酒を使ったレシピ

主材料：酒 玉ネギ ニンジン だし汁 刻みネギ 切干し大根

• 20分
• 49 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 白ネギ 水 水煮タケノコ ナス セロリ プチトマト キュウリ

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• 2004/06
• 特集

主材料：レンコン 白ゴマ 酒

• 15分
• 100 Kcal
• 2002/02
• 献立

磯の香りが引き立つお吸い物。具材はシンプルに、素材の味を楽しみましょう。

主材料：酒 だし汁 ミツバ ワカメ 木の芽 白ゴマ

• 10分
• 37 Kcal
• 2014/04
• 献立

焼き色をつけた鮎を炊飯器でご飯と一緒に炊きました。たくさんの薬味と共に召し上がれ！

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ 大葉 ミョウガ アユ

• 1時間10分
• 502 Kcal
• 2002/07
• 献立

レンジでお手軽！おもてなし料理にも！

主材料：豚肉 カボチャ キャベツ 玉ネギ 酒 すり白ゴマ

• 20分
• 322 Kcal
• 2008/05
• 献立

主材料：ゴボウ ニンジン 豚肉 酒 白ゴマ

• 15分
• 105 Kcal
• 2003/09
• 献立

アジア風味のスープで食べる水餃子。食べ終わるとお腹いっぱいなのに、びっくりのカロリーでしょ。海老の…

主材料：餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ ショウガ キャベツ 水 むきエビ シイタケ パクチー（香菜） チンゲンサイ

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• 160 Kcal
• 2001/04
• 特集

甘辛のダッカルビはビールはもちろん、ご飯が進みます。スタミナ満点の一品。

主材料：鶏もも肉 酒 ニンニク ショウガ ジャガイモ 玉ネギ シイタケ

• 20分
• 538 Kcal
• 2014/06
• 献立

クスクス(粒状のパスタ)を使った、いつもとはひと味違うパスタです！ひな祭りパーティーにもおすすめ。

主材料：酒 刻みのり 卵 タラコ 水煮タケノコ キュウリ だし汁 キヌサヤ イクラ クスクス 鯛でんぶ

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• 2008/02
• 特集

主材料：酒 鶏の唐揚げ 水 白ゴマ 白ネギ ピーマン

• 10分
• 254 Kcal
• 2012/10
• お弁当

電子レンジでつくる、カボチャのゴマ和え。とっても簡単なのに、こっくりホクホクに仕上がります！お弁当…

主材料：カボチャ サヤインゲン だし汁 酒 白ゴマ

• 15分
• 181 Kcal
• 2002/05
• 簡単

主材料：酒 ショウガ モヤシ チンゲンサイ

• 15分
• -
• 2004/02
• 献立

手作り梅ドレッシングは、梅の香り満点です。最後に焼きのりをのせるのがポイント。

主材料：レタス ミツバ プチトマト 焼きのり 梅干し 酒

• 15分
• 53 Kcal
• 2013/03
• 献立

鉄分豊富なヒジキは、ゴマ油でコクをプラスして炒め煮に。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ 水煮大豆 水煮タケノコ

• 15分
• 95 Kcal
• 2016/04
• 献立

つるむらさきと相性抜群の卵の和風スープです。最後のにラー油を加えて風味UP！

主材料：酒 だし汁 卵 ツルムラサキ

• 15分
• 47 Kcal
• 2007/09
• 献立

半熟卵のタルタルソースでよりマイルドになりました。

主材料：エビ 酒 ジャガイモ ゆで卵 玉ネギ キュウリ プレーンヨーグルト

• 15分
• 177 Kcal
• 2007/06
• 献立

主材料：水 酒 シイタケ モヤシ クコの実 キヌサヤ 白キクラゲ

• 20分
• 27 Kcal
• 2006/06
• 献立

厚揚げは最後にサッと煮込むだけ。色々な野菜と組み合わせて。

主材料：酒 ニンジン 水 サヤインゲン 厚揚げ ゴボウ

• 20分
• 203 Kcal
• 2017/07
• 献立

酢のものは血糖値の上昇を抑えるので、ぜひ毎日食べたい一品です。

主材料：キュウリ ワカメ 酒 イカ

• 15分
• 47 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：サヤインゲン ニンジン すり白ゴマ 酒

• 20分
• 117 Kcal
• 2003/09
• 献立

主材料：鮭 酒

• 15分
• 149 Kcal
• 2016/05
• お弁当

主材料：ニンジン タラコ 酒

• 5分
• 180 Kcal
• 2011/05
• お弁当

冷めてもおいしい一品！　ベーコンもいい味、出してます！

主材料：板コンニャク ベーコン ピーマン 酒

• 20分
• 87 Kcal
• 2014/12
• 献立

サツマイモも入った、ボリューム感のある南蛮酢炒めです。

主材料：鶏もも肉 小麦粉 酒 溶き卵 サツマイモ すり白ゴマ

• 30分
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• 2017/11
• 特集

春雨、ワカメはストックしておくと何かと便利！

主材料：ワカメ 酒 水 ネギ エノキ 春雨

• 15分
• 51 Kcal
• 2019/03
• 献立

ゴーヤの苦みが気になる方は、塩もみした後サッとゆでて下さいね。

主材料：ゴーヤ かつお節 酒 卵 ウナギ蒲焼き

• 10分
• -
• 2011/08
• 特集

ピリ辛の中華スープです。豆腐と卵がフワッと辛みを穏やかにしてくれます。

主材料：ワカメ 酒 水 豆腐 卵

• 5分
• 113 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：酒 豆腐 卵 大和芋 青のり

• 20分
• 143 Kcal
• 2006/09
• 献立

春野菜の定番、ウドとフキ。どちらもシャキシャキした歯ごたえが特徴なので、その食感を生かして豚肉と一…

主材料：ウド フキ 豚肉 ニンニク 酒

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• 2003/03
• 特集