 酒 だし汁 梅干し だし汁

    • 30分
    • 64 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • ささ身サラダ

    ささ身サラダ

    主材料:鶏ささ身 酒 サニーレタス

    • 5分
    • 109 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • カキのハーブパン粉焼

    カキのハーブパン粉焼

    主材料:生カキ 酒 ニンニク 卵 水 小麦粉 ピザ用チーズ パン粉

    • 30分
    • 275 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • ひんやり濃厚!ジャガイモの冷製スープ

    本格的なジャガイモの冷たいスープです。冷たくすることで暑い日でもおいしくポタージュがいただけます。

    主材料:水 牛乳 玉ネギ バター ジャガイモ クルトン

    • 20分
    • 124 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 金目鯛の松の実焼き

    金目鯛の松の実焼き

    白みそ風味で、味はまろやかにまとまってます。

    主材料:金目鯛 卵黄 松の実

    • 20分
    • 399 Kcal
    • 2005/11
    • 特集
  • エノキとソラ豆のかき卵汁

    エノキとソラ豆のかき卵汁

    主材料:エノキ ソラ豆 刻みネギ 卵 だし汁 片栗粉 酒

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 万能調味料!作り置き甘酢

    万能調味料!作り置き甘酢

    お寿司に野菜に炒め物に何でも使える甘酢です。蒸し暑い夏に作り置きしておけば重宝しますよ!

    主材料:

    • -
    • -
    • 2011/07
    • 連載
  • ホウレン草とトマトのナムル

    ホウレン草とトマトのナムル

    主材料:ホウレン草 プチトマト

    • 5分
    • 49 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • 簡単サラダチキン しっとり柔らかく by是永 彩江香さん

    しっとり、柔らかく仕上げるコツを伝授!サラダチキンはさまざまなアレンジができて便利ですね。レンジで…

    主材料:鶏むね肉 水 玉ネギ サラダチキン モヤシ シメジ キュウリ すり白ゴマ

    • 40分 +
    • 363 Kcal
    • 2020/01
    • 特集
  • 豚キムチ餃子

    豚キムチ餃子

    豚肉とキムチ入りの餃子。このままでおいしいですが、お好みでタレをつけて下さいね。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 白菜キムチ

    • 40分
    • 314 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 鶏とレンコンのみそ炒め

    鶏とレンコンのみそ炒め

    しっかりとした合わせみそ味なので、ご飯が進む事間違いなし!蒸し焼きにする事でふっくらジューシーに仕…

    主材料:酒 鶏もも肉 白ネギ レンコン

    • 15分
    • 398 Kcal
    • 2012/10
    • 簡単
  • イカスミパスタ

    イカスミパスタ

    市販のトマトソースを使えば、お家でも手軽にイカスミパスタが味わえますね。

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン プチトマト イタリアンパセリ トマトソース イカスミペースト

    • 20分
    • -
    • 2010/04
    • 特集
  • 揚げ出し豆腐

    揚げ出し豆腐

    絹ごし豆腐を使った揚げ出し豆腐はふわふわな食感。すりおろしたショウガとあんかけだしをたっぷりかけて…

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ ニンジン シイタケ 白ネギ 絹ごし豆腐 スプラウト

    • 20分
    • 187 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • ゆでモヤシのピリ辛和え

    ゆでモヤシのピリ辛和え

    モヤシは下処理をする事で舌触りと見た目がよくなります。

    主材料:モヤシ 酒 細ネギ 酒

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • たたきゴボウ

    たたきゴボウ

    主材料:ゴボウ 白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • キャベツレタスのサラダ

    キャベツレタスのサラダ

    主材料:キャベツ レモン汁 玉ネギ レタス

    • 15分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • ブロッコリーのガーリックソテー

    白ワインで蒸したブロッコリーは香りが良く、パーティーにも最適。

    主材料:ブロッコリー ニンニク 白ワイン

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • カニカマの卵焼き

    カニカマの卵焼き

    主材料:溶き卵 だし汁 カニ風味カマボコ ミツバ

    • 10分
    • 115 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • エビ入りホワイトコロッケ

    エビ入りホワイトコロッケ

    ホワイトソースを加えて濃厚でやさしい味に。

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 バター プチトマト 牛乳 白ワイン 強力粉 レモン

    • 40分
    • 602 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • パプリカのペッパー炒め

    パプリカのペッパー炒め

    パプリカの甘味に黒コショウがピリッときいたシンプルメニュー。

    主材料:赤パプリカ

    • 8分
    • -
    • 2010/09
    • お弁当
  • 白菜の甘酢漬け

    白菜の甘酢漬け

    主材料:白菜 玉ネギ キュウリ 桜えび とろろ昆布

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • イチゴとカッテージチーズのサラダ

    見た目も鮮やかなサラダ。

    主材料:イチゴ カッテージチーズ ベビーリーフ

    • 10分
    • 108 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • カリフラワー入り肉団子揚げ

    カリフラワー入り肉団子揚げ

    食べてビックリ! 中から大きなカリフラワーが!

    主材料:卵 パン粉 玉ネギ 小麦粉 合いびき肉 牛乳 カリフラワー

    • 20分
    • 488 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • トマトとベーコンのふんわり卵スープ

    トマトの酸味とベーコンの旨味がおいしいスープに、ふんわり卵を浮かべて。

    主材料:水 トマト 酒 ベーコン 溶き卵 ネギ 片栗粉

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
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