ゴマ油を使ったレシピ

ひと手間かけてゴボウをゴマ油で炒めることでコクがUPします。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ ゴボウ

• 20分
• 90 Kcal
• 2017/06
• 献立

ほどよく食感の残った大根に、焼き肉味の豚肉をはさんだ一品です。

主材料：酒 片栗粉 豚肉 大根 ネギ

• 10分
• 168 Kcal
• 2014/10
• 簡単

肉の代わりにコンニャクを入れて、食べごたえのあるジャージャー麺に。言われなきゃわからないかも。

主材料：水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 酒 キュウリ ニンジン 水煮タケノコ 板コンニャク すり白ゴマ

• 25分
• 429 Kcal
• 2010/08
• 特集

コチュジャンをベースにした甘辛味がクセになるおいしさ！

主材料：食パン 卵 酒 ツナ 白ゴマ サヤインゲン

• 20分
• -
• 2012/09
• 特集

豆腐まるまる1丁ぺろっといける、ピリ辛のあんかけ！辛いのがお好みのあなたなら、豆板醤をもっと増やし…

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ 合いびき肉 枝豆

• 20分
• 279 Kcal
• 2003/09
• 簡単

木綿豆腐はザックリ手でくずしましょう！

主材料：木綿豆腐 大葉 プチトマト

• 15分
• 114 Kcal
• 2018/04
• 献立

モヤシの根はできれば取って下さいね。口当たりがよくなりますよ。干しエビの旨味が広がる卵とじです。

主材料：卵 酒 モヤシ ニラ ショウガ ベーコン 干しエビ

• 20分
• 359 Kcal
• 2011/01
• 簡単

主材料：ピーマン 酒

• 10分
• 33 Kcal
• 2014/02
• お弁当

主材料：酒 小麦粉 ショウガ ニンニク トマト 水 白ゴマ 鶏手羽先 鶏手羽元 春キャベツ

• 45分
• -
• 2004/04
• 献立

全部の材料を混ぜて焼くだけ。パリパリになったうどんの食感が美味しいです。

主材料：うどん 卵 ニラ 豚ひき肉 キムチ

• 10分
• 289 Kcal
• 2016/01
• 簡単

サヤインゲンとニンジンの彩りが鮮やかな一品。

主材料：サヤインゲン ニンジン しらたき（糸コンニャク） だし汁 酒

• 15分
• 70 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：素麺 大葉 白菜キムチ 大根おろし 納豆 油揚げ ターサイ

• 15分
• 406 Kcal
• 2009/06
• 連載

ホウレン草をゴマ油が入った合わせだしで和えた、箸休めに最適な一品。

主材料：ホウレン草 だし汁 チリメンジャコ

• 10分
• 37 Kcal
• 2012/03
• 献立

薄切りにしたゴーヤをそのまま豚肉と炒めた、ゴーヤの苦みを味わう焼きそばです。

主材料：中華麺 ニンジン 豚肉 シメジ 紹興酒 ゴーヤ

• 15分
• 436 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：ニンニク 玉ネギ 牛肉 酒 白ゴマ ニンジン シイタケ

• 10分
• 526 Kcal
• 2013/10
• お弁当

主材料：モヤシ ニラ だし汁 すり白ゴマ

• 15分
• 32 Kcal
• 2005/04
• 献立

甘辛く、ご飯のお供にピッタリです！　サヤインゲンで彩りをプラス。

主材料：酒 ニンジン 白ゴマ 牛肉 エリンギ サヤインゲン

• 15分
• 173 Kcal
• 2013/05
• 献立

大根を細く切り、天日で干して乾燥させた切干し大根は、カルシウム、ビタミン、食物繊維が豊富！

主材料：切干し大根 キュウリ ハム すり白ゴマ

• 15分
• 117 Kcal
• 2011/07
• 簡単

やさしい味のナムルといった感じです。

主材料：酒 ホウレン草 すり白ゴマ ザーサイ モヤシ 白ネギ 砂肝

• 20分
• 115 Kcal
• 2007/01
• 献立

ダイナミックにシューマイのタネを耐熱皿に広げ、まるごと蒸しました。蒸し汁も残さず召し上がって下さい…

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 白ネギ ショウガ

• 15分
• 264 Kcal
• 2011/09
• 簡単

ちくわの旨味がモヤシ、ニンジンによくしみ込んで美味。

主材料：モヤシ ニンジン ニラ ちくわ だし汁 酒

• 15分
• 150 Kcal
• 2013/07
• 献立

主材料：白菜 チリメンジャコ ワカメ ユズ汁 ユズ皮

• 20分
• 51 Kcal
• 2003/12
• 献立

アジのお刺身が、主役級のおかずになるボリュームサラダに変身！ちぎりレタスに海苔とごま油の風味が香ば…

主材料：レタス 焼きのり 大根のケン アジ

• 5分
• 82 Kcal
• 2019/06
• 特集

歯ごたえの良いキュウリとキクラゲを中華風のからし和えに。ハムで彩りとコクを添えて。

主材料：キュウリ ハム キクラゲ

• 10分
• 54 Kcal
• 2016/04
• 献立

もちもち生地の中はとってもジューシーな肉ダネ。ニンニクダレとの相性も抜群！病み付きになるおいしさで…

主材料：餃子の皮 ニンニク 白菜キムチ 白ゴマ 豚バラ肉

• 15分
• -
• 2011/11
• 連載

中華ドレッシングは覚えておくと、どんな野菜にもマッチして美味しいです。中華のおかずのお供に作ってみ…

主材料：すり白ゴマ キャベツ チリメンジャコ

• 15分
• 142 Kcal
• 2017/04
• 献立

米ナスに竹串を刺す事で、火の通りを早くします。甘めの田楽みそが良く合いますね。

主材料：米ナス 白ネギ 白ゴマ

• 15分
• 265 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 レンコン

• 30分
• -
• 2001/03
• 献立

豆乳は沸騰させると分離するので注意して下さいね。

主材料：だし汁 ネギ すり白ゴマ ゴボウ 木綿豆腐 豆乳

• 20分
• 166 Kcal
• 2008/10
• 献立

しっかりとした味付けの春巻きはそのまま食べても食べ応え十分。揚げたては最高です！

主材料：酒 水 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ 豚肉 ピーマン もどし汁 プチトマト 小麦粉

• 40分
• 447 Kcal
• 2013/07
• 献立