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卵を使ったレシピ

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  • だし巻き卵(甘め)

    だし巻き卵(甘め)

    砂糖を多めに入れた、甘めのだし巻き卵。ふわふわとした食感は誰もが笑顔になる一品。

    主材料:だし汁 卵 酒 大根おろし

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 玉ネギリングフライ

    玉ネギリングフライ

    主材料:玉ネギ 小麦粉 小麦粉 水 卵 パン粉

    • 20分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • ニンニクがアクセント!納豆チーズオムレツ

    定番の納豆オムレツにニンニクとチーズを入れました。ふわふわ卵の中には相性のいい納豆とチーズがとろー…

    主材料:卵 バター 牛乳 ニンニク スライスチーズ 刻みのり 納豆

    • 5分
    • -
    • 2004/04
    • 簡単
  • プロが教える!イタリア本場の本格ティラミス

    イタリアンデザートの代表と言えばティラミス!ビスキュイも手作りの本格派。時間はかかりますが、テク要…

    主材料:コーヒー 生クリーム マスカルポーネチーズ 卵黄 水 ココア 全卵 薄力粉 牛乳 板ゼラチン

    • -
    • -
    • 2004/11
    • スイーツ
  • タラの芽としらす干しの卵とじ

    タラの芽としらす干しの卵とじ

    ほろ苦さがおいしいタラの芽と、たっぷりのしらす干しが入った卵とじです。粉山椒を振れば香りもアップ!

    主材料:卵 だし汁 タラの芽 シラス干し

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2010/03
    • 簡単
  • ハートのツートンクッキー

    ハートのツートンクッキー

    ココアのほろ苦さと、上品な甘さのプレーン味が一度に味わえてしまう、お得なクッキーです。

    主材料:無塩バター アーモンドプードル 全卵 薄力粉 無塩バター アーモンドプードル

    • -
    • 133 Kcal
    • 2008/03
    • スイーツ
  • チーズ入りかきたま汁

    チーズ入りかきたま汁

    ふわふわの卵ができたら成功です。

    主材料:卵 玉ネギ エノキ ネギ 白ワイン 水 粉チーズ

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ショウガと餃子のふんわり卵スープ

    食べたい時にすぐ出来る、身体にやさしい簡単スープ。

    主材料:酒 片栗粉 ニラ ショウガ 水 餃子 溶き卵

    • 10分
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • ショコラドーム

    ショコラドーム

    バレンタインのギフトに・・・。ラム酒で漬けたレーズンを生地に練り込み焼きました。外はカリッと中はふ…

    主材料:強力粉 卵黄 牛乳 無塩バター ラムレーズン 無塩バター 卵

    • -
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    • 2008/02
    • ブレッド
  • ダークチェリーのトルタ

    ダークチェリーのトルタ

    焼きっぱなしのシンプルな焼き菓子ですが、ダークチェリーをゴロゴロ入れる事でボリューミーでリッチなケ…

    主材料:無塩バター 薄力粉 バター 強力粉 アーモンドプードル 全卵 卵黄 ダークチェリー アプリコットジャム

    • 1時間30分
    • -
    • 2011/01
    • スイーツ
  • リュネット

    リュネット

    「めがね」という意味の、見た目にもキュートなクッキー。今回はラズベリーのジャムですが、お好みのもの…

    主材料:アーモンドプードル 薄力粉 バター 全卵 ラズベリージャム

    • -
    • -
    • 2006/06
    • スイーツ
  • 揚げないキャベツのメンチカツ

    揚げないキャベツのメンチカツ

    成型も揚げ油も不要で、お子様や男性にも喜ばれます。

    主材料:パン粉 溶き卵 キャベツ 合いびき肉

    • 15分
    • 244 Kcal
    • 2019/03
    • 簡単
  • キャベタマスープ

    キャベタマスープ

    キャベツの甘味とフワッと卵が美味し~いスープ。優しい味です。冷蔵庫にある残り野菜を入れてもいいです…

    主材料:キャベツ ベーコン バター 水 卵 粉チーズ パセリ

    • 10分
    • -
    • 2005/06
    • 簡単
  • ささ身のピカタ

    ささ身のピカタ

    主材料:卵 小麦粉 粉チーズ サラダ菜 鶏ささ身

    • 10分
    • 186 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • 鶏肉とツルムラサキの卵炒め

    鶏肉とツルムラサキの卵炒め

    ツルムラサキのトロリとした食感を味わえます。

    主材料:鶏もも肉 ツルムラサキ 玉ネギ ニンニク 酒 溶き卵

    • 15分
    • 540 Kcal
    • 2022/08
    • 献立
  • ワカメ入り卵焼き

    ワカメ入り卵焼き

    卵の黄色とワカメの緑色がキレイな卵焼き。

    主材料:卵 酒 だし汁 塩ワカメ

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • スコーン

    スコーン

    サクサクの食感!半分の生地にはチョコチップを入れました。お好みのジャムを添えて紅茶と一緒にどうぞ♪

    主材料:牛乳 薄力粉 無塩バター 卵 生クリーム チョコチップ ジャム

    • -
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    • 2004/09
    • ブレッド
  • サクッと香ばしい!ホットサンド 半熟卵がとろとろ by山下 和美さん

    パンに具材を挟むだけのホットサンド!溶けたチーズと半熟卵がミートソースにベストマッチ。 満足感のあ…

    主材料:ミートソース パセリ スライスチーズ 食パン 卵 レタス

    • 10分
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • 卵と白身魚のフライ

    卵と白身魚のフライ

    主材料:白身魚 ウズラの卵 小麦粉 溶き卵 パン粉 サラダ菜

    • 10分
    • 313 Kcal
    • 2014/10
    • お弁当
  • ドロップクッキー

    ドロップクッキー

    抜き型いらずのお手軽クッキー。ザクザクした食感が特徴です。バレンタインにも喜ばれますよ♪

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 チョコチップ ココナッツファイン

    • 15分 +
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • レタスのふんわり卵スープ

    レタスのふんわり卵スープ

    食べるタイミングに合わせて調理をスタートしましょう!

    主材料:水 酒 玉ネギ ネギ ワカメ レタス 溶き卵

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • ノンフライチキン

    ノンフライチキン

    主材料:鶏むね肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 レタス

    • 10分
    • 463 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • レーズンクッキー

    レーズンクッキー

    主材料:薄力粉 卵 バター レーズン ラム酒

    • 40分
    • 437 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • ナスのはさみ揚げ

    ナスのはさみ揚げ

    輪切りにしたナスにタネをはさみ、揚げ油で揚げました。トロッとしたナスの食感が美味。

    主材料:ナス 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 30分
    • 460 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • クイックSOBOKUパン

    クイックSOBOKUパン

    素早くできちゃうシンプルな材料の素朴なパン。クルミやレーズンの食感も楽しい。焼きたてをどうぞ!

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 クルミ レーズン

    • -
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    • 2005/09
    • ブレッド
  • デザートワイン・ビスコッティ

    デザートワイン・ビスコッティ

    ちょっと贅沢にデザートワインを入れてみよう。ビスコッティに浸して食べると 至福の時。

    主材料:デザートワイン 卵 薄力粉 アーモンドプードル アーモンド バター 強力粉

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    • 2002/09
    • 特集
  • カリフラワーのカレーフライ

    カリフラワーのカレーフライ

    衣をつける部分がポイントです。

    主材料:カリフラワー 小麦粉 卵 水 パン粉

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • アボトマ卵トースト

    アボトマ卵トースト

    フライパンを熱したら、強火で一気に仕上げましょう!ふわトロ卵がたっぷりのった、ボリューム満点トース…

    主材料:アボカド トマト 卵 牛乳 食パン

    • 15分
    • 463 Kcal
    • 2012/05
    • 簡単
  • ブッシュ・ドゥ・ノエル(マロン)

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 無塩バター 無塩バター マロンぺースト ラム酒 生クリーム 栗

    • -
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    • 2004/11
    • 特集
  • 白菜漬けと豚肉の炒めもの

    白菜漬けと豚肉の炒めもの

    漬物が立派なおかずに! 浅漬けでも古漬けでもお好みでどうぞ。

    主材料:白菜漬け 豚肉 溶き卵 かつお節 バター

    • 10分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
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