酒を使ったレシピ

強火でサッと炒めましょう！　ベーコンはブロックを使って食べごたえ抜群！

主材料：モヤシ 酒 ニラ ベーコン かつお節

• 10分
• 177 Kcal
• 2017/02
• 献立

主材料：酒 もち米 ニンジン お米 干しエビ 油揚げ 干しシイタケ 山菜

• 1時間
• -
• 2003/03
• 献立

菜の花を使って春の煮物を。やさしい味です。

主材料：酒 だし汁 ショウガ 高野豆腐 菜の花 なまり節

• 20分
• 357 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン トマト サニーレタス

• 30分
• 316 Kcal
• 2006/06
• 献立

昆布も入ってとってもヘルシー。女性にオススメ。

主材料：しらたき（糸コンニャク） 昆布 ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 33 Kcal
• 2008/03
• 献立

少量のサラダ油で作るきんぴらは、とってもヘルシー！

主材料：油揚げ ピーマン ニンジン 酒 白ゴマ

• 15分
• 132 Kcal
• 2009/08
• 献立

ゴマ風味の下味をつけた鶏むね肉や野菜をホイル焼きにしました。アルミホイルから蒸気がもれないようにし…

主材料：鶏むね肉 すり白ゴマ 酒 玉ネギ ニンジン 白ネギ ピーマン シイタケ レモン ネギ

• 30分
• 412 Kcal
• 2013/02
• 献立

最後に加えたゴマ油が風味をプラス。

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 ネギ 木綿豆腐 ナス

• 25分
• 297 Kcal
• 2007/10
• 献立

コチュジャン入りの辛みそで味つけした、ご飯の進む一品です。

主材料：ゴーヤ エリンギ 厚揚げ モヤシ 酒

• 20分
• -
• 2013/07
• 連載

主材料：うどん 酒 水 かつお節 片栗粉 昆布 ミツバ 小麦粉 湯葉 生麩 おろしショウガ

• 20分
• 369 Kcal
• 2005/02
• 特集

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 キヌサヤ 水煮タケノコ シメジ

• 30分
• 371 Kcal
• 2002/04
• 献立

野菜がたっぷり入った肉みそを贅沢にかけて召し上がれ。

主材料：米ナス 鶏ひき肉 ニンジン ゴボウ ニラ ピーマン ショウガ すり白ゴマ

• 20分
• 452 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：スパゲティー プチトマト 酒 ドライパセリ 白ネギ ショウガ 鶏ささ身 ザーサイ

• 20分
• 340 Kcal
• 2006/09
• 献立

くったり炒めたナスとピーマン。お弁当にもオススメ。

主材料：酒 ピーマン かつお節 ナス

• 15分
• 133 Kcal
• 2016/11
• 献立

ゴーヤの苦みと卵のやさしい甘さが絶妙のバランスです。

主材料：酒 卵 かつお節 豚バラ肉 ゴーヤ 木綿豆腐 赤パプリカ

• 20分
• 341 Kcal
• 2007/06
• 献立

主材料：酒 ニンニク ショウガ ナス

• 10分
• 85 Kcal
• 2016/03
• お弁当

レンコンを甘辛のきんぴらにしました。唐辛子のピリッとした辛さがご飯のお供にぴったり！

主材料：レンコン 白ゴマ 酒

• 10分
• 74 Kcal
• 2011/10
• 献立

サッとゆでたホウレン草の水気は軽めに絞ってゴマダレを混ぜると、まろやかでやさしい味です。

主材料：ホウレン草 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 104 Kcal
• 2013/03
• 献立

主材料：酒 だし汁 水煮大豆 ゆでタコ足

• 20分
• 168 Kcal
• 2006/12
• 献立

鶏のから揚げをマヨネーズとケチャップ、練乳のソースでからめました。柔らかくてとってもジューシー。

主材料：酒 片栗粉 鶏もも肉 ショウガ ニンニク プチトマト レタス 練乳

• 25分
• 689 Kcal
• 2010/11
• 献立

鶏もも肉に粉唐辛子をもみ込んで、オーブンで焼きました。とってもお手軽。

主材料：鶏もも肉 酒 ニンニク 溶き卵 片栗粉 紫玉ネギ プチトマト

• 30分
• 390 Kcal
• 2010/02
• 献立

家に常備しているものだけで作れる魔法のレシピです！夜中に小腹がすいたときにでも作ってみてください。…

主材料：ワカメ 酒 だし汁 白ネギ

• -
• -
• 2008/11
• その他

主材料：酒 白ゴマ 赤ピーマン シシトウ しらたき（糸コンニャク） 粉かつお 鮭

• 15分
• 65 Kcal
• 2005/10
• 献立

片栗粉で少しトロミをつけて、さらに卵黄でまろやかにしました。

主材料：水 春雨 酒 ネギ 片栗粉 キクラゲ 卵黄

• 15分
• 90 Kcal
• 2010/02
• 献立

少し強めに黒コショウを振るのがポイント！

主材料：鶏手羽先 レモン汁 酒 ベビーリーフ レモン プチトマト

• 15分
• -
• 2010/02
• 特集

基本の豚汁にほくほくのサツマイモを入れたレシピを紹介します。具だくさんなので、ご飯と食べたくなる味…

主材料：だし汁 ニンジン 豚肉 ゴボウ ネギ 酒 サツマイモ しらたき（糸コンニャク）

• 20分
• 275 Kcal
• 2008/10
• 特集

カブとニンジン、ブロッコリーの温サラダ！

主材料：カブ ニンジン ブロッコリー 酒 水

• 15分
• 55 Kcal
• 2014/11
• 献立

豚肉を入れる事で、旨味とボリュームがアップ！

主材料：しらたき（糸コンニャク） 豚肉 ピーマン 赤ピーマン 酒

• 15分
• 128 Kcal
• 2012/10
• 献立

和風たらこパスタの作り方を紹介します。パスタを茹でる間にたらこソースは、電子レンジで作って混ぜるだ…

主材料：スパゲティー ニンニク 水 バター 酒 レモン汁 タラコ 細ネギ

• 15分
• -
• 2012/03
• 連載

ツルッとした食感の鶏ささ身が入った、シンプルなおすまし。

主材料：豆腐 酒 だし汁 シイタケ 貝われ菜 鶏ささ身 葛粉

• 15分
• 104 Kcal
• 2014/06
• 献立