愛あるセレクトをしたいママのみかた

めかぶ奴

材料  （ 4 人分 ）

豆腐

1/2丁

めかぶ

2パック

刻みネギ

大さじ2

<タレ>

  

酒

大さじ1
  

みりん

大さじ1
  

砂糖

小さじ2
  

しょうゆ

大さじ2

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2006/11/13
更新日：
2013/06/26

下準備

  • 豆腐はサッと水洗いして4等分に切り、器に入れる。

  • ＜タレ＞はよく混ぜ合わせておく。

作り方

  1. めかぶ奴の作り方3
    1

    器に豆腐を盛り、めかぶをのせてウズラ卵を割ってのせる。＜タレ＞を掛け、刻みネギを散らせる。

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