酒を使ったレシピ
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ちょっぴり寒さの残る3月はあったか麺。今回はつけめん。鶏肉入りのつけだれに、ほうれん草、きんぴらな…
主材料:酒 水 白ネギ ニンジン モヤシ 白ゴマ かつお節 鶏もも肉 昆布 ゴボウ ホウレン草
- 30分
- 518 Kcal
- 2009/06
- 連載
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パサパサになりやすい鶏むね肉が、ふっくらとジューシーに! 驚きの食感です。
主材料:酒 片栗粉 ショウガ 水 白ネギ ニンジン 鶏むね肉 大根 キクラゲ
- 20分
- 125 Kcal
- 2012/10
- 献立
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菜の花は、根元の部分と花の部分の加えるタイミングをずらして炒めるのがポイント。ニンニクと塩でシンプ…
主材料:エビ 酒 菜の花 ニンニク 酒
- 15分
- 132 Kcal
- 2010/04
- 簡単
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鶏肉を使った人気レシピを紹介。豆板醤が効いた一品です。お酒とも良く合います。
主材料:鶏むね肉 酒 サヤインゲン 玉ネギ リーフレタス 白ゴマ
- 20分
- 394 Kcal
- 2012/09
- 献立
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圧力鍋がなくてもできる、トロトロの牛すじ煮込みを作ってみましょう。じっくり時間をかけて煮込んでやわ…
主材料:牛すじ肉 酒 ショウガ 白ネギ 大根 板コンニャク 刻みネギ チョコレート
- 1時間30分
- 265 Kcal
- 2009/06
- 連載
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年中そうめんを楽しみたい、余ったそうめんをアレンジしたい!そんな時におすすめのレシピ。唐辛子の辛味…
主材料:素麺 酒 ニンニク 玉ネギ 豚バラ肉 パクチー(香菜) 溶き卵 バジル レモン エビ
- 25分
- 792 Kcal
- 2018/06
- 献立
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おみそとバターで作るチャンチャン焼きを、ニンニクでパワーアップ。
主材料:酒 キャベツ 鮭 バター 玉ネギ シイタケ ピーマン ニンニク
- 20分
- 356 Kcal
- 2015/12
- 献立
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大根おろしと梅干しでサッパリと。板コンニャクでボリュームUP!
主材料:牛ステーキ肉 板コンニャク 大葉 刻みのり 酒 玉ネギ 大根おろし
- 20分
- 754 Kcal
- 2013/07
- 献立
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ささ身とスライスチーズを巻いた春巻きです。梅おかかがポイントのさっぱりとした一品です!
主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 プチトマト 大葉 スライスチーズ 鶏ささ身 梅干し かつお節
- 20分
- 275 Kcal
- 2012/07
- 献立
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フレッシュなトマトを加えてさわやかな酸味をプラス。魚介の旨味が凝縮されています。
主材料:トマト エビ イカ アサリ 酒 玉ネギ ショウガ 水
- 30分
- 219 Kcal
- 2009/12
- 献立
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豚バラ肉と大根を、じっくり汁気がなくなるまで煮込みます。時間をかけた分、味は絶品!
主材料:大根 豚バラ肉 酒 水 酒 ショウガ ニンニク
- 1時間
- 546 Kcal
- 2012/01
- 献立
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「酒」を含む食コラム
「酒」を含むまとめ
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ゲストさん 10:46
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ゲストさん 10:44
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ゲストさん 10:10
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ごはんがすすむ 里芋と鶏肉のシンプル煮 がおいしい!
ゲストさん 10:08
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金ちゃんさん 09:08
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ゲストさん 08:25
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材料3つ!ホットケーキミックスで簡単スコーン がおいしい!
ゲストさん 07:59
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クリスマスカレンダーケーキ がおいしい!
makoさん 07:25
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簡単キムチチャーハン by 杉本 亜希子さん がおいしい!
ゲストさん 06:48
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ゲストさん 05:04
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春キャベツと卵のあんかけ がおいしい!
あいさん 04:44
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簡単キムチチャーハン by 杉本 亜希子さん がおいしい!
ゲストさん 11/22
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