バター醤油炒めは定番ですが、かつおぶしは初めてでした。和風になって、かつおの風味が美味しいですね！ササッと簡単に作れるし、弁当にも重宝しますね(^^)小ネギもいいアクセントです！
イイネ！
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作り方
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1エリンギは半分の長さに切り、縦に薄く切る。ベーコンは1cm幅に切る。
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2フライパンにバターを入れて熱し、1を炒める。バターが全体に回れば＜調味料＞を加え、エリンギがしんなりすれば器に盛る。
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3かつお節と細ネギ小口切りをのせ、しょうゆをかける。
みんなのおいしい！コメント
recipes/miyuki yasuda｜cooking/ai kaya｜photographs/toyo kin
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