酒を使ったレシピ

カツオのタタキに手作りの梅ダレをかけて、サッパリといただきます。

主材料：カツオ ショウガ 細ネギ 酒 貝われ菜 ミョウガ 梅干し だし汁 片栗粉 サニーレタス

• 15分
• 199 Kcal
• 2011/09
• 献立

イカが焼ける香りが夏を感じさせてくれます。

主材料：イカ 酒 シシトウ レモン

• 15分
• 204 Kcal
• 2007/06
• 献立

鮭の塩気がカブとよく合います。

主材料：甘塩鮭 酒 カブ

• 20分
• 195 Kcal
• 2017/03
• 献立

サンドイッチ用に、味付けを少し濃くしました。

主材料：食パン バター 小麦粉 玉ネギ トマト 酒 水 だし汁 牛肉 エノキ

• 30分
• 581 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ナス

• 25分
• -
• 2002/02
• 献立

豚肉の甘みと甘酸っぱいタレがおいしい酢豚！

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 豚もも肉 赤ピーマン

• 25分
• 385 Kcal
• 2014/09
• 献立

ブレイクの兆し!のビビン冷麺を女の子向けにアレンジ!ハーブとプチトマトを加えてヘルシーに。歯ごたえ…

主材料：ニンニク 酒 白ネギ すり白ゴマ 玉ネギ 松の実 レモン汁 プチトマト 冷麺用韓国麺 ハーブミックス ゆでタコ足

• -
• -
• 2002/07
• 特集

手羽先に白みそをからめて、グリルで香ばしく焼きました。添えの野菜と一緒に召し上がれ。

主材料：鶏手羽先 白ネギ 酒 キャベツ ニンジン

• 20分
• 304 Kcal
• 2010/02
• 献立

主材料：ナス エビ ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉 卵 パン粉 ブロッコリー

• 25分
• -
• 2004/03
• 献立

豚バラ肉とキムチの相性は抜群！　ご飯にのせて丼にしても美味！

主材料：白菜キムチ 酒 豚バラ肉 白ゴマ 白ネギ 大根 ニンジン

• 20分
• 449 Kcal
• 2010/06
• 献立

カラフルな彩りと甘辛い味つけが食欲をそそります。

主材料：豚肉 ピーマン 赤ピーマン 酒 白ゴマ

• 15分
• 138 Kcal
• 2013/07
• 献立

甘辛のお肉と味が染みた豆腐が美味しい。見た目も上品に。時短料理におすすめです。濃いめの味付けでご飯…

主材料：酒 牛肉 だし汁 焼き豆腐 しらたき（糸コンニャク） エノキ ネギ モヤシ

• 20分
• 381 Kcal
• 2003/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 刻みネギ

• 30分
• 115 Kcal
• 2003/09
• 献立

コクのあるゴマダレにつけて召し上がれ。

主材料：素麺 酒 だし汁 キュウリ ショウガ 卵 すり白ゴマ 白ネギ トマト 氷 焼豚

• 20分
• 388 Kcal
• 2008/07
• 献立

鶏もも肉はフォークなどで刺すと火の通りも良くなりますよ。　下味をしっかりつけてカリッと揚げる大人気…

主材料：片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 プチトマト サラダ菜

• 25分
• 455 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：春菊（菊菜） ニンジン すり白ゴマ 酒 だし汁

• 15分
• 49 Kcal
• 2001/03
• 献立

ピーマンがたっぷり摂れます！　ご飯にのせて、ふりかけとして使っても。

主材料：ピーマン チリメンジャコ かつお節 酒

• 15分
• 48 Kcal
• 2013/04
• 献立

エビは強火で炒めるのがポイント。生クリームを入れてコクのある一品に。

主材料：エビ 片栗粉 酒 生クリーム 玉ネギ プレーンヨーグルト サニーレタス プチトマト 白ネギ 細ネギ

• 20分
• 327 Kcal
• 2012/12
• 献立

ミネラル、食物繊維が豊富な昆布をたっぷり使った、美容に良い煮物です。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 水煮大豆 昆布

• 20分
• 218 Kcal
• 2012/02
• 献立

歯ごたえと香りが持ち味のエリンギ。バターでベーコンと炒め合わせてそのおいしさを引き出しましょう。手…

主材料：エリンギ ベーコン 細ネギ バター 酒 かつお節

• 10分
• -
• 2004/10
• 簡単

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ ワカメ エノキ

• 35分
• 74 Kcal
• 2005/09
• 献立

鶏団子を作るのはちょっと面倒という時は、ちょっとしたアイデアで団子風に作れ食べ応えもアップ！

主材料：酒 だし汁 ショウガ 鶏ひき肉 小カブ

• 20分
• 333 Kcal
• 2018/03
• 献立

忙しいときでもササッと作れる、簡単な炒め物。青菜は冷蔵庫にあるものでOK！

主材料：酒 豚肉 白ゴマ 小松菜

• 15分
• 92 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：鶏もも肉 ショウガ 白ネギ 水 ショウガ 白ネギ すり白ゴマ 酒

• 30分
• -
• 2001/02
• 献立

自宅で絶品、ロースビーフ丼の作り方を紹介します。炊飯器を使えば、簡単にローストビーフに仕上がります…

主材料：牛もも肉 ニンニク 玉ネギ ご飯 プリーツレタス 酒 温泉卵

• 1時間30分 ＋
• -
• 2017/09
• 特集

熱いままでも冷たくしてもおいしい葛汁です。

主材料：ウリ だし汁 酒 葛粉 水 ネギ ショウガ

• 20分
• 53 Kcal
• 2015/07
• 献立

しっかり水気をきった木綿豆腐を油で揚げ、熱々のあんをかけていただきます。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ ミツバ

• 25分
• 293 Kcal
• 2011/12
• 献立

シャキシャキモヤシがたっぷり、ヘルシーなサラダ！　ツナがポイントです。

主材料：モヤシ ニンジン ミツバ カニ風味カマボコ 酒 ツナ かつお節

• 15分
• 122 Kcal
• 2013/09
• 献立

キノコと豆腐を使ったヘルシーで食べ応えもある一品。

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ ニンジン エノキ シメジ

• 10分
• 151 Kcal
• 2017/12
• 献立

ワカメは常備しておけば、色々使えて便利！

主材料：ワカメ 酒 ネギ エノキ 豆腐 だし汁

• 10分
• 161 Kcal
• 2014/12
• 献立