米を使ったレシピ
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冷やご飯をフードプロセッサーで刻み揚げたらおこげがおうちでもできます。エビホタテが入ったトローリあ…
主材料:酒 水 片栗粉 白ゴマ ご飯 エビ チンゲンサイ ホタテ
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- 2008/11
- その他
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食べ過ぎや飲み過ぎで疲れた胃に消化のいいおかゆ。やさしい味です。
主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ザーサイ ご飯 パクチー(香菜) 鶏手羽先 シューマイの皮
- 35分
- 531 Kcal
- 2014/01
- 献立
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大根のほのかな甘みと手羽先の旨味のこっくりした煮物はなんだかほっとさせてくれて、秋冬にぴったりのお…
主材料:大根 酒 お米 鶏手羽先 酒 片栗粉 ニンジン 青菜 だし汁
- 1時間
- 333 Kcal
- 2009/06
- 連載
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米は吸水せずに使うことで芯が少し残ったリゾットに仕上がります。香り高いポルチーニ茸を加えることでお…
主材料:お米 シメジ 水 白ワイン バター 玉ネギ 粉チーズ ポルチーニ茸
- 1時間
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- 2013/10
- 特集
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定番のトマトの卵炒めにタラを合わせたヘルシーな丼。花椒の爽やかな辛みと卵の甘みのバランスを楽しめま…
主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 溶き卵 トマト パクチー(香菜) タラ
- 30分
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- 2019/02
- 特集
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お肉と野菜のバジル炒めをご飯にのせた大人気のタイ料理。シンプルな材料で本格的な味を楽しめます。本来…
主材料:ご飯 ニンニク 豚ひき肉 酒 赤パプリカ 水煮タケノコ バジル 卵
- 20分
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- 2015/07
- 特集
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ビーフストロガノフをお家で簡単、レストランの味わいに!サワークリームの酸味がポイントです。フライド…
主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ バター 赤ワイン ご飯 水 ドライパセリ サワークリーム ニンニク
- 40分
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- 2016/04
- 特集
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エビとイカの旨味たっぷりカレー。蒸し汁を加えるのがポイント。
主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ バター トマト 白ワイン エビ 生クリーム 片栗粉
- 30分
- 688 Kcal
- 2015/08
- 献立
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見た目よりしっかり味の豚丼です。ご飯はぜひ雑穀ご飯で召し上がれ!
主材料:ご飯 酒 豚肉 玉ネギ 紅ショウガ 九条ネギ しらたき(糸コンニャク) 水 昆布茶
- 20分
- 697 Kcal
- 2009/01
- 簡単
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桜エビの香ばしい香りが食欲をそそります。お好み焼きパーティーみたいにお焼きパーティーなんていいかも…
主材料:桜えび チリメンジャコ ご飯 細ネギ キャベツ ショウガ 卵 粉かつお 紅ショウガ
- 20分
- 465 Kcal
- 2009/06
- 連載
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ツナとチーズが入った、子供に大人気のライスコロッケ。盛り付けを楽しんで!
主材料:パン粉 小麦粉 玉ネギ 溶き卵 バター ご飯 ニンジン ツナ プロセスチーズ ウズラの卵 もみのり
- 30分
- 800 Kcal
- 2010/03
- 献立
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おもてなしにもピッタリ! 彩りきれいな混ぜ寿司。炒り卵もレンジで簡単にできちゃいます!
主材料:酒 ご飯 卵 白ゴマ キュウリ 大葉 ショウガ レモン汁 ミョウガ 塩鮭
- 20分
- 591 Kcal
- 2013/08
- 献立
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鶏のスープに酒粕を加えてコクをプラス。最後は湯葉ご飯で決まり!
主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ネギ エノキ ミツバ 白菜 ご飯 水菜
- 30分
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- 2009/11
- 特集
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「白菜」「シメジ」「豚肉」そしてミツバがあれば!だし汁で作る白菜の卵とじをご飯にのせて丼に♪お好み…
主材料:ご飯 酒 だし汁 ミツバ 豚肉 溶き卵 シメジ 白菜 しば漬け
- 10分
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- 2014/02
- 特集
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炊き込みご飯に長芋のすりおろしをトッピング。さらっとあっさりいただきます。お酒の後にいただきたい丼…
主材料:酒 白ネギ だし汁 ニンジン 豚バラ肉 お米 長芋 ホウレン草 レンコン 青のり 大根
- 1時間30分
- 795 Kcal
- 2007/01
- 特集
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赤ワインのリゾット。ワインカラーのきれいさにひきこまれる。
主材料:玉ネギ バター 水 お米 ベーコン シメジ マッシュルーム 赤ワイン レモン汁 細ネギ
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- 2002/04
- 特集
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トッピングの具はおせちで残ったものでももちろんOK!彩りきれいに盛り付けたらこんなに楽しい一皿の完…
主材料:酒 ご飯 だし汁 ニンジン ミツバ エビ 桜でんぶ カマボコ 大根 黒豆の甘煮 金箔
- 35分
- 515 Kcal
- 2007/01
- 簡単
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鶏そぼろ、炒り卵、ニンジン、キヌサヤの彩り豊かな丼です。丼にしてもお弁当にも◎
主材料:ご飯 鶏ひき肉 白ネギ ショウガ 酒 酒 卵
- 35分
- 565 Kcal
- 2006/05
- 献立
「米」を含む献立
「米」を含む食コラム
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リンゴの赤ワインコンポート~バニラアイス添え~ がおいしい!
ゲストさん 14:06
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ごま油香る!無限に食べられる ほうれん草のナムル がおいしい!
まささん 12:56
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タコとワカメの中華風甘酢和え がおいしい!
ゲストさん 12:01
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ごま油香る!無限に食べられる ほうれん草のナムル がおいしい!
ゲストさん 10:06
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こんにゃくと里芋の煮物 みんな大好き! がおいしい!
ゲストさん 10:06
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シンプルに!やわらかイカの煮物 がおいしい!
ゲストさん 10:05
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失敗しない!根菜の煮物 がおいしい!
ゲストさん 10:05
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定番副菜!切り干し大根の煮物 がおいしい!
ゲストさん 10:05
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基本の筑前煮 ほっこり和食の定番 がおいしい!
ゲストさん 10:05
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お手軽食材で!ちくわとコンニャクの煮物 がおいしい!
ゲストさん 10:05
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タコとワカメの中華風甘酢和え がおいしい!
ゲストさん 10:00
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ヒジキと揚げ高野豆腐の煮物 がおいしい!
ゲストさん 10:00
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七草粥(七草がゆ)・カリカリジャコのせ がおいしい!
ゲストさん 10:00
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大根と厚揚げのうま煮 がおいしい!
ゲストさん 09:45
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ごま油香る!無限に食べられる ほうれん草のナムル がおいしい!
金ちゃんさん 09:42







































