愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食材から探す >
  3. 野菜 >
  4. 生鮮野菜 >
  5. レタス >
  6. シャキシャキレタスのスープ
太鼓判 10+ おいしい！

シャキシャキレタスのスープ

シャキシャキとした食感のレタスとふわふわ卵が入った、食感の楽しいスープです。

材料  （ 2 人分 ）

ワカメ

(干し)大さじ1.5

溶き卵

1個分

<スープ>

  

水

400ml
  

酒

大さじ1.5

ジャンル：
中華 / スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2012/01/09
更新日：
2011/12/20

下準備

  • シャキシャキレタスのスープの下準備1

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、器に入れる。

  • ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。ワカメが長い場合は食べやすい長さに切る。

作り方

  1. シャキシャキレタスのスープの作り方3
    1

    鍋に＜スープ＞の材料を入れて強火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたら、溶き卵を細く流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜて火を止める。

  2. シャキシャキレタスのスープの作り方4
    2

    ワカメを加えて塩コショウで味を調え、レタスが入った器に注ぐ。

Xで教える

「シャキシャキレタスのスープ」の関連レシピ

「レタス」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(0)

コメントはまだありません。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ