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卵を使ったレシピ

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  • モヤシと青菜の卵とじ

    モヤシと青菜の卵とじ

    主材料:卵 酒 モヤシ エノキ 青菜

    • 20分
    • 119 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • イカリング

    イカリング

    イカはしっかりと水気を拭いて下さいね!

    主材料:イカ 卵 片栗粉 小麦粉 パン粉 レモン

    • 20分
    • 365 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • トマトと卵のスープ

    トマトと卵のスープ

    完熟したトマトはスープに入れても甘さが引き立ちますね。

    主材料:水 トマト 酒 ベーコン 卵

    • 20分
    • 89 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • チキンのよくばりサンド

    チキンのよくばりサンド

    主材料:食パン バター 卵 トマト ベーコン サニーレタス 鶏もも肉

    • 10分
    • 846 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • リンゴポテトサラダ

    リンゴポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ プレーンヨーグルト ニンジン 卵 リンゴ ソーセージ

    • 25分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • ひとくちエスニック風ハンバーグ

    インドの人気料理ケバブをイメージしたスパイシーなアレンジハンバーグ。たっぷり香菜とオニオンスライス…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 バター 溶き卵 パクチー(香菜) 紫玉ネギ

    • 40分
    • -
    • 2017/05
    • 特集
  • 豆腐のチーズパン粉焼き

    豆腐のチーズパン粉焼き

    水きりした豆腐に粉チーズとパン粉を混ぜたものをつけて、カリッと焼き上げました。

    主材料:木綿豆腐 小麦粉 トマト 溶き卵 パン粉 サニーレタス 粉チーズ パセリ

    • 15分
    • 268 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 塩鮭と野菜のピカタ

    塩鮭と野菜のピカタ

    野菜は電子レンジで火を通して時短に。お好みの野菜を使ってもOK。

    主材料:卵 小麦粉 粉チーズ ドライパセリ ブロッコリー ニンジン 塩鮭

    • 10分
    • 304 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • プチプチシュー

    プチプチシュー

    小さくてかわいい、ゴマのプチプチの食感も楽しいシュー。抹茶の風味も素敵ですね。

    主材料:水 バター 薄力粉 卵 白ゴマ 薄力粉 卵黄 牛乳

    • -
    • -
    • 2005/04
    • スイーツ
  • ビーフコロッケ

    ビーフコロッケ

    これも定番のお弁当のおかずですね。電子レンジでジャガイモをやわらかくするので、忙しい朝でも簡単にで…

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ 牛肉

    • 20分
    • 446 Kcal
    • 2001/03
    • 特集
  • バナナマフィン

    バナナマフィン

    バナナと黒砂糖のひかえめな甘さがおいしいマフィンです。

    主材料:薄力粉 卵 バター バナナ チョコチップ 生クリーム

    • 30分
    • 264 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ニラとコーンの中華スープ

    ニラとコーンの中華スープ

    溶き卵を入れて、よりまろやかなスープに。

    主材料:酒 水 片栗粉 卵 ニラ クリームコーン

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • ハンペンのハーブフライ

    ハンペンのハーブフライ

    主材料:ハンペン 小麦粉 卵 パン粉 プチトマト

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • エビと大根の卵焼き

    エビと大根の卵焼き

    エビと切干し大根が入った、食物繊維が豊富な卵焼き。ナンプラーのタレが効いています!

    主材料:酒 溶き卵 切干し大根 細ネギ ニンニク エビ

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • キンカンのチーズタルト

    キンカンのチーズタルト

    コンポートしたキンカンを使った、甘酸っぱいタルトです。

    主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 溶き卵 強力粉 クリームチーズ ピスタチオ キンカンの白ワインコンポート

    • 50分 +
    • -
    • 2016/03
    • スイーツ
  • ドーナツ

    ドーナツ

    フランスパン用の小麦粉を使うのでサクサクの仕上がり揚げたてももちろん美味しいけど、冷めてもふんわり♪

    主材料:牛乳 チョコレート 卵黄 フランスパン専用粉(リスドォル) ココナッツフレーク

    • -
    • -
    • 2004/03
    • ブレッド
  • タラコスパゲティ

    タラコスパゲティ

    主材料:スパゲティー タラコ ニンニク 卵 貝われ菜 刻みのり

    • 20分
    • 442 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 7種のナッツクッキー

    7種のナッツクッキー

    なんと7種類のナッツ入り!ナッツの香ばしさと食感が「あともうひとつ!」と思わず手がのびるおいしさ。…

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵白 チョコチップ クルミ アーモンド カシューナッツ ピーカンナッツ 松の実 ピスタチオ ヘーゼルナッツ

    • 30分
    • -
    • 2009/10
    • スイーツ
  • 豚ニラキムチ卵炒め

    豚ニラキムチ卵炒め

    豚キムチ炒めにふんわり卵を加えることで、彩りと美味しさがアップ!

    主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 ニラ 溶き卵 パクチー(香菜)

    • 15分
    • 287 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 春菊の卵とじ

    春菊の卵とじ

    春菊の苦みがストレートに味わえる、大人な一品。卵の半熟加減はお好みで。

    主材料:酒 溶き卵 水 シイタケ ニラ 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 149 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • もち入りトンカツ

    もち入りトンカツ

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 卵 プチトマト 豚肉 お餅

    • 30分
    • 457 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ナスのピリ辛漬け

    ナスのピリ辛漬け

    油と相性のいいナスは、揚げるとトロリンとなって更に美味しくなります。今回は豆板醤と甘酢をベースにし…

    主材料:ナス 白ネギ ウズラの卵 大葉 だし汁 酒

    • 20分
    • 326 Kcal
    • 2002/09
    • 簡単
  • 季節のフルーツタルト

    季節のフルーツタルト

    サクサクのタルト生地になめらかクリーミーなカスタードがたっぷり。フルーツの甘酸っぱさとよく合います。

    主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 全卵 牛乳 コーンスターチ イチゴ ブルーベリー グレープフルーツ オレンジ

    • -
    • -
    • 2006/03
    • スイーツ
  • メンチカツ

    メンチカツ

    お腹も大満足! とっても大きなメンチカツ! カラッと揚げるには温度を下げない様に気をつけるのがポイ…

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 キャベツ 玉ネギ 牛乳 トマト 牛ひき肉 ピーマン サニーレタス

    • 30分
    • 496 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • パンプキンプディング

    パンプキンプディング

    カボチャは裏ごす事で滑らかな口当たり。シナモンパウダーはお好みで加える量を調節して下さいね。

    主材料:水 熱湯 カボチャ コーンスターチ ラム酒 卵 卵黄

    • 1時間30分
    • -
    • 2012/09
    • スイーツ
  • オクラのフライ

    オクラのフライ

    マヨネーズをつけて召し上がれ。

    主材料:オクラ ブロッコリー 小麦粉 卵 水 粉チーズ パン粉

    • 15分
    • 224 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 手羽先の黒糖煮

    手羽先の黒糖煮

    黒砂糖が入った煮汁は焦げやすいので注意。こっくりと深い味わいです。

    主材料:鶏手羽先 ウズラの卵 菜の花 ショウガ 酒 水

    • 30分
    • 422 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • クイックブレッド

    クイックブレッド

    全粒粉を使ったヘルシーなブレッド。発酵無しで短時間に出来上がります。朝食のテーブルに焼き立てを並べ…

    主材料:全粒粉 薄力粉 重曹 卵 プレーンヨーグルト 牛乳 上新粉 レーズン

    • 35分
    • -
    • 2004/11
    • 簡単
  • ブロッコリーのチーズフリット

    ブロッコリーのチーズフリット

    主材料:ブロッコリー 小麦粉 炭酸水 粉チーズ 溶き卵 パセリ

    • 7分
    • 144 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • 塩納豆チーズオムレツ

    塩納豆チーズオムレツ

    塩気がきいたオムレツは、おつまみにもおすすめ!チーズを入れるのがポイント。納豆と卵がまとまります。

    主材料:卵 バター 生クリーム スライスチーズ ネギ 刻みのり 青のり 納豆 干し桜エビ

    • 10分
    • -
    • 2011/02
    • 連載
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