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ゆで卵のゴマ油がけ

ゆで卵の固さはお好みで調節して下さいね。

献立
調理時間
カロリー
94 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

ゴマ油

小さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
ゆで卵
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2008/12/22
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ゆで卵のゴマ油がけの下準備1

    ゆで卵は殻をむき、半分に切る。

作り方

  1. ゆで卵のゴマ油がけの作り方2
    1

    器にゆで卵を盛り、ミルびき岩塩をかけてゴマ油をたらす。

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    みんなのおいしい！コメント

    • ゆで卵のゴマ油がけ

      ゆで卵は塩で食べていたので、胡麻油をかけるのはとても新鮮でした！胡麻油をかけると、香りもよくなり美味しかったです。お酒のおつまみにも良いですね！

    • ゆで卵のゴマ油がけ

      ごま油の風味が合って、さっぱりとしてとても美味しいです。おかずが足りないときにあと一品で簡単に作れるので助かります。

    • ゆで卵のゴマ油がけ

      塩の渋みと、胡麻油の香りがふわりと感じられて夜向きのおかずに。付け合わせには、同じく胡麻油を使った小松菜のナムルを盛り合わせてみました。コクがあり美味しかったです。

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