揚げ油を使ったレシピ

カリッと揚げたカレイは大根おろしでサッパリと。

主材料：シシトウ 大根おろし カレイ スダチ

• 20分
• 160 Kcal
• 2015/01
• 献立

ベニエは日本でいう天ぷらのような揚げ物です。コーンスターチが入ることでサクサクに揚がります。白身魚…

主材料：小麦粉 溶き卵 粉チーズ ビール 豚肉 パイナップル コーンスターチ

• 30分
• -
• 2013/12
• 特集

定番のポテトコロッケを失敗なくサクサクホクホクおいしく作れるコツを伝授！なめらかでトロトロのジャガ…

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ 生クリーム 合いびき肉 トマト

• 40分
• 472 Kcal
• 2002/04
• 献立

えびとアボカドを使った、春巻きの作り方を紹介します。塩であっさりといただく和風の春巻きです。ふんわ…

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 エビ アボカド ショウガ

• 15分
• 311 Kcal
• 2019/02
• 献立

主材料：ナス 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ

• 30分
• 357 Kcal
• 2003/09
• 献立

エビの旨味とサツマイモの甘みがおいしいかき揚げ！　レモンと塩でどうぞ。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン サツマイモ 卵黄 ゴボウ エビ

• 30分
• 284 Kcal
• 2013/07
• 献立

主材料：魚 片栗粉 水煮タケノコ ニンジン 玉ネギ 白ネギ 干しシイタケ もどし汁 酒

• 40分
• 284 Kcal
• 2005/01
• 献立

青のりの磯の香りが良いですね。お弁当にどうぞ。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 青のり カマボコ

• 15分
• 114 Kcal
• 2007/12
• 献立

マイタケが主役のかき揚げです。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 レモン ニンジン 春菊（菊菜） 塩昆布 マイタケ

• 20分
• 157 Kcal
• 2007/10
• 献立

パリパリに揚げたレンコンはお酒が進むおつまみに。焦げないようにじっくり揚げて熱いうちに味をつけるの…

主材料：レンコン 粉チーズ

• 10分
• -
• 2013/12
• 特集

コンニャクをしっかり味付けて、唐揚に。練りカラシと良く合います。ビールのおともに。

主材料：片栗粉 酒 小麦粉 だし汁 板コンニャク

• 20分
• 187 Kcal
• 2007/08
• 簡単

エビの天ぷらをのり巻きに。お弁当にもおすすめ。

主材料：エビ 小麦粉 片栗粉 卵黄 冷水 だし汁 お米

• 40分
• 598 Kcal
• 2007/10
• 献立

ココナッツをまぶして揚げるととっても風味豊かに！

主材料：エビ 酒 レタス プチトマト レモン 小麦粉 卵 パン粉 ココナッツファイン

• 25分
• 248 Kcal
• 2008/08
• 献立

甘辛ダレにくぐらせた鶏手羽中はついつい手がのびるおいしさ。お弁当、おつまみにも最適。

主材料：鶏手羽中 酒 ニンニク 白ゴマ

• 20分
• 390 Kcal
• 2012/09
• 簡単

しっかりと下処理をすれば臭みもないプリッとしたエビに！　子供も大好きなオーロラソースをからめて召し…

主材料：エビ 片栗粉 片栗粉 赤パプリカ ピーマン ニンニク

• 30分
• 332 Kcal
• 2014/07
• 献立

無限えのき！カリカリとした食感を楽しめます。子どもも大好き！青のりの代わりにゆかりでもOKです。

主材料：エノキ 青のり 天ぷら粉 冷水

• 15分
• 161 Kcal
• 2019/01
• 簡単

下ゆでもナンプラー、漬け込みもナンプラーの本格派。この独特の香りがたまりません。このレシピは今回人…

主材料：プチトマト ニンニク 鶏手羽先 キュウリ パクチー（香菜）

• -
• 295 Kcal
• 2001/06
• 特集

主材料：小麦粉 エビ パン粉 溶き卵 グリーンアスパラ

• 10分
• 184 Kcal
• 2012/09
• お弁当

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 水 白ゴマ

• 10分
• 460 Kcal
• 2011/08
• お弁当

バルサミコ酢の酸味が効いていて後味サッパリ。

主材料：ナス ジャガイモ 赤パプリカ ゴボウ だし汁 白ワイン イタリアンパセリ

• 30分
• 294 Kcal
• 2008/08
• 献立

主材料：シューマイ 溶き卵 小麦粉 サラダ菜 パン粉 みかん

• 10分
• 582 Kcal
• 2014/01
• お弁当

ローズマリーの香りがほのかに広がる、肉好きにはたまらない一皿です。

主材料：ジャガイモ レモン サラダ菜 白ワイン 骨付き豚バラ肉

• 40分 ＋
• 653 Kcal
• 2015/05
• 献立

冷凍カボチャを解凍したくらいがちょうどよい固さなんです♪ホワイトソースの甘みとチーズの塩分がほどよ…

主材料：パン粉 小麦粉 溶き卵 カボチャ ピザ用チーズ

• 30分
• -
• 2003/12
• 簡単

レンコンの食感がアクセント。ふわっとやわらか食感。お弁当にもおすすめ。

主材料：鶏むね肉 玉ネギ 刻みネギ 卵黄 小麦粉 レンコン 薄力粉 レタス トマト

• 30分
• 355 Kcal
• 2007/02
• 献立

アボカドのグリーン色がとってもキレイな揚げ餃子。プロセスチーズはしっかりした味わいなので、おつまみ…

主材料：餃子の皮 プロセスチーズ アボカド レモン汁

• 15分
• 341 Kcal
• 2011/07
• 簡単

素揚げにしたカボチャを、粒マスタードが入ったドレッシングで和えました。クルミの食感がアクセントに。

主材料：カボチャ 玉ネギ クルミ

• 15分
• 155 Kcal
• 2011/06
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 キャベツ プチトマト 水 酒

• 20分
• 544 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：エビ パン粉 レモン プチトマト 片栗粉 水 粉チーズ 天ぷら粉

• 10分
• 210 Kcal
• 2014/11
• お弁当

主材料：卵 牛乳 ホットケーキミックス リンゴ レーズン アーモンドプードル

• 20分
• -
• 2003/11
• 献立

サクサク食感のかき揚げは、軽くていくらでも食べられます。生のトウモロコシは甘みがあって、ジューシー。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ チリメンジャコ トウモロコシ プチトマト

• 15分
• 329 Kcal
• 2014/06
• 献立