愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • まるごとリンゴパイ

    まるごとリンゴパイ

    リンゴ1/2個分がまるごと入ったリンゴパイ! 食べごたえも抜群です!

    主材料:リンゴ 冷凍パイシート 卵黄 バター 水 強力粉 アーモンドプードル アプリコットジャム カステラ

    • 15分 +
    • 582 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 簡単ちらし寿司

    簡単ちらし寿司

    主材料:卵 ご飯 桜でんぶ 木の芽 油揚げ ユズ

    • 10分
    • 524 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • 串エビフライ

    串エビフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 プチトマト 水 サニーレタス ウズラの卵 白ネギ

    • 25分
    • 296 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 鮭とホウレン草のクリームスープパスタ

    パスタを茹でる手間が無し!温かいスープパスタをいつでも手軽に食べられます。

    主材料:水 玉ネギ シメジ 牛乳 ホウレン草 生鮭 ペンネ

    • 10分
    • -
    • 2015/12
    • その他
  • 鶏むね肉のナッツ和え

    鶏むね肉のナッツ和え

    ナッツの衣の香ばしさや玉ネギのシャキシャキ感が楽しい1品。サラダ菜などで巻いても美味しいですね。

    主材料:鶏むね肉 白ワイン キュウリ ニンジン 玉ネギ アーモンドダイス 白ゴマ カッテージチーズ レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2005/10
    • 簡単
  • パンキッシュ

    パンキッシュ

    サンドイッチ用のパンを生地に見立てて。タルト生地作りなしのお手軽キッシュです。

    主材料:卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 牛乳 シメジ サンドイッチ用パン スナップエンドウ 菜の花

    • 20分 +
    • 685 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • ユリネの卵とじ

    ユリネの卵とじ

    下ゆでしたユリネと高野豆腐、ニンジンを合わせだしで煮て、卵でふんわりとじました。

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ 水 ニンジン 片栗粉 高野豆腐 ユリネ

    • 20分
    • 246 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 洋風ちらし寿司

    洋風ちらし寿司

    レモン汁で作るすし酢が入った、サッパリ味の洋風ちらし寿司です。

    主材料:お米 昆布 レモン汁 溶き卵 スモークサーモン レモン皮 ブラックオリーブ ドライトマト

    • 30分
    • -
    • 2014/09
    • 特集
  • 枝豆入りピラフ

    枝豆入りピラフ

    炒めたお米を炊飯器に入れて炊き、最後にゆでた枝豆を混ぜた、お手軽ピラフ。

    主材料:玉ネギ バター お米 水 白ワイン ドライパセリ ソーセージ 枝豆

    • 45分
    • 402 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 串カツ

    串カツ

    サツマイモはあらかじめ電子レンジで火を通すのが時短ポイント。お好みの食材を使ってもOK!

    主材料:豚ヒレ肉 玉ネギ ナス サツマイモ シイタケ 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ プチトマト

    • 30分
    • 377 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • ダブルチョコブラウニー

    ダブルチョコブラウニー

    しっとり焼き上がった生地に、パリパリのチョコレート。混ぜて焼くだけなので初心者さんにオススメ。

    主材料:チョコレート 無塩バター ラム酒 卵 薄力粉 ココアパウダー チョコレート ナッツ

    • 25分 +
    • -
    • 2016/02
    • スイーツ
  • タラとホウレン草の丼

    タラとホウレン草の丼

    主材料:ご飯 酒 だし汁 溶き卵 ホウレン草 甘塩タラ

    • 15分
    • 481 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • イカのサクサクフリッター

    イカのサクサクフリッター

    泡立てた卵白にイカを通して、サクッと揚げました。冷めてもふわふわ!

    主材料:イカ 酒 片栗粉 卵白 小麦粉 片栗粉 ドライパセリ

    • 30分
    • 423 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 豚ひき肉と豆腐のチリソース、卵あえ

    食べやすいチリソースで、食欲の落ちがちな夏にしっかり栄養補給!

    主材料:水 片栗粉 木綿豆腐 ネギ 玉ネギ 卵 豚ひき肉

    • 20分
    • 349 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • カレーオムライス

    カレーオムライス

    カレーのルウが残ってしまった時にも使えるレシピです! 中から出てくるチーズがコクと風味をUP!

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 鶏もも肉 シメジ ドライパセリ ピーマン 水 ニンジン スライスチーズ

    • 30分
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • エビのマヨネーズ炒め

    エビのマヨネーズ炒め

    主材料:エビ 酒 卵白 片栗粉 コンデンスミルク サニーレタス レモン

    • 10分
    • 303 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • とろとろカニ玉

    とろとろカニ玉

    カニ玉の具材に長芋のすりおろしを入れると、卵がかたくならずトロトロの仕上がりに! ご飯にかけても美…

    主材料:溶き卵 長芋 カニ缶 カニ風味カマボコ キクラゲ 水煮タケノコ 白ネギ 水

    • 30分
    • 451 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • みそダレチキンカツ

    みそダレチキンカツ

    甘いみそダレをたっぷりかけたサクサクのチキンカツはご飯がすすむこと間違いなしの一品です。

    主材料:パン粉 小麦粉 鶏むね肉 溶き卵 レモン サニーレタス 白ゴマ

    • 30分
    • 804 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ゆりねの卵とじ

    ゆりねの卵とじ

    ほくほくした甘味が美味しいゆりねを高野豆腐と一緒に柔らかく煮て、しっとり卵でとじる。今回は水溶き片…

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ 水 ニンジン 片栗粉 高野豆腐 ユリネ

    • 20分
    • 314 Kcal
    • 2002/11
    • 簡単
  • 鶏3種のオーブン焼き

    鶏3種のオーブン焼き

    主材料:鶏手羽先 酒 鶏むね肉 ピザ用チーズ アンチョビ ベーコン プチトマト

    • 30分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • カキの天ぷら

    カキの天ぷら

    カキの水気はしっかり拭いて下さいね。

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大根おろし 生カキ ユズ汁 ユズ皮 ネギ

    • 30分
    • 230 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • ベーコンエッグセット

    ベーコンエッグセット

    主材料:ベーコン 卵 レタス トマト キュウリ 食パン バター プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 684 Kcal
    • 2004/11
    • 特集
  • アサリとニラのチヂミ

    アサリとニラのチヂミ

    上新粉が入ってるので外はカリッと中はモッチモチ。

    主材料:水 小麦粉 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 キムチ アサリ

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • レンジ豚キムチ

    レンジ豚キムチ

    レンジで作る豚キムチ。フライパンを使わずに本格的な味に仕上げます。

    主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 白ネギ 温泉卵 すり白ゴマ エリンギ

    • 15分
    • 410 Kcal
    • 2017/04
    • 簡単
  • ビーフデミライスdeオムライス

    ビーフデミライスdeオムライス

    デミグラスソースのご飯を卵で包んだ変わりオムライスです。さっぱりのサワークリームソースをかけて食べ…

    主材料:卵 ご飯 玉ネギ 牛乳 マッシュルーム 生クリーム デミグラスソース 水煮コーン 牛肉 サワークリーム

    • 30分
    • 904 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 高野豆腐の卵とじ

    高野豆腐の卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 ニンジン 高野豆腐 シメジ ホウレン草

    • 20分
    • 136 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • エビフライ生春巻き

    エビフライ生春巻き

    主材料:小麦粉 酒 ライスペーパー エビ キュウリ サラダ菜 キャベツ パン粉 溶き卵 ピーナッツバター

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 洋風鯛飯

    洋風鯛飯

    グリルで焼いた鯛をドライトマトと一緒に炊いた、おもてなしに最適な鯛飯です。

    主材料:鯛 お米 ドライトマト グリーンオリーブ 白ワイン バター イタリアンパセリ

    • 50分
    • 561 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • ウーロンかん

    ウーロンかん

    色々な食感が楽しめるデザートです。

    主材料:ウーロン茶 粉寒天 桂花陳酒 ナタデココ コンデンスミルク 氷 ミントの葉

    • 40分
    • 71 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 豆腐のナッツ揚げ

    豆腐のナッツ揚げ

    水分を切って、濃厚な味になった木綿豆腐に、ミックスナッツをたっぷりまぶします。揚げると一段と香ばし…

    主材料:水 片栗粉 木綿豆腐 卵 小麦粉 プチトマト レモン ミックスナッツ

    • 30分
    • 706 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
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