ゴマ油を使ったレシピ

肉の代わりにコンニャクを入れて、食べごたえのあるジャージャー麺に。言われなきゃわからないかも。

主材料：水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 酒 キュウリ ニンジン 水煮タケノコ 板コンニャク すり白ゴマ

• 25分
• 429 Kcal
• 2010/08
• 特集

コチュジャンをベースにした甘辛味がクセになるおいしさ！

主材料：食パン 卵 酒 ツナ 白ゴマ サヤインゲン

• 20分
• -
• 2012/09
• 特集

豆腐まるまる1丁ぺろっといける、ピリ辛のあんかけ！辛いのがお好みのあなたなら、豆板醤をもっと増やし…

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ 合いびき肉 枝豆

• 20分
• 279 Kcal
• 2003/09
• 簡単

木綿豆腐はザックリ手でくずしましょう！

主材料：木綿豆腐 大葉 プチトマト

• 15分
• 114 Kcal
• 2018/04
• 献立

モヤシの根はできれば取って下さいね。口当たりがよくなりますよ。干しエビの旨味が広がる卵とじです。

主材料：卵 酒 モヤシ ニラ ショウガ ベーコン 干しエビ

• 20分
• 359 Kcal
• 2011/01
• 簡単

主材料：ピーマン 酒

• 10分
• 33 Kcal
• 2014/02
• お弁当

主材料：酒 小麦粉 ショウガ ニンニク トマト 水 白ゴマ 鶏手羽先 鶏手羽元 春キャベツ

• 45分
• -
• 2004/04
• 献立

全部の材料を混ぜて焼くだけ。パリパリになったうどんの食感が美味しいです。

主材料：うどん 卵 ニラ 豚ひき肉 キムチ

• 10分
• 289 Kcal
• 2016/01
• 簡単

サヤインゲンとニンジンの彩りが鮮やかな一品。

主材料：サヤインゲン ニンジン しらたき（糸コンニャク） だし汁 酒

• 15分
• 70 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：素麺 大葉 白菜キムチ 大根おろし 納豆 油揚げ ターサイ

• 15分
• 406 Kcal
• 2009/06
• 連載

ホウレン草をゴマ油が入った合わせだしで和えた、箸休めに最適な一品。

主材料：ホウレン草 だし汁 チリメンジャコ

• 10分
• 37 Kcal
• 2012/03
• 献立

薄切りにしたゴーヤをそのまま豚肉と炒めた、ゴーヤの苦みを味わう焼きそばです。

主材料：中華麺 ニンジン 豚肉 シメジ 紹興酒 ゴーヤ

• 15分
• 436 Kcal
• 2011/07
• 献立

甘酒の甘さよりのおだしの美味しさが引き立つ卵焼きに仕上がります。

主材料：卵 だし汁 大根おろし 甘酒

• 10分
• 110 Kcal
• 2018/03
• 献立

主材料：ニンニク 玉ネギ 牛肉 酒 白ゴマ ニンジン シイタケ

• 10分
• 526 Kcal
• 2013/10
• お弁当

主材料：モヤシ ニラ だし汁 すり白ゴマ

• 15分
• 32 Kcal
• 2005/04
• 献立

甘辛く、ご飯のお供にピッタリです！　サヤインゲンで彩りをプラス。

主材料：酒 ニンジン 白ゴマ 牛肉 エリンギ サヤインゲン

• 15分
• 173 Kcal
• 2013/05
• 献立

大根を細く切り、天日で干して乾燥させた切干し大根は、カルシウム、ビタミン、食物繊維が豊富！

主材料：切干し大根 キュウリ ハム すり白ゴマ

• 15分
• 117 Kcal
• 2011/07
• 簡単

やさしい味のナムルといった感じです。

主材料：酒 ホウレン草 すり白ゴマ ザーサイ モヤシ 白ネギ 砂肝

• 20分
• 115 Kcal
• 2007/01
• 献立

ダイナミックにシューマイのタネを耐熱皿に広げ、まるごと蒸しました。蒸し汁も残さず召し上がって下さい…

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 白ネギ ショウガ

• 15分
• 264 Kcal
• 2011/09
• 簡単

ちくわの旨味がモヤシ、ニンジンによくしみ込んで美味。

主材料：モヤシ ニンジン ニラ ちくわ だし汁 酒

• 15分
• 150 Kcal
• 2013/07
• 献立

主材料：白菜 チリメンジャコ ワカメ ユズ汁 ユズ皮

• 20分
• 51 Kcal
• 2003/12
• 献立

アジのお刺身が、主役級のおかずになるボリュームサラダに変身！ちぎりレタスに海苔とごま油の風味が香ば…

主材料：レタス 焼きのり 大根のケン アジ

• 5分
• 82 Kcal
• 2019/06
• 特集

歯ごたえの良いキュウリとキクラゲを中華風のからし和えに。ハムで彩りとコクを添えて。

主材料：キュウリ ハム キクラゲ

• 10分
• 54 Kcal
• 2016/04
• 献立

もちもち生地の中はとってもジューシーな肉ダネ。ニンニクダレとの相性も抜群！病み付きになるおいしさで…

主材料：餃子の皮 ニンニク 白菜キムチ 白ゴマ 豚バラ肉

• 15分
• -
• 2011/11
• 連載

中華ドレッシングは覚えておくと、どんな野菜にもマッチして美味しいです。中華のおかずのお供に作ってみ…

主材料：すり白ゴマ キャベツ チリメンジャコ

• 15分
• 142 Kcal
• 2017/04
• 献立

米ナスに竹串を刺す事で、火の通りを早くします。甘めの田楽みそが良く合いますね。

主材料：米ナス 白ネギ 白ゴマ

• 15分
• 265 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 レンコン

• 30分
• -
• 2001/03
• 献立

豆乳は沸騰させると分離するので注意して下さいね。

主材料：だし汁 ネギ すり白ゴマ ゴボウ 木綿豆腐 豆乳

• 20分
• 166 Kcal
• 2008/10
• 献立

しっかりとした味付けの春巻きはそのまま食べても食べ応え十分。揚げたては最高です！

主材料：酒 水 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ 豚肉 ピーマン もどし汁 プチトマト 小麦粉

• 40分
• 447 Kcal
• 2013/07
• 献立

主材料：イカ 酒 ピーマン 黄パプリカ 白ネギ ショウガ 酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載