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明太子のバターご飯

明太子、卵黄、バターの相性は抜群！

材料  （ 2 人分 ）

明太子

1/2～1腹

卵黄

2個分

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分

ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2019/02/08
更新日：
2019/02/04

下準備

  • 明太子のバターご飯の下準備1

    明太子は切り込みを入れ、中身をしごき出す。

作り方

  1. 明太子のバターご飯の作り方2
    1

    器にご飯をよそってバターを押し込み、明太子と卵黄をのせる。刻みのりを散らし、お好みでしょうゆを添える。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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