愛あるセレクトをしたいママのみかた

サラダ油を使ったレシピ

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  • ネギ豚焼き

    ネギ豚焼き

    片栗粉を入れた生地は、もちもちとした食感!上にのせる食材を変えれば、様々な味が楽しめます!

    主材料:小麦粉 青ネギ 青のり 片栗粉 水 豚肉

    • 15分
    • -
    • 2012/03
    • 連載
  • 鶏の照り焼き

    鶏の照り焼き

    鶏もも肉と骨つきの鶏肉を使ったボリューム感のある照り焼き。

    主材料:鶏もも肉 鶏手羽中 酒 ニンニク シシトウ すり白ゴマ

    • 25分
    • 563 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 鮭とキャベツのワイン蒸し

    鮭とキャベツのワイン蒸し

    野菜から出た残り汁で作るソースは絶品。

    主材料:鮭 キャベツ 玉ネギ ニンジン 白ワイン バター レモン汁

    • 25分
    • 256 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 鮭の炊き込みご飯

    鮭の炊き込みご飯

    仕上げにのっける錦糸卵と大葉でちょっとちらし寿司風な炊き込みご飯。塩鮭でシンプルに炊き込むだけでも…

    主材料:酒 お米 ショウガ もち米 昆布 大葉 塩鮭 卵 松の実 柑橘汁

    • 1時間
    • 583 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 厚揚げとインゲンのトロミ炒め

    厚揚げとインゲンのトロミ炒め

    厚揚げと豚肉が入った満足感のあるおかずです。

    主材料:厚揚げ 豚肉 酒 片栗粉 サヤインゲン 玉ネギ 水

    • 20分
    • 356 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 鮭のフライ

    鮭のフライ

    ホックリ揚がったジャガイモと、鮭のフライ。せん切りキャベツとも相性抜群です!

    主材料:鮭 小麦粉 溶き卵 パン粉 ジャガイモ キャベツ レモン

    • 20分
    • 404 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 豚ひき肉と豆腐のチリソース、卵あえ

    食べやすいチリソースで、食欲の落ちがちな夏にしっかり栄養補給!

    主材料:水 片栗粉 木綿豆腐 ネギ 玉ネギ 卵 豚ひき肉

    • 20分
    • 349 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • ウナギのトマト煮

    ウナギのトマト煮

    主材料:ウナギ蒲焼き 玉ネギ プチトマト 酒 水

    • 10分
    • 248 Kcal
    • 2016/04
    • お弁当
  • ひき肉春カレー

    ひき肉春カレー

    みじん切りの野菜とひき肉をじっくり炒めて、カレー粉とケチャップで味付け。ここに春らしくエンドウ豆を…

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ ニンジン 合いびき肉 酒 グリンピース

    • 20分
    • -
    • 2003/04
    • 簡単
  • 鶏肉と春雨の炒め煮

    鶏肉と春雨の炒め煮

    主材料:鶏もも肉 酒 白菜キムチ ジャガイモ ニンジン 白ネギ 玉ネギ エノキ キャベツ

    • -
    • -
    • 2005/03
    • 特集
  • 板コンのピリ辛炒め

    板コンのピリ辛炒め

    主材料:板コンニャク シシトウ 酒

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 豆乳のふわふわパンケーキ

    豆乳のふわふわパンケーキ

    主材料:卵 ホットケーキミックス 豆乳

    • 10分
    • 535 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • 二色きんぴら

    二色きんぴら

    主材料:ゴボウ ニンジン 刻みネギ 酒

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • サバの中華風炒め

    サバの中華風炒め

    カリッと香ばしく揚げたサバを中華風に味付け。ご飯によく合う一品です。

    主材料:酒 片栗粉 レンコン サバ

    • 30分
    • 318 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 野菜たっぷりカレー

    野菜たっぷりカレー

    主材料:ご飯 ニンジン ジャガイモ トマト ナス コーヒー サヤインゲン カボチャ オクラ ベーコン バナナ

    • 45分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 甘栗のフラン

    甘栗のフラン

    天津甘栗を使ったスイーツ。くず粉が入っているからもちもちとした食感に。

    主材料:天津甘栗 豆乳 粉寒天 葛粉 ラム酒 ミントの葉

    • 30分
    • 355 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • エビのマヨネーズ炒め

    エビのマヨネーズ炒め

    主材料:エビ 酒 卵白 片栗粉 コンデンスミルク サニーレタス レモン

    • 10分
    • 303 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • カボチャのベーコン巻き

    カボチャのベーコン巻き

    カボチャはやわらかくなり過ぎないようにするのがコツ。

    主材料:カボチャ ベーコン サラダ菜

    • 20分
    • 224 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • きんぴら入り卵焼き

    きんぴら入り卵焼き

    主材料:卵 だし汁 きんぴら

    • 5分
    • 143 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • ソーセージ卵

    ソーセージ卵

    主材料:ソーセージ 卵

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • サーモンのチーズ焼き

    サーモンのチーズ焼き

    主材料:鮭 プロセスチーズ 小麦粉 レモン バター 春キャベツ 白ワイン 水

    • 30分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 鶏肉とカボチャのチーズカレー炒め

    スパイシーなカレー味もチーズでマイルドに。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 カボチャ パセリ プロセスチーズ

    • 10分
    • 486 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 鶏3種のオーブン焼き

    鶏3種のオーブン焼き

    主材料:鶏手羽先 酒 鶏むね肉 ピザ用チーズ アンチョビ ベーコン プチトマト

    • 30分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • 豚肉とゴーヤのカレー炒め

    豚肉とゴーヤのカレー炒め

    ゴーヤの苦みが気になる方はサッとゆでてもOK。ビタミンが豊富です。

    主材料:豚肉 ニンジン 片栗粉 だし汁 ゴーヤ シメジ ズッキーニ

    • 15分
    • 267 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 鶏の塩照り焼き

    鶏の塩照り焼き

    しょうゆ控えめの鶏の照り焼きです。前日から漬けこむと美味しさもアップ。

    主材料:鶏もも肉 酒 スナップエンドウ

    • 20分 +
    • 579 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • ホタテのチリソース炒め

    ホタテのチリソース炒め

    ホタテに片栗粉をまぶす事で、味がよくからまります。丼にしても良いですね。

    主材料:酒 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ レタス ホタテ スナップエンドウ

    • 20分
    • 212 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • スナップエンドウのショウガあんかけ

    トロミのついたショウガ入りのあんかけは、身体が温まる一品。

    主材料:スナップエンドウ プチトマト ショウガ 水 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • ハンバーグケチャップ煮

    ハンバーグケチャップ煮

    主材料:玉ネギ バター ドライパセリ 酒 シメジ ブロッコリー ハンバーグ

    • 15分
    • 438 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • サツマイモのカレーポタージュ

    サツマイモのカレーポタージュ

    サツマイモの甘みとカレー粉のスパイシーさが口の中に広がります。ぽってりとした濃厚ポタージュです。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ 生クリーム サツマイモ

    • 25分
    • 326 Kcal
    • 2012/11
    • 簡単
  • アサリとニラのチヂミ

    アサリとニラのチヂミ

    上新粉が入ってるので外はカリッと中はモッチモチ。

    主材料:水 小麦粉 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 キムチ アサリ

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
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