米を使ったレシピ

比較的安価な細切れ肉と、日持ちがするゴボウや玉ネギを使った丼は素材の味を生かした優しい味です。

主材料：ご飯 酒 だし汁 玉ネギ 豚肉 ゴボウ 紅ショウガ

• 10分
• -
• 2011/01
• 連載

カボチャが溶けてより濃厚なリゾットに仕上がりました。

主材料：玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 カボチャ シメジ

• 30分
• 303 Kcal
• 2008/02
• 献立

お好みの市販のお刺身を丼に。昆布で炊くご飯に手作りのすし酢を加えて！

主材料：酒 水 白ゴマ 大葉 お米 昆布 刺身

• 1時間 ＋
• 413 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：酒 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ザーサイ ご飯 豚ひき肉

• 15分
• 583 Kcal
• 2015/01
• お弁当

生米から作る本格リゾットもレンジで手軽に！

主材料：玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 アサリ イタリアンパセリ ショウガ

• 30分
• -
• 2010/12
• 連載

インド風の炊き込みご飯。お釜一つで主食と主菜が同時に作れますよ。

主材料：玉ネギ ニンジン パクチー（香菜） タイ米 キャベツ カシューナッツ レーズン 鶏むね肉

• 1時間
• -
• 2012/08
• 特集

黒酢のきいたあんかけチャーハン。黒酢はぜひ質のいいものを使って下さいね。あんは中華の本場の味！レタ…

主材料：ご飯 卵 白ネギ ニンジン レタス サヤインゲン 水 片栗粉 細ネギ 紹興酒 お湯

• 25分
• -
• 2005/12
• 簡単

主材料：ご飯 酒 ショウガ だし汁 牛肉 青ネギ

• 10分
• 651 Kcal
• 2012/09
• お弁当

彩り華やかな洋風のちらし寿司。最後に粗びき黒コショウを振って、味にアクセントを。

主材料：酒 卵 ご飯 カッテージチーズ ブロッコリー 生ハム

• 20分
• 504 Kcal
• 2009/11
• 献立

アサリの旨みをお米に詰め込んだリゾット。菜の花のほろ苦さは春のハーブのようです。

主材料：玉ネギ 白ワイン 粉チーズ お米 ニンニク アサリ お湯 菜の花 ケイパー

• 30分
• 265 Kcal
• 2017/03
• 献立

チャーハンの簡単アレンジレシピを伝授します。下準備で、ご飯と卵を合わせておくのがポイントです。きの…

主材料：ご飯 卵 ニンニク ベーコン シメジ ドライパセリ マイタケ

• 15分
• 406 Kcal
• 2017/02
• 献立

おかか醤油のごはんとホワイトソース！？ これをチーズが取り持って、なんとも美味しい和風ドリアにな…

主材料：マイタケ シメジ エノキ バター 小麦粉 牛乳 スキムミルク ご飯 バター かつお節

• -
• -
• 2009/06
• 連載

彩りも綺麗な焼肉のり巻き。少量のお肉でも満足できるメニューです。

主材料：牛肉 酒 ニンジン ホウレン草 ご飯

• 30分
• 458 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：酒 ニンジン サヤインゲン ゴボウ 板コンニャク レンコン 玄米 豚肉 クコの実

• 1時間
• 404 Kcal
• 2005/09
• 献立

カフェ風の丼も超かんたん！ツナと納豆をマヨネーズ風味でまぜまぜしてのっけるだけ！付け合わせはゴマ油…

主材料：ご飯 ニラ 納豆 刻みネギ ツナ ワカメ プロセスチーズ

• 15分
• 723 Kcal
• 2002/09
• 簡単

青菜は乳製品と相性がばっちり。青菜が苦手、という方もすんなり食べられます。七草粥としてもおすすめで…

主材料：玉ネギ 水 粉チーズ お米 ベーコン 牛乳 ニンニク 七草がゆセット

• 30分
• 391 Kcal
• 2019/01
• 献立

2色のそぼろが入ったお寿司をキャベツで巻きました。ひな祭りのパーティーメニューにも◎

主材料：酒 ご飯 卵 水 鶏ひき肉 キャベツ

• 20分
• -
• 2017/02
• 特集

お弁当箱を開けると可愛いオムライスが詰まってる。小さい子供がいたら喜んでくれそうだな

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ グリンピース プチトマト コーン 鶏肉

• -
• -
• 2001/03
• 特集

手作りのチリメン山椒がおいしい冷茶漬け。

主材料：玄米ご飯 お茶 チリメンジャコ 実山椒 酒 みぶ菜漬け ぶぶあられ

• 15分
• 329 Kcal
• 2009/06
• 連載

こってりと煮込んだ豚バラ肉を白米にのせた、台湾の庶民の味です。五香粉（ウーシャンフェン）の香りがポ…

主材料：ご飯 豚バラ肉 酒 水 高菜漬け 温泉卵

• 45分
• -
• 2015/07
• 特集

学校の給食で人気、キムチとたくあんをご飯に混ぜたキムたくご飯を大人味にアレンジ。止まらない美味しさ…

主材料：鶏ひき肉 白ネギ ご飯 白菜キムチ たくあん 白ゴマ 万能ネギ 刻みのり

• 20分
• 513 Kcal
• 2016/10
• 献立

噛めば噛む程、ご飯とココナッツの甘みが広がります。黒コショウを振ってアクセントを。

主材料：お米 もち米 玉ネギ パクチー（香菜） ゆで汁 ハスの実 鶏手羽中

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：ご飯 だし汁 酒 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ

• 25分
• 525 Kcal
• 2003/11
• 献立

クリーミースープはシーフードの旨味たっぷり♪

主材料：ご飯 小麦粉 バター シメジ 白菜 エノキ ドライパセリ 粉チーズ シーフードミックス 牛乳 ブロッコリー

• 15分
• 726 Kcal
• 2008/12
• 特集

スイートチリソースを使ったエスニック風のオムライス。パクチーをのせれば手軽にエスニック感が楽しめま…

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ ピーマン ニンニク パクチー（香菜） むきエビ 牛ひき肉

• 20分
• -
• 2018/01
• 特集

いつものカレーにクミンシードを加えるだけで、本格的なカレーに変身！赤ワインを加えてコクと風味をプラ…

主材料：合いびき肉 ミックスビーンズ 玉ネギ ニンジン ニンニク ショウガ 水 赤ワイン

• 20分
• -
• 2013/02
• 特集

鶏肉の厚みがある部分に切り込みを入れておくと、火の通りもよくなります。

主材料：ご飯 酒 刻みのり 大葉 鶏もも肉 大和芋

• 20分
• -
• 2010/12
• 特集

天かすを入れる事によって、深みのあるチャーハンに。とっても簡単です。

主材料：ご飯 卵 白ネギ 酒 チリメンジャコ カニ風味カマボコ 天かす

• 20分
• 442 Kcal
• 2011/03
• 献立

温泉卵をくずしてからめるように召し上がって下さいね！

主材料：ご飯 酒 白ネギ 卵黄 温泉卵 シシトウ 鶏ひき肉 ナス カボチャ

• 40分
• 666 Kcal
• 2007/04
• 献立

やっぱり肉が食べたい！という人に♪でも野菜もちゃんと食べてくださいね！

主材料：ご飯 玉ネギ 白ゴマ ニンニク バター キャベツ ピーマン ウズラの卵 赤ピーマン 牛カルビ 太モヤシ

• 15分
• 541 Kcal
• 2008/12
• 特集