穀類加工品を使ったレシピ

お肉もお野菜もしっかり！　メインになるおかずサラダです。

主材料：粉チーズ ニンニク レモン汁 クルトン プチトマト 牛乳 温泉卵 鶏もも肉 酒 リーフレタス 水煮コーン

• 30分
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• 2018/09
• 特集

レンコンの食感がアクセント。そのまま食べておいしいコロッケです。

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 プチトマト 酒 レタス レンコン ショウガ シイタケ 鶏ひき肉

• 20分
• 908 Kcal
• 2019/02
• 献立

どんぶりといえばかつ丼、トンカツをトロトロの卵でとじた定番のカツ丼です。カツにたっぷりのダシがしみ…

主材料：酒 ご飯 パン粉 小麦粉 卵 玉ネギ 豚肉 だし汁 ミツバ

• 50分
• 629 Kcal
• 2001/09
• 献立

主材料：酒 玉ネギ ニンジン だし汁 卵 刻みネギ キャベツ 小麦粉 キュウリ 豚肉 パン粉

• 30分
• 459 Kcal
• 2006/06
• 献立

白ワインの前菜。スモークサーモンとパプリカでカラフルに。

主材料：ホタテ ホタルイカ スモークサーモン プチトマト パプリカ 細ネギ ハーブ レモン バター 玉ネギ

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• 2002/04
• 特集

市販の餃子の皮を使った簡単なおつまみ♪中身はチーズをベースに、生ハムやエビなどを入れて、ピザ用のソ…

主材料：玉ネギ ピーマン バジル アンチョビ 餃子の皮 生ハム 白ワイン スライスチーズ エビ コーン

• 20分
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• 2002/11
• 簡単

主材料：里芋 だし汁 酒 小麦粉 卵 パン粉

• 40分
• 290 Kcal
• 2006/11
• 献立

きんぴらゴボウ入りのヘルシー鶏つくね！

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 水 パン粉 ネギ サラダ菜 刻みのり ゴボウ

• 30分
• 412 Kcal
• 2019/04
• 献立

万能アイテム、ホットケーキミックス！アレンジレシピを紹介します。手軽に作れるのでおやつや、パーティ…

主材料：お餅 牛乳 卵 イチゴ 生クリーム ホットケーキミックス ミートソース プロセスチーズ リンゴ カラフルチョコスプレー

• 40分
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• 2010/04
• 特集

大きいエビを使ったエビフライは食べ応え十分！　ぷりっぷりの歯ごたえがたまりません！

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 ゆで卵 玉ネギ キュウリ プレーンヨーグルト 白ワイン

• 20分
• 314 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 卵 ゆで卵 玉ネギ キュウリ プレーンヨーグルト 白ワイン

• 30分
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• 2003/05
• 献立

主材料：細ネギ 赤ピーマン アサリ 卵 薄力粉 上新粉 水

• 25分
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• 2004/02
• 献立

卵・乳製品・小麦不使用のふわふわのスポンジケーキ！これならアレルギーの子も一緒に楽しめます。クリー…

主材料：レモン汁 水 ココアパウダー アーモンドプードル バナナ 豆乳 米粉 木綿豆腐 片栗粉 重曹

• 1時間
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• 2017/05
• 特集

手作りのタルタルソースはサッパリとして美味！　みんな大好きエビフライ！

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 ゆで卵 玉ネギ キュウリ プレーンヨーグルト ブロッコリー

• 20分
• 450 Kcal
• 2013/07
• 献立

いつものつくねにタケノコを入れるだけで食感に変化が出て美味しいです。タケノコはあまり細かく刻みすぎ…

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 玉ネギ パン粉 溶き卵 水煮タケノコ 木の芽

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• 2008/11
• その他

外はパリッと、中はふんわり。全粒粉入りの香り高いバンズにたっぷりのキノコをサンド。

主材料：玉ネギ バター トマト 水 ベーコン 強力粉 ニンニク サンチュ 全粒粉 マイタケ エリンギ

• 2時間
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• 2011/11
• ブレッド

牛肉を使って贅沢なシチューを。今回はトウモロコシで作った『ポレンタ』を添えてみました。

主材料：牛肉 赤ワイン ニンニク 小麦粉 玉ネギ トマト ジャガイモ ニンジン セロリ サヤインゲン

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• 2009/06
• 連載

スキレットで焼くと、いつものハンバーグもよりふっくらジューシーに仕上がります。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 赤ワイン シメジ サヤインゲン

• 30分
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• 2016/02
• その他

玉ネギ、根菜、牛肉も！据え置きタイプのプロセッサーなら堅い素材のみじん切りも楽々！野菜が苦手な人に…

主材料：玉ネギ パン粉 牛乳 バター 赤ワイン ニンジン ドライパセリ 卵黄 シイタケ ホウレン草 ゴボウ

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• 2002/11
• 特集

たくさん野菜も摂れる、モチモチのチヂミ！　最後にゴマ油でカリッと仕上げましょう。

主材料：水 小麦粉 ニラ 卵 上新粉 白ゴマ 玉ネギ 細ネギ イカ 赤パプリカ

• 25分
• 424 Kcal
• 2014/05
• 献立

ボリューム満点！野菜たっぷりのトマトソースで煮込みました。簡単に作れてとってもジューシー。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン ドライパセリ 水 シメジ ブロッコリー

• 40分
• 392 Kcal
• 2007/11
• 献立

カキに香り高い大葉を加えてサクッと揚げたフライは美味！手作りタルタルソースがよく合います。

主材料：生カキ 小麦粉 小麦粉 水 大葉 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ

• 25分
• 683 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：酒 片栗粉 だし汁 ショウガ シメジ 小麦粉 白菜 鶏ひき肉 細ネギ ご飯 マイタケ

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• 2005/01
• 特集

切り込みを入れたサーモンにスライスチーズを挟んで揚げた、ボリューム満点の一品です。

主材料：サーモン 小麦粉 スライスチーズ サニーレタス プチトマト 小麦粉 卵 水 パン粉

• 30分
• 452 Kcal
• 2012/09
• 献立

シメジをハンバーグで包んだ、ユニークな一品。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 酒 生クリーム 大根おろし シメジ

• 30分
• 301 Kcal
• 2009/05
• 献立

キムチのピリリと辛さが冷えた体を温めてくれます。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ 水 ニンニク むきエビ

• 40分
• 402 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：鶏もも肉 白ワイン カブ 玉ネギ ニンジン ブロッコリー マッシュルーム バター

• 30分
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• 2006/11
• 献立

鴨肉はさっぱりやわらか。全体的にもさっぱり味です。

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ 板コンニャク 里芋 干しシイタケ キヌサヤ 金時ニンジン 生麩 鴨肉

• 1時間
• 385 Kcal
• 2005/11
• 特集

菜の花の香りが春を感じます。ニンニク、ブラックオリーブがアクセントに。中にはゆで卵をたっぷり詰めて…

主材料：強力粉 全粒粉 水 ゆで卵

• 1時間30分
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• 2014/04
• ブレッド

湯むきしてシロップ漬けにしたプチトマトのジューシーな味わいと、豆腐の柔らかい舌触りのプリンが魅力の…

主材料：水 ミントの葉 豆乳 レモン汁 粉寒天 絹ごし豆腐 米粉 プチトマト

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• 188 Kcal
• 2011/09
• 連載