愛あるセレクトをしたいママのみかた

乳製品を使ったレシピ

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  • 濃厚サツマイモのポタージュスープ

    サツマイモと玉ネギの旨味がたっぷり! 濃厚で甘みもあり、お子様も大好きな味です。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ 生クリーム 白ネギ サツマイモ

    • 20分
    • 325 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • カボチャのヨーグルトサラダ

    カボチャのヨーグルトサラダ

    ドレッシングにヨーグルトを加えると、少し酸味がプラスされてカボチャの甘みが引き立ちますよ。

    主材料:カボチャ プレーンヨーグルト プチトマト イタリアンパセリ ブラックオリーブ

    • 15分
    • 248 Kcal
    • 2009/08
    • 簡単
  • ハムとチーズのフレンチトースト

    主材料:牛乳 バター 食パン 溶き卵 粉チーズ ハム

    • 10分
    • 351 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • アーモンド・プディング

    アーモンド・プディング

    いつものプリンをもうワンランクアップ!カラメルにアーモンドスライスを加えてみて!型から外して食べて…

    主材料:卵 卵黄 牛乳 水 熱湯 スライスアーモンド

    • 2時間
    • -
    • 2003/12
    • 簡単
  • ピザクラストディップのせ

    ピザクラストディップのせ

    定番のアボカドディップは何にでも合いますよ。

    主材料:ピザクラスト アボカド 生クリーム プレーンヨーグルト レモン汁

    • 15分
    • 184 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 桜スフレ

    桜スフレ

    焼きたて熱々を召し上がれ!桜の香りが春の味。

    主材料:牛乳 卵黄 コーンスターチ 卵白 桜の花の塩漬け 桜の葉の塩漬け バター

    • 20分
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • 紅茶風味のマドレーヌ

    紅茶風味のマドレーヌ

    紅茶の香りがふわっと広がります。外はサクサク。ビニール袋に入れておくとしっとり、違った味が楽しめま…

    主材料:薄力粉 無塩バター バター 強力粉 全卵 紅茶

    • -
    • -
    • 2006/05
    • スイーツ
  • コーンとハンペンのミニグラタン

    市販のホワイトソース缶を使うと、とっても簡単。

    主材料:ピザ用チーズ 牛乳 ドライパセリ 水煮コーン ハンペン

    • 15分
    • 264 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 冷たいフレンチトースト

    冷たいフレンチトースト

    外はカラメルでカリッと香ばしい!中は卵液をたっぷり含んだパンとバナナ!冷やして召し上がれ!

    主材料:牛乳 バター 卵 食パン バナナ

    • 30分
    • -
    • 2011/08
    • ブレッド
  • 明太子のバターご飯

    明太子のバターご飯

    明太子、卵黄、バターの相性は抜群!

    主材料:明太子 卵黄 ご飯 バター 刻みのり

    • 5分
    • 442 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • スフレ・オ・ショコラ

    スフレ・オ・ショコラ

    時間が経つとしぼんでしまうので、できたてをぜひ

    主材料:卵黄 牛乳 コーンスターチ チョコレート 卵白

    • 40分
    • 124 Kcal
    • 2006/11
    • スイーツ
  • チーズタラモ

    チーズタラモ

    チーズの塩加減に合わせて味は調節して下さいね。バケットやクラッカーにのせてもおいしいですよ。

    主材料:ジャガイモ タラコ クリームチーズ 無塩バター ニンニク ネギ

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 2010/06
    • 簡単
  • サツマイモとクリームチーズのパイ

    サツマイモの甘みとクリームチーズの塩味の相性が抜群の一品。サクサクのパイがたまりません。

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 バター クリームチーズ サツマイモ

    • 15分 +
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • 基本の蒸し鍋+明太チーズつけダレ

    チーズ好き必見! チーズフォンデュのような濃厚チーズつけダレで頂く新感覚の蒸し鍋。子供も大好きな味…

    主材料:ピザ用チーズ コーンスターチ 明太子 牛乳

    • 10分
    • -
    • 2015/03
    • 特集
  • リンゴと柿のパイ

    リンゴと柿のパイ

    リンゴと柿がたっぷり入った贅沢なパイです!

    主材料:リンゴ 冷凍パイシート バター 強力粉 溶き卵 アプリコットジャム 柿

    • 30分
    • -
    • 2010/10
    • 連載
  • マカロニサラダ

    マカロニサラダ

    主材料:マカロニ キュウリ プチトマト 玉ネギ プレーンヨーグルト 卵

    • 20分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • きな粉メープルクッキー

    きな粉メープルクッキー

    優しい甘さで体にも良い。手作りならでは。

    主材料:きな粉 薄力粉 バター 卵

    • 30分
    • 395 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 大和芋のトロトロクリームスープ

    スタミナアップ食材、とろろを洋風にアレンジ。チーズと黒コショウの風味が濃厚なスープにマッチ。

    主材料:牛乳 水 ピザ用チーズ 大和芋

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • ゴマの風味広がる マカロニサラダ

    シンプルなマカロニサラダにはゴマペーストが隠し味!お弁当にも◎

    主材料:マカロニ キュウリ プチトマト 玉ネギ プレーンヨーグルト 卵

    • 20分
    • 147 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • みそヨーグルトドレッシングのサラダ

    ヨーグルトに含まれるカルシウムには精神安定をはかる効果があります。

    主材料:サツマイモ ブロッコリー ニンジン 新玉ネギ アボカド プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 549 Kcal
    • 2011/05
    • 連載
  • 蒸しパンプキンデザート

    蒸しパンプキンデザート

    カボチャの甘みとカラメルの苦みの相性は抜群! ラム酒の風味が残るデザートです。

    主材料:牛乳 卵 水 生クリーム 熱湯 カボチャ ラム酒

    • 45分
    • 312 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 新ジャガチキンソテーパセリソース

    サクサクでみずみずしい新ジャガは皮ごと頂けます。ニンニク風味でお酒がすすみます。

    主材料:新ジャガイモ 鶏もも肉 プチトマト バター パセリ ニンニク

    • 25分
    • -
    • 2013/03
    • 特集
  • ユズのコンポート

    ユズのコンポート

    主材料:水 アイスクリーム キルシュ ユズ

    • 45分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • マドレーヌ・ショコラ

    マドレーヌ・ショコラ

    外はサクッと、中はしっとりおいしいマドレーヌ。ぷくっと膨らんだら大成功!

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 バター 強力粉 牛乳 スイートチョコレート

    • 1時間30分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • 緑茶のスコーン

    緑茶のスコーン

    緑茶の葉を加えてほんのり香る和風のスコーン。和三盆でコクを出し、色付けで抹茶を少々加えるのがポイン…

    主材料:牛乳 薄力粉 無塩バター 卵黄 緑茶

    • 1時間30分 +
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • アーモンドチュイル

    アーモンドチュイル

    混ぜて焼くだけの簡単スイーツです。アーモンドが重ならないように薄くのばすのがポイント。

    主材料:薄力粉 卵白 無塩バター スライスアーモンド

    • 20分
    • -
    • 2013/04
    • 連載
  • ナスディップ

    ナスディップ

    ペースト状にしたナスは、彩りがとっても鮮やか。おもてなしに最適です。

    主材料:ナス プレーンヨーグルト ニンニク クラッカー ミントの葉

    • 10分
    • 122 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 黒ゴマのクイックブレッド

    黒ゴマのクイックブレッド

    発酵なしで出来る簡単なパン。黒ゴマの香ばしさとサツマイモのほんのりした甘みが素敵。

    主材料:薄力粉 サツマイモ プレーンヨーグルト 牛乳 無塩バター

    • -
    • -
    • 2008/02
    • ブレッド
  • ホタテ缶とバターコーンの塩もみ大根サラダ

    缶詰のホタテの旨みとコーンの甘みの相性ばっちりの大根サラダです。シャキシャキとした大根もポイント!

    主材料:大根 貝われ菜 プレーンヨーグルト バター ホタテ 水煮コーン

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • フレンチトースト

    フレンチトースト

    主材料:牛乳 バター 食パン 溶き卵 ママレード

    • 10分
    • 200 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
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