卵を使ったレシピ

焦がしバターの香ばしい香りがポイントです。卵白も泡立てずに混ぜるだけなので簡単♪

主材料：無塩バター 卵白 ラム酒 アーモンドプードル 薄力粉

• 30分
• -
• 2013/04
• 連載

ゆでたフキが色鮮やかな一品。木の芽入りのドレッシングが良く合います。

主材料：豆腐 卵黄 木の芽 フキ

• 15分
• 129 Kcal
• 2012/04
• 献立

卵白と柔らかい春キャベツで優しい味わいに。市販の麺つゆで簡単にあっという間にできますよ。

主材料：水 木綿豆腐 白ネギ キャベツ 卵白

• 15分
• 99 Kcal
• 2018/04
• 献立

しっとりふわふわが魅力のロールケーキ。マンゴーやココナッツソースをはさみ、夏にぴったりのロールケー…

主材料：薄力粉 生クリーム 卵 無塩バター マンゴー ココナッツミルクパウダー

• 1時間 ＋
• -
• 2017/08
• スイーツ

主材料：卵 水 片栗粉 タラコ

• 5分
• 243 Kcal
• 2014/03
• お弁当

このまま焼きのりで巻いて揚げてもおいしいですよ。

主材料：納豆 チリメンジャコ 大和芋 ウズラの卵 青のり

• 5分
• 113 Kcal
• 2007/02
• 献立

カニカマ入りフワフワ卵にエノキの食感が良く合います。ご飯が進む一品。

主材料：卵 カニ風味カマボコ エノキ ネギ

• 20分
• 150 Kcal
• 2013/10
• 簡単

電子レンジで作れるカスタードはお手軽で失敗知らず。お好みのビスケットを使って下さいね。

主材料：卵黄 コーンスターチ ココアパウダー 牛乳 バター 生クリーム ラム酒 ビスケット

• 45分
• -
• 2009/12
• 特集

桃のアイスクリームに甘酒をかけた、遊び心のあるデザートです。温かい甘酒と冷たいアイスクリームの温度…

主材料：桃 卵 生クリーム リキュール 甘酒 ショウガ

• -
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• 2008/02
• 特集

卵に調味料を混ぜたら、後はフライパンでサッと炒めるだけ。とっても簡単です。

主材料：酒 卵 ツナ ネギ トマト

• 15分
• 206 Kcal
• 2010/06
• 献立

「ディタ」を使ったキュートなムースオショコラです。コック時代のレシピをお家サイズにしました。あった…

主材料：ビターチョコレート 無塩バター 卵黄 卵白 生クリーム リキュール ミントの葉

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• 2021/02
• その他

主材料：ハム ドライパセリ カボチャサラダ 溶き卵 パン粉 小麦粉

• 10分
• 342 Kcal
• 2011/01
• お弁当

豆乳とおからで作るドーナツは、しっとりとふわふわ。おからが苦手なお子様にもオススメです。

主材料：卵 ホットケーキミックス 白ゴマ 豆乳 きな粉 おから

• 50分
• 587 Kcal
• 2011/04
• 献立

低温の揚げ油でゆっくり揚げて下さいね。

主材料：チョコレート 水 卵黄 冷凍パイシート

• 20分
• 384 Kcal
• 2008/11
• 献立

ソバ粉を使った素朴なおやつです。サクっと軽い口当たりでほんのりソバの風味が楽しめます。お好きな形で…

主材料：水 卵 そば粉 重曹 薄力粉

• 25分
• -
• 2005/01
• 簡単

ホウレン草たっぷり！　栄養満点のチャーハンです。

主材料：卵 白ネギ ニンニク ポークランチョンミート ホウレン草 タイ米

• 25分
• 556 Kcal
• 2008/09
• 献立

最後にフライパンに蓋をしてお米をふっくらとさせるのがポイント！　定番のチャーハンをひと手間加えてお…

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ ニラ むきエビ

• 15分
• -
• 2018/10
• 特集

レタスは煮すぎないのがポイント。ふんわり卵の口当たりが良い、中華スープです。

主材料：水 酒 玉ネギ ニンジン ワカメ 卵 レタス

• 15分
• 79 Kcal
• 2014/07
• 献立

主材料：ご飯 卵 チリメンジャコ 小松菜

• 15分
• 532 Kcal
• 2012/10
• お弁当

知っておきたい！ふわふわ定番のだし巻き卵。コツを伝授します。シラス干しの塩気とだしの香ります。

主材料：だし汁 卵 大根おろし シラス干し

• 10分
• 230 Kcal
• 2018/06
• 献立

ホットケーキミックスを作った簡単おやつ。フルーツはお好みのものを使って、自分流にカスタマイズしてみ…

主材料：ホットケーキミックス 卵 牛乳 バター バナナ キウイ 生クリーム ゆで小豆

• 20分
• -
• 2006/05
• 簡単

主材料：酒 溶き卵 大葉 サンマ

• 10分
• 163 Kcal
• 2014/01
• お弁当

シャキシャキとした食感のレタスとふわふわ卵が入った、食感の楽しいスープです。

主材料：水 酒 ワカメ レタス 溶き卵

• 10分
• 61 Kcal
• 2012/01
• 献立

卵焼きを栄養豊富にアレンジ。ニラの香ばしさとシラス干しの塩味が卵とよく合います。

主材料：卵 ニラ シラス干し 水

• 10分
• 144 Kcal
• 2018/04
• 献立

トマトの酸味と卵のやさしい甘さがGOOD！レタスは少し大きめにちぎって、食感を残すのもいいですね。…

主材料：ご飯 卵 水 トマト レタス

• 15分
• 384 Kcal
• 2008/02
• 簡単

15分ほどで作れるカニカマ卵のレシピを紹介します。コスパ抜群でおすすめです。お弁当のおかずや、おつ…

主材料：卵 カニ風味カマボコ シイタケ バター ドライパセリ

• 15分
• 130 Kcal
• 2009/10
• 簡単

ちぎったのりを卵スープに入れて。香りが良くて簡単にできますので、朝食にも。

主材料：水 酒 卵 レタス 焼きのり

• 10分
• 56 Kcal
• 2018/10
• 献立

卵の黄色とミツバの緑色が食欲をそそります。おにぎりの形はお好みで！卵のそぼろは菜ばしを数本組み合わ…

主材料：ご飯 卵 チリメンジャコ ミツバ

• 15分
• 386 Kcal
• 2007/06
• 簡単

冷凍のエビを使えば下処理が無くスピーディーに仕上がります。

主材料：キャベツ エビ ニンジン 溶き卵 酒

• 10分
• 229 Kcal
• 2016/07
• お弁当

ふわふわのパンケーキにお好みのトッピングをして、Myケーキを作りましょう！

主材料：卵 牛乳 薄力粉 生クリーム バナナ 溶かしバター リンゴ キウイ 黄桃 みかん カラフルチョコスプレー

• 40分
• -
• 2010/11
• 特集