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献立
- 調理時間
- カロリー
- 184 Kcal
下準備
-
オーブンを200℃に予熱しておく
-
アボカドは包丁で種まで縦向きに1周グルリと切れめを入れ、ひねって2つに分ける。包丁の角を種に刺して軽くひねって種を取り出す。
作り方
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1ピザクラストを食べやすい大きさに切って、200℃に予熱しておいたオーブンで8～10分焼く。
-
2＜アボカドディップ＞を作る。アボカドの果肉をスプーンで取り出し、粗くつぶす。ボウルに生クリームを入れ、泡立て器でモッタリするまで混ぜ、アボカドを加えてさらによく混ぜ合わせ、プレーンヨーグルト、砂糖、塩、レモン汁、タバスコを加えて混ぜる。
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3
器にピザクラストを盛り、＜アボカドディップ＞をのせる。
このレシピのポイント・コツ
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・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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