愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

アボカドの揚げ餃子

アボカドのグリーン色がとってもキレイな揚げ餃子。プロセスチーズはしっかりした味わいなので、おつまみにもGOOD。

かんたん
調理時間
カロリー
341 Kcal
レシピ制作: 
増田 知子
材料  （ 2 人分 ）

  

レモン汁

小さじ1/2

餃子の皮

10～15枚

揚げ油

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ：
餃子  /  揚げ餃子
ジャンル：
洋食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2011/07/26
更新日：
2014/07/15

下準備

  • アボカドの揚げ餃子の下準備1

    アボカドは包丁を縦に入れ、種まで深く切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分ける。種を取り、果肉をスプーン等で取り出しボウルに入れ、レモン汁をからめフォークの背でつぶす。

  • プロセスチーズは1cm角に切る。

  • 揚げ油を170℃に予熱し始める。

作り方

  1. アボカドの揚げ餃子の作り方4
    1

    ボウルにアボカド、プロセスチーズ、塩コショウを入れて混ぜ合わせる。

  2. アボカドの揚げ餃子の作り方5
    2

    餃子の皮を手に取り、(1)のタネを大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄くぬり、半分に折って包む。

  3. アボカドの揚げ餃子の作り方6
    3

    170℃の揚げ油に(2)を入れ、色よく揚げて器に盛る。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数417

増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

増田 知子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

ヘルシー＆美味しい！野菜たっぷりの餃子レシピ
ヘルシー＆美味しい！野菜たっぷりの餃子レシピ

大人にも子どもにも人気のおかず＜餃子＞。手作りするなら、野菜がたっぷり入ったヘルシーな餃子を作りたいですよね。今回は、定番の白菜はもちろん、ホウレン草やナスなど、様々な野菜が入った餃子レシピをご紹介！工程画像付きのレシピなので、包み方や焼き方が不安な初心者さんも簡単に作れます♪

recipe/tomoko nishiyama｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

「アボカドの揚げ餃子」の関連レシピ

「アボカド」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • アボカドの揚げ餃子

      アボガドが固かったので包丁で小さく切りました。揚げると柔らかくなりチーズがとろっとして皮がパリパリで美味しかったです。

    • アボカドの揚げ餃子

      おつまみにも良いですね。マヨネーズを加えて更に美味しくなりました♪

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ