愛あるセレクトをしたいママのみかた

ゴマ油を使ったレシピ

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  • キムチ豆乳豚汁

    キムチ豆乳豚汁

    豚汁に豆乳を加えることで、コクとまろやかさがプラス。シャキシャキしたキムチが味のアクセントに。

    主材料:ニンジン 大根 里芋 豚バラ肉 玉ネギ 水 白菜キムチ 豆乳

    • 30分
    • 337 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • ご飯がすすむ!秋ナスと豚こま団子の酢豚 by 横田 真未さん

    安価な豚こまを団子にして食べ応えのある一品に変身!柔らかい秋ナスとも相性抜群です。

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ニンジン 豚肉 ナス

    • 25分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • ホウレン草のゴマ炒め

    ホウレン草のゴマ炒め

    甘い味付けのゴマ炒め。美容にも良い黒ゴマがたっぷりです。

    主材料:ホウレン草 ちくわ すり黒ゴマ

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • カツオの香味漬け丼(漬け時間1時間)

    新鮮なカツオが手に入ったらチャレンジ。ニンニクとショウガを効かせて、生臭みを消して香り良く。ご飯が…

    主材料:ご飯 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ニンニク 刻みのり カツオ

    • 20分 +
    • 495 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • あと一品ほしい時に ししとうの和え物 おつまみにも by杉本 亜希子さん

    ししとうを使った和え物の作り方を紹介します。あと一品ほしい時や、おつまみにもおすすめの万能レシピで…

    主材料:シシトウ 板コンニャク チリメンジャコ かつお節 酒

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 白ネギのキムチ煮

    白ネギのキムチ煮

    クタクタに煮た白ネギはとっても甘い。

    主材料:酒 白ゴマ 白ネギ だし汁

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • モヤシとニラの卵炒め

    モヤシとニラの卵炒め

    時間がない時のお助けメニュー!

    主材料:モヤシ 酒 ニラ 玉ネギ 溶き卵

    • 10分
    • 125 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • イカのナムル風

    イカのナムル風

    ゴマの香りが効いた、おつまみに最適な一品。

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 大根 大葉 イカ

    • 10分
    • 72 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • ワカメとプチトマトの和風サラダ

    昆布茶を使えば和風のドレッシングも簡単に作れます。

    主材料:プチトマト ワカメ すり白ゴマ 水菜 昆布茶

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ブロッコリーのピリ辛ゴマ和え

    ブロッコリーのピリ辛ゴマ和え

    ゆでたブロッコリーにピリ辛ゴマダレを和えた、お酒にも合う一品。

    主材料:ブロッコリー すり白ゴマ

    • 10分
    • 95 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 豚肉とキュウリの中華炒め

    豚肉とキュウリの中華炒め

    生で食べるイメージの強いキュウリですが、火を通してもおいしいです。ご飯が進む味付けでいただきます。

    主材料:酒 ニンニク キュウリ 豚肉

    • 10分
    • 250 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 塩クラゲのからし酢和え

    塩クラゲのからし酢和え

    塩クラゲに練りからし入りの合わせ酢を和えた、お酒に合う一品です。

    主材料:塩クラゲ キュウリ

    • 10分
    • 33 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • ナスのカラシ炒め

    ナスのカラシ炒め

    主材料:ナス 刻みネギ

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 豚ロース肉の天ぷら

    豚ロース肉の天ぷら

    しっかり下味を漬け込んだ豚ロース肉1枚を丸ごと揚げるジューシーな揚げ物です。

    主材料:片栗粉 溶き卵 酒 サラダ菜 豚ロース肉

    • 20分 +
    • 399 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 塩クラゲのコリコリ和え

    塩クラゲのコリコリ和え

    塩クラゲの程よい塩加減と、ゴマ酢が良く合います。お酒のおつまみに最適。

    主材料:塩クラゲ キュウリ すり白ゴマ

    • 10分
    • 60 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • イカナムル

    イカナムル

    イカそうめんのナムルはニンニクがたっぷり。お好みで調節してもOK!

    主材料:ニンニク 白ゴマ 貝われ菜 イカそうめん

    • 10分
    • 79 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 簡単本格!ゴロゴロ具沢山ガパオライス

    鶏むね肉をみじん切りにした食べ応えのあるガパオライスです。エスニックな味とバジルの爽やかさは食欲が…

    主材料:鶏むね肉 シイタケ パプリカ 玉ネギ ニンニク 卵 バジル ご飯 水

    • 20分
    • 852 Kcal
    • 2018/09
    • 簡単
  • エビ入り春巻き

    エビ入り春巻き

    具だくさんの春巻きは食べごたえがあります! レモンをキュッと搾って召し上がれ。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 エビ 玉ネギ 水煮タケノコ レモン ピーマン ベーコン

    • 30分
    • 256 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 春巻きの具丼

    春巻きの具丼

    ご飯によく合う春巻きの具をご飯にのせた丼です。

    主材料:水 片栗粉 ショウガ 白ネギ パクチー(香菜) キャベツ シイタケ 春雨 豚ひき肉 ご飯 レンコン

    • 20分
    • 717 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • ピーマンのジャコ炒め

    ピーマンのジャコ炒め

    主材料:ピーマン チリメンジャコ 酒

    • 10分
    • 49 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 作り置き!麺つゆを使って肉団子の甘酢あん

    夕食やお弁当に人気の肉団子も、作りおき!麺つゆを使って手軽に作りましょう。冷凍肉団子の味付けにも◎

    主材料:片栗粉 水 豚ひき肉 ショウガ 玉ネギ 溶き卵 昆布 チンゲンサイ かつお節

    • 30分
    • -
    • 2017/11
    • 連載
  • 筑前煮入り鶏つくね焼き

    筑前煮入り鶏つくね焼き

    筑前煮は味付けがしてあるので、ひき肉と合わせるだけで簡単に味が決まります。ショウガが効いたタレでさ…

    主材料:片栗粉 水 ショウガ パン粉 筑前煮 鶏ひき肉 卵白 卵黄

    • 30分
    • 406 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 大豆とシソの卵焼き

    大豆とシソの卵焼き

    主材料:溶き卵 大葉 プチトマト 大豆

    • 5分
    • 132 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • シーフード焼きそば

    シーフード焼きそば

    水溶き片栗でトロミをつけることで麺とよくからみますよ!シーフードの旨味も無駄なくいただきましょう!

    主材料:中華麺 酒 水 白ネギ ショウガ 片栗粉 シーフードミックス アサリ パクチー(香菜)

    • 15分
    • 481 Kcal
    • 2009/08
    • 簡単
  • 砂肝のピリ辛炒め

    砂肝のピリ辛炒め

    豆板醤のピリッと感がお酒のおつまみにピッタリです。

    主材料:砂肝 紹興酒 大根 赤ピーマン ネギ ニンニク

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 卵とザーサイの混ぜご飯

    卵とザーサイの混ぜご飯

    主材料:ご飯 卵 ザーサイ パクチー(香菜)

    • 5分
    • 415 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • レンコンのきんぴら

    レンコンのきんぴら

    主材料:レンコン ピーマン 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • お手軽な材料で作る!簡単キムチとニラの卵焼きおにぎらず

    ゴマ油で焼き上げたピリ辛の卵焼きは、ご飯やのりとの相性もバッチリ!節約食材だけでできて栄養満点です。

    主材料:卵 ニラ 焼きのり 白菜キムチ ご飯

    • 7分
    • -
    • 2015/05
    • その他
  • ジャガイモの甘辛みそ和え

    ジャガイモの甘辛みそ和え

    粉ふきいもにしたジャガイモにコチュジャンをからめて。

    主材料:ジャガイモ すり白ゴマ

    • 20分
    • 112 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 厚揚げステーキ

    厚揚げステーキ

    主材料:厚揚げ バター

    • 5分
    • 326 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
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