愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

イカスミパスタ

市販のトマトソースを使えば、お家でも手軽にイカスミパスタが味わえますね。

材料  ( 2 人分

  

(ゆでる用)16~20g

イカスミペースト

(市販品)4~5g

白ワイン

大さじ3

<調味料>

  

トマトソース

(市販品)200ml
  

ニンニク

(みじん切り)1片分
  

赤唐辛子

(刻み)1/2本分
  

顆粒スープの素

小さじ1

オリーブ油

大さじ1.5

ジャンル:
洋食 / 麺料理(パスタ等)
種別:
主食
公開日:
2010/04/12
更新日:
2014/10/08

下準備

  • プチトマトはヘタを取り、縦に4等分に切る。

  • イカスミペーストと白ワインを合わせる。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて中火にかけ、ニンニクの香りがたってきたらその他の<調味料>の材料を加える。煮たったら4~5分煮詰め、白ワインと合わせたイカスミペーストを加え、弱火で2~3分煮る。

  2. 2

    鍋にたっぷりのお湯を沸かしてゆでる用の塩を加え、スパゲティーを袋の表示時間より1分短くゆでる。ザルに上げて(1)に加え、からめるように炒め合わせる。器に盛り、プチトマト、イタリアンパセリを散らす。

リストに追加ファンになる

現在のファン数3383

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ