愛あるセレクトをしたいママのみかた

オリーブ油を使ったレシピ

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  • スズキの塩焼き

    スズキの塩焼き

    主材料:スズキ 酒 キュウリ 棒ショウガ レモン

    • 20分
    • 120 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 栗とキノコのアンチョビフジッリ

    栗と甘さと赤唐辛子のピリリとした辛さが絶妙なバランス。秋を感じられる一皿です。

    主材料:ニンニク 白ワイン シメジ アンチョビ マイタケ ショートパスタ 鶏もも肉 ケイパー 栗

    • 25分
    • -
    • 2009/11
    • 連載
  • 彩り野菜をたっぷり!人気のラタトゥイユ 鍋で煮込むだけ

    野菜たっぷりが美味しいラタトゥイユ。ハーブ香る本格的なレシピです。そのままでも冷やしてもおいしくい…

    主材料:玉ネギ ズッキーニ ローリエ トマト 白ワイン パプリカ セロリ エリンギ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 押し麦の豆乳スープ

    押し麦の豆乳スープ

    プリッとした食感の押し麦と野菜がたっぷり入った、おなかも満足のスープです。

    主材料:豆乳 水 玉ネギ ニンジン ジャガイモ 大根 押し麦 ローリエ

    • 20分
    • 151 Kcal
    • 2015/02
    • 簡単
  • お家で簡単パエリア ホットプレートで作る

    自宅で本格パエリア。ホットプレートで簡単に作れます。野菜やシーフード、鶏肉をたっぷりのせて豪華に!

    主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ エビ 鶏もも肉 イカ プチトマト

    • 50分
    • -
    • 2011/12
    • 連載
  • サーモンソテー

    サーモンソテー

    主材料:鮭 小麦粉 白ワイン レモン バター ジャガイモ バター

    • 35分
    • 344 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • ナスカレー

    ナスカレー

    煮込み時間はほんの10分位!みそが隠し味。しっかり味なのでご飯がどんどん進みますよ!

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ 酒 牛肉 ナス 水煮トマト 大葉

    • 25分
    • 781 Kcal
    • 2008/05
    • 簡単
  • ビーンズサンド

    ビーンズサンド

    最後に柿ソースをかけて完成です♪

    主材料:ヒヨコ豆 玉ネギ カッテージチーズ ピクルス ベーコン 柿

    • 20分
    • -
    • 2009/10
    • 特集
  • 鶏と新ゴボウのリガトーニ(ペンネ)

    春の根菜、新ゴボウと鶏肉のたっぷりスープで和えたリガトーニ(ペンネ)。コショウと粉チーズを振って白…

    主材料:鶏もも肉 新ゴボウ 玉ネギ ニンニク 白ワイン 水 ローリエ ペンネ

    • 45分
    • -
    • 2020/04
    • その他
  • カボチャのコロッケ

    カボチャのコロッケ

    ホクホクの甘いカボチャに、ほんのりスパイスが香るコロッケです。

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ キャベツ カボチャ 水 豚ひき肉

    • 25分
    • 557 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • タケノコのアンチョビ炒め

    タケノコのアンチョビ炒め

    主材料:水煮タケノコ ニンニク アンチョビ 木の芽

    • 5分
    • 80 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • ブロッコリーのマスタード和え

    ブロッコリーのマスタード和え

    主材料:ブロッコリー

    • 5分
    • 54 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • ソーセージのガーリック炒め

    ソーセージのガーリック炒め

    ラムレーズンの豊かな香りがふわっと広がります。

    主材料:ソーセージ ニンニク レーズン ラム酒 水菜

    • 10分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • リンゴのサラダ

    リンゴのサラダ

    リンゴは皮ごといただくことで、彩りも栄養もアップ。甘みと酸味の絶妙なバランス。

    主材料:リンゴ レタス レーズン ケイパー

    • 10分
    • 121 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • チキンのシーザーサラダ

    チキンのシーザーサラダ

    ソテーしたチキンを入れて、満足感のあるシーザーサラダにしました。

    主材料:ニンニク レモン汁 トマト パルメザンチーズ 水菜 グリーンアスパラ 鶏肉

    • 10分
    • 203 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 砂肝ガーリック炒め

    砂肝ガーリック炒め

    主材料:砂肝 酒 サバ ニンニク 酒 刻みネギ レモン

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • ホタテとルッコラのシンプルカルパッチョ

    甘みのあるホタテとゴマの風味のルッコラがとてもよく合うカルパッチョです。さっぱりとしたシンプルなド…

    主材料:ホタテ ルッコラ

    • 5分
    • 62 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • タコのマリネ

    タコのマリネ

    削ぎ切りにしたタコをマリネ液で和えた、サッパリとした一品。おもてなしにも最適。

    主材料:玉ネギ レモン汁 白ワイン プチトマト キュウリ ゆでタコ足

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • ナスのバルサミコ酢漬け

    ナスのバルサミコ酢漬け

    主材料:ナス ドライパセリ

    • 10分
    • 115 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • オニオングラタンスープ

    オニオングラタンスープ

    市販の炒め玉ネギを使うので、短時間でお手軽に美味しく出来上がります!

    主材料:ピザ用チーズ 白ワイン ベーコン 水 パセリ バゲット 炒め玉ネギ

    • 10分 +
    • 255 Kcal
    • 2017/04
    • 簡単
  • しめサバのマリネ

    しめサバのマリネ

    市販のしめサバを使って簡単にマリネを作りましょう。粒マスタードが美味しさを引き立てます。

    主材料:玉ネギ レモン汁 赤パプリカ セロリ 黄パプリカ しめサバ

    • 20分 +
    • 342 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 鶏とキャベツのシチュー

    鶏とキャベツのシチュー

    みそと一緒に煮込むことで、短い煮込み時間でも深みが感じられます。

    主材料:玉ネギ ローリエ 鶏もも肉 ニンニク 水煮トマト 酒 ドライパセリ 粉チーズ キャベツ 水煮大豆

    • 40分
    • 561 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 玉ネギとアサリのやさしい煮込み

    玉ネギのやさしい甘さに驚くはず。

    主材料:玉ネギ アサリ 白ワイン 水 ドライパセリ

    • 15分
    • 224 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 春のイタリアン!イチゴのチーズリゾット

    イチゴとホタテ貝柱のジューシーなリゾットです。イチゴの酸味とチーズの塩気がたまらないおいしさ!

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 イタリアンパセリ 生クリーム ホタテ イチゴ

    • -
    • -
    • 2008/02
    • 特集
  • 楽しみ方無限大!鯛の丸ごとアクアパッツァ by山下 和美さん

    鯛を丸ごと使った、アクアパッツァの作り方を紹介します。お祝い事やパーティーに豪華な一品を。糖質控え…

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ ケイパー 鯛 グリーンオリーブ

    • 25分
    • -
    • 2015/04
    • 特集
  • アボカドポテトサラダ

    アボカドポテトサラダ

    ゆでたジャガイモがホクホク! レモンが入って爽やかなサラダに。

    主材料:ジャガイモ レモン汁 ゆで卵 アボカド

    • 20分
    • 340 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • カリフラワーのアンチョビ炒め

    カリフラワーのアンチョビ炒め

    低糖質レシピ。糖質:3.5g。アンチョビの塩気がカリフラワーの甘味を引き立てます。

    主材料:カリフラワー アンチョビ ニンニク イタリアンパセリ

    • 15分
    • -
    • 2018/11
    • 連載
  • 焼き野菜の冷製パスタ

    焼き野菜の冷製パスタ

    オーブンでじっくり焼いた野菜を冷製パスタに盛った、華やかな一品。野菜の甘みを味わって。

    主材料:スパゲティー 粉チーズ レモン汁 生ハム ズッキーニ プチトマト 黄パプリカ

    • 30分
    • 530 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • タコとアボカドのお刺身サラダ

    タコとアボカドのお刺身サラダ

    材料を切って盛るだけ!盛り方ひとつで仕上がりの表情が変わってくるので、彩りとバランスを大切に!

    主材料:アボカド レモン汁 玉ネギ トマト ルッコラ ゆでタコ足 フライドオニオン

    • 10分
    • 292 Kcal
    • 2012/06
    • 簡単
  • チキンサラダ

    チキンサラダ

    手作りジェノバソースは風味豊か。パスタソースとしてもドレッシングに使ってもおいしいです。

    主材料:ニンニク 粉チーズ バジル プチトマト 松の実 ベビーリーフ 鶏もも肉

    • 20分
    • 504 Kcal
    • 2014/06
    • 簡単
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