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水を使ったレシピ

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  • ナスの寒天寄せ

    ナスの寒天寄せ

    主材料:粉寒天 水 酒 ショウガ 卵黄 ナス エビ

    • 40分
    • 146 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 担々麺風ゴマダレ素麺

    担々麺風ゴマダレ素麺

    簡単ゴマダレで担々麺風の素麺に。お好みの具材をのせて召し上がれ。

    主材料:素麺 酒 水 白ネギ モヤシ 豚ひき肉 ザーサイ

    • 25分 +
    • 506 Kcal
    • 2014/08
    • 特集
  • わらびもち・きな粉がけ

    わらびもち・きな粉がけ

    主材料:わらびもち粉 水 きな粉 ゆで小豆

    • 30分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • 焼きナスの肉みそがけ

    焼きナスの肉みそがけ

    野菜たっぷり肉みそがナスによく合う!

    主材料:ナス 鶏ひき肉 ニンジン ゴボウ ピーマン ショウガ 酒

    • 20分
    • 325 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • ささ身ののり巻き焼き

    ささ身ののり巻き焼き

    焼きのりに照り焼きの味がしっかりとからまってご飯が進む一品に!

    主材料:鶏ささ身 ニンジン サヤインゲン 焼きのり 酒 小麦粉 水

    • 20分
    • 371 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • オニオンカレーフライ

    オニオンカレーフライ

    主材料:玉ネギ 小麦粉 パン粉 小麦粉 水

    • 20分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • 日本酒のゼリー

    日本酒のゼリー

    お酒好きのお父さんに。甘さ控えめの、トロンと柔らかめのゼリーです。

    主材料:水 板ゼラチン レモン 日本酒

    • 40分
    • -
    • 2010/06
    • 特集
  • 牛カツレツ風の献立

    牛カツレツ風の献立

    一人478kcalの献立。牛赤身をしっかりたたいて薄くのばし、揚げずに少ない油で焼いてサッパリ!と…

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン 水 キャベツ 牛肉 ニンジン サヤインゲン 白ゴマ ご飯

    • 30分
    • 478 Kcal
    • 2017/01
    • 連載
  • ニンジンのポタージュ

    ニンジンのポタージュ

    ご飯を入れてトロミをつけたポタージュです。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ニンジン ご飯

    • 25分
    • 153 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 抹茶ミルクプリン

    抹茶ミルクプリン

    とろける様に柔らかいプリンは手作りならでは! 抹茶の風味がぜいたく。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 熱湯 ゆで小豆 抹茶 きな粉

    • 1時間
    • 181 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • ピクニックに!簡単お焼き

    ピクニックに!簡単お焼き

    発酵いらず!!オーブンいらず!!中の具材はお好みの物でOKです。手作りお焼きを持って、ぜひピクニッ…

    主材料:薄力粉 強力粉 水 きんぴらゴボウ 野沢菜のお漬け物 白ゴマ

    • 2時間
    • -
    • 2011/05
    • ブレッド
  • レンジ蒸し野菜のユズ風味

    レンジ蒸し野菜のユズ風味

    主材料:キャベツ ニンジン 水

    • 5分
    • 29 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • キノコのスープ

    キノコのスープ

    主材料:水 酒 シイタケ エノキ 貝われ菜

    • 15分
    • 19 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 織り姫&彦星の七夕デコカレー

    織り姫&彦星の七夕デコカレー

    スライスチーズ&焼きのりで、織り姫と彦星のお顔を作ってみよう。カレーにはココナッツミルクを入れて、…

    主材料:鶏もも肉 ニンニク ショウガ 玉ネギ トマト 水 お米

    • 40分
    • -
    • 2016/06
    • 特集
  • 洋梨のコンポート

    洋梨のコンポート

    冷たく冷やしてそのまま食べてももちろんおいしいですが、食べやすい大きさに切ってパフェにしたり、ヨー…

    主材料:水 白ワイン レモン 洋梨

    • 40分
    • -
    • 2009/10
    • スイーツ
  • ミニジャガスープ

    ミニジャガスープ

    主材料:水 酒 ドライパセリ ジャガイモ 大根 コーン

    • 15分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • 塩麹焼きそば

    塩麹焼きそば

    イカゲソと野菜入りの焼きそばの味付けは塩麹。旨みのあるシンプルな味わいです。

    主材料:水 白ネギ キャベツ ニラ 焼きそば用中華麺 イカゲソ 塩麹

    • 15分
    • -
    • 2012/07
    • 特集
  • 豆腐とエノキのお吸い物

    豆腐とエノキのお吸い物

    豆腐とエノキは火の通りが早いのですぐできるのが嬉しい!

    主材料:酒 ネギ 水 豆腐 エノキ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 豚とホウレン草のスープ

    豚とホウレン草のスープ

    素材の旨みをそのままスープに。

    主材料:水 酒 ホウレン草 豚バラ肉

    • 10分
    • 115 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 白身魚と大葉の揚げ物

    白身魚と大葉の揚げ物

    主材料:小麦粉 水 レモン サラダ菜 白身魚 大葉 春巻きの皮

    • 10分
    • 183 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • サツマイモと白ゴマのリゾット

    サツマイモと白ゴマのリゾット

    練り白ゴマと白みそを入れて和風のリゾットに!

    主材料:玉ネギ バター 水 粉チーズ ご飯 牛乳 サツマイモ カリフラワー すり白ゴマ

    • 25分
    • 534 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 担々ゴマ鍋

    担々ゴマ鍋

    肉みそを溶かすように召し上がれ!豆板醤のピリリとした辛さが身体をポカポカに!

    主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ネギ 玉ネギ シイタケ エノキ ニンニク

    • 50分
    • 792 Kcal
    • 2007/12
    • 特集
  • もう失敗しない!玄米のおいしい炊き方

    失敗しない、玄米の炊き方を紹介します。圧力鍋で炊くと、驚くほどもちもちに!玄米と合わせるものや、時…

    主材料:玄米 酒 水

    • 40分
    • -
    • 2011/08
    • 特集
  • 豆腐ステーキシャキシャキ野菜あんかけの献立

    一人444kcalのダイエット献立。大豆たんぱく質は血中コレステロールを下げます。野菜と組み合わせ…

    主材料:木綿豆腐 小麦粉 片栗粉 水 ニンニク 玉ネギ レンコン シイタケ クコの実 白マイタケ もどし汁

    • 30分
    • 444 Kcal
    • 2017/02
    • 連載
  • 魚介のサフランスープ

    魚介のサフランスープ

    魚介がたっぷり入った具たくさんの食べるスープです。魚介は魚、アサリ以外にホタテやイカ等を入れてもも…

    主材料:水 白ワイン ジャガイモ ニンニク トマト ローリエ アサリ ブロッコリー 白身魚

    • 30分
    • -
    • 2007/04
    • 簡単
  • とろろ昆布のスープ

    とろろ昆布のスープ

    主材料:水 酒 刻みネギ ホウレン草 とろろ昆布

    • 10分
    • 23 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • たっぷりエノキのスープ

    たっぷりエノキのスープ

    ヘルシーなエノキがたっぷり入ったスープ。ミツバの香りが上品です。

    主材料:水 酒 エノキ ミツバ

    • 10分
    • 24 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • サツマイモの冷製スープ

    サツマイモの冷製スープ

    サツマイモの優しい甘みが広がる、なめらかなスープです。

    主材料:水 牛乳 玉ネギ バター ドライパセリ サツマイモ

    • 15分 +
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • プリンとスポンジ両方の美味しさ!サツマイモのプリンケーキ

    プリンとスポンジ両方が楽しめると人気急上昇中のスイーツ、プリンケーキ。サツマイモを使った濃厚なプリ…

    主材料:薄力粉 卵 無塩バター 牛乳 水 サツマイモ 熱湯

    • 1時間20分 +
    • -
    • 2015/11
    • スイーツ
  • ほっくり大学芋

    ほっくり大学芋

    ほくほくの大学芋はおやつにも食後のデザートにも。

    主材料:サツマイモ 水

    • 25分
    • 341 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
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