大根がなかったので、甘酢事態も卵に入れてみました。甘味もあってだしもしっかり効いていていて、時間の関係で、巻いて形を整えるところまでしなかったのですが、それでもとても美味しかったです。
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だし巻き卵(甘め)
砂糖を多めに入れた、甘めのだし巻き卵。ふわふわとした食感は誰もが笑顔になる一品。
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フライ返しを使いながら丸めたら、やりやすかったです。ふわふわで、思ったよりも上手に出来てよかったです!冷めてもふわふわ、お弁当にもよさそうです。
イイネ!0
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